有些人，在身體離開之前，大腦早已離開了這個世界。

跟其他疾病不一樣的是，老年癡呆患者主要表現出記憶力的不斷衰退，進而喪失語言能力、空間判斷能力、基本認知能力，到最後失去生活自理的能力，時刻需要家人的照顧，不僅影響自己身體健康，還拖垮了親人。

1 什麼導致了「癡獃」的發生？

老年癡獃的發生往往是基因、生活方式和環境因素共同作用的結果，年齡、家族史、中風、糖尿病、高血壓、高膽固醇等都是老年癡獃的重要誘因。

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另外還有4個常見的危險因素，也會傷害大腦。

1

睡眠不足

睡眠不足是認知障礙的一個獨立危險因素，睡眠有助於清理大腦產生的廢物和記憶加強。

有熬夜壞習慣的朋友一定要早點改掉，養成固定時間睡覺的習慣。 可以睡子午覺，晚上11點入睡，中午11點-1點間午睡半小時。 老年人每天要至少保證6小時的睡眠。

2

甜食攝入過量

甜食攝入太多，會導致反覆的糖水準的上升，造成神經細胞功能的不穩定，加速大腦的老化。

3

久坐不動

經常坐著不動是對人的背，腰，腿都是有危害的，但這還並不是所有的危害。

因為有研究發現，長時間靜坐，還容易導致癡獃。 所以適當的活動，才能改善記憶力，讓大腦保持年輕的狀態。

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4

視力退化

老年人的視力退化，也是認知障礙的重要原因。 上了年紀後如果出現了視力下降、視野缺失或者是一些眼病，一定要盡早就診進行治療。

（圖源：視覺中國）

任何疾病，預防都是最重要的。

2 保護大腦——怎麼吃？

醫學研究人員們結合目前已知的兩種最健康的飲食，地中海飲食和DASH飲食，形成了一種專門針對大腦健康飲食模式，來促進腦功能防止老年癡獃，這就是MIND飲食。

自2015年問世以來，已經證實它可以減緩健康老年人認知能力的下降。 一項針對芝加哥地區健康居民的研究發現，那些最堅持MIND飲食習慣的人比那些最不堅持的人的大腦年輕7.5歲。

近年在國際中風會議上發表的一項研究，比較了中風后的八十歲老人的不同飲食。 這項研究發現，最堅持和最不堅持MIND飲食的人在認知功能上有20年的差異。

你只需要多吃推薦的10種食物，限制5種不健康的食物就可以。

MIND飲食鼓勵適當食用的10種食物：

• 綠色多葉蔬菜：包括羽衣甘藍（Kale）、菠菜等。 可以煮熟或做沙拉。

  綠葉蔬菜中富含葉酸，維生素E，類胡蘿蔔素和類黃酮等可以改善大腦健康的營養素，可以降低癡呆和認知能力下降的風險。 每天一餐已經可以減緩大腦衰老。 為了最大程度地發揮蔬菜的作用，每周至少要吃六份綠葉蔬菜。

（圖源：視覺中國）

• 其他蔬菜：除綠葉蔬菜外，每天至少嘗試吃另一種蔬菜。 最好選擇非澱粉類蔬菜，因為它們營養豐富而且卡路里含量低。

• 漿果：包括草莓，藍莓，覆盆子和黑莓等。

• 漿果有很好的抗氧化作用。 在一項包括16，000多名成年人的長達20年研究中，吃藍莓和草莓最多的人認知能力下降的速度最慢。 研究人員認為漿果含有較高的生物類黃酮含量。

  建議每周吃兩份或以上漿果，以達到大腦健康的最佳狀態。 挑選草莓時要注意農藥的問題。