枸杞是名貴的藥材和滋補品，中醫很早就有“枸杞養生”的說法。 《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養肝...... 明目安神，令人長壽。 “枸杞雖好，一定要會用，巧妙搭配功效翻倍。 都看看吧，很神奇！
枸杞食療配方
草龍珠蜜汁枸杞子
枸杞子、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，鳳梨200克。 以上各種用凈水沖凈，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。 常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。
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枸杞枇杷膏
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於虛弱，體質軟弱患者。
此外還有幾個偏方
枸杞酒：取枸杞200克，白酒300克。 將枸杞洗凈，瀝干水分，剪碎後放入細口瓶內，加入白酒，密封瓶口。 每日振搖酒瓶一次，浸泡15天即可飲用。 飲完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。 每日臨睡前飲用，每次飲20克。
枸杞粥：優質枸杞50克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作為每天早餐食用。
枸杞蛋：雞蛋兩個，枸杞30克，洗净后同用水煮。 雞蛋熟後去殼，放入湯內再煮，煮好后吃蛋喝湯。 連吃3-5天為一療程，停一天后繼續食用。 一般3個療程即可見效！
枸杞四季的吃法
春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。 枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，比如說黃芪等。
夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。 尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
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秋天，空氣乾燥，人們總感覺到口乾唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。 這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。 當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。
冬天，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。 枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
枸杞的其他食療作用
用於治療男性不育症：
每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。
用於治療肥胖病：
每天取枸杞子30克洗净，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
用於輔助治療消渴病（糖尿病）：
枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。
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