豬頭翔的後浪漫天堂 歡迎來到一頭豬的蠢地盤，聽過豬叫聲嗎？這裡很多。

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前兩天豬頭翔先生吃午餐的時候，電視新聞剛好在播塑化劑的新聞，隔壁桌的好國民A直覺的罵了一聲「暴利」，並且大罵這些食品和藥品廠商黑心──換句話說，就是「他們是壞人」。而這，好像也是台灣不分大眾小眾媒體的主流聲音。

不過「暴利」顯然只是一種罵人的話術，包括豬頭翔先生在內，大概也沒幾個人真的認真去了解什麼叫做「暴利」，或是「暴利」為什麼是一種不好的行為，就像罵「幹你娘」也未必是真的想和對方的母親產生性關係。

「暴利」的意思應該是只商人謀取過高的利潤吧！例如一塊錢成本的東西賣一萬元；不過塑化劑事件卻不是如此，這些食品飲料廠商壓低成本，通常會在售價反映出來；這也是台灣整個產業一貫的思惟模式，壓低成本、壓低售價，衝銷售量──事實上，塑化劑事件正好是台灣產業思維下產生的共業，或許我們可以這樣說，奉鴻海這種以壓低成本為唯一技能的公司為最佳產業的國家，就會發生塑化劑事件。

換句話說，單純就塑化劑這個事件來講，台灣這些藥品食品廠商的問題根本不在「暴利」，而是沒有那個能力賺「暴利」；試想一下，如果一家工廠製造的是法拉利那種價格高昂、毛利率可能達五成以上的超級跑車，他有必要為了省幾毛錢去採用低價的零組件嗎？正好相反，這些製造名貴跑車的車廠，為了要把跑車性能完全榨取出來，反而會「不計成本」地使用最高貴、性能最佳的零件。

塑化劑事件發生後，豬頭翔先生的一位好友在臉書上留言：「想想很多事情確實不符常理。水果那麼貴，可是果汁那麼便宜。好食材那麼貴，攤販卻那麼便宜。擺在家裡的食材不放冰箱一下就完蛋，可是攤販放在外面的東西什麼都不會壞。」他又說：「以前去過開喜的工廠，看到十幾個超巨大的泡茶桶，覺得很感動。後來聽說開喜成本太高，無法與其他廠商競爭，在市場上節節敗退，也沒想太多。現在才想到，這些成本更低廉的茶飲料，搞不好根本沒有一滴茶在裡面。」

如果你買市售的罐裝果汁飲料，而會去注意產品標示，一定會發現「使用天然果汁10％」，有些甚至連這樣的字樣都沒有，也就是說，這瓶所謂的果汁有起碼90％的成分都是合成的香料。如果你真的很在乎身體健康，就算沒有這瓶飲料裡頭沒有有害人體的添加物──例如塑化劑，但這種幾乎都是合成香料製成的飲料，真的對人體無害嗎？

市面上不是沒有賣百分之百的純果汁，好笑的是，部分所謂「理性左傾的高水準知識份子」，還把喝比合成飲料高價的純果汁做成「奢華黑心好也人」的標籤，努力的貼在人家身上。等到賣天然果汁的人如同開喜紛紛因價格應聲倒地，而讓所有廠商都奉行「壓低成本賣低價」的商業準則，直到擦槍走火發生塑化劑事件，再來罵廠商黑心。說到底，生活在一個應以追求利益為主商業社會，精神上卻沉溺於古老仇商和節欲和道德至上意識形態的扭曲狀態，才是台灣發生塑化劑事件真正原因。

這期的「財訊」雜誌提到了一家麵包店「四方屋」，賣的土司麵包售價是一般兩倍。「暴利」嗎？根據老闆說，即使他家土司訂單已經排了一年，但四方屋依然在損益線上掙扎。四方屋老闆也說，他們的土司只是用該用的原料（所以也沒啥松露、龍蝦、魚子醬這種高級食材），按照應該的程序做好──把一切該做的做好，而且沒啥獲利，這樣的土司一樣售價要到市場上相同產品的兩倍，這難道不會讓你懷疑其他商家的土司為什麼可以用一半價格出售，他們省了什麼地方的成本？

豬頭翔先生的兄弟在台中開甜品店，他在開店前一直在思考一個問題，為什麼現在市面上販售的粉圓──包括號稱純手工製造的，為什麼都沒有他以前吃的粉圓，有股天然的香氣。後來他花很多時間和心思去研究，並且請教了很多人，才發現以前的粉圓都用地瓜粉製作，而現在的則採用成本較低的樹藷粉；他更發現，很多以袋裝出售的地瓜粉，細看產品標示會發現裡面裝的都是樹藷粉。

無論是百分之百純果汁、四方屋土司、豬頭翔先生兄弟的粉圓，因為成本的關係，他們的售價或許都要高過市場上相同的產品；問題這些產品並不是用了什麼不該用的昂貴素材，相反的，他們只是使用這些食品原本就該使用的正常素材製造而已；但如果光用「高於類似產品平均價格的東西就一種奢侈、賣這種東西就是暴利」的價值觀來看，這三個商家難不成都要算黑心廠商？

用好一點的東西（通常也是貴一點的東西）並不是罪惡，因為有時候好過平均一點的東西根本不是「高水準」、還很可能只是「最低水準」，而所謂的平均水準其實是不夠水準。台灣要斷絕塑化劑事件再度發生，應該做的不是加強道德教育，相反的，應該是要拋棄「東西賣貴一點很罪惡、生活過好一點很罪惡，過於在意生活的舒適就是一種精神墮落」的舊道德鬼扯，誠心誠意地用功、提升對品質的要求。