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2009-01-16 11:02:59| 人氣7,924| 回應5 | 上一篇 | 下一篇
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洛杉磯台客菜市場

還記得小時候,我媽媽會帶我一起去傳統市場買菜,那時就是拎著個菜籃子,年幼的我常被寄放在市場入口的蚵仔麵線攤,媽媽點一碗小碗的麵線,等我吃完時,她也差不多買好菜回來,拜訪多次與賣麵線的伯伯混熟,常會在小碗麵線裡給我多放幾顆蚵仔,有時還會表演扔碗的特技逗人。
也因為成了菜市場常客,我記得賣小籠包的阿姨、賣甜不辣的叔叔,還有賣豬肉的胖哥,雖年代久遠我喊不出名字,也難以瞭解他們近況,但在我腦海裡卻總能清晰浮現他們的面孔,對菜市場也有說不出的親切感。直到成年以後,和女友約會時也常去菜市場品嚐小吃,便宜又大碗的美食,市場穿梭的人群與嘈雜聲浪,形成其獨樹一幟的文化,亦陪伴不少人渡過程長歲月。
來美之後,想逛菜市場的念頭太奢侈,回溯最近一次是前年訪台北時,曾在土城的菜市場裡閒逛過,吃了碗滷肉飯、點幾份小菜,之後買了幾包水果回家,但與我印象中比鄰而居的狹窄攤位,又是另一種不同情景,或許隨著時代進步,菜市場也開始轉變格局吧?!

直到前幾天,偶然間在網路發現個部落格,裡面提到在洛杉磯羅蘭崗(Rowland Heights),有個專門栽種有機蔬菜的老夫婦,賣菜賣了十幾個寒暑,是許多台灣移民尋找家鄉菜餚的集散地。看到部落格裡照片;收納蔬果紙箱上寫著斗大的菜名與價格,突然喚起我年幼的記憶,就是想去那麼一趟,看看在美國的「台灣菜市場」是什麼模樣。
這天一早吃過早餐,便將地址輸入GPS導航系統,未料距我住所並不遠,但想想現正逢冬季,我懷疑到底有多少有機蔬果販賣,這一切直到我抵達時才找到答案。從主要幹道Colima Ave.右轉入社區內,環顧四周都是住宅區,很難讓人聯想到栽種蔬果的農場,會在此地紮根經營。GPS語音導航告知目的地抵達,但卻看不到任何招牌,僅見左側一個類似農夫裝扮的人,蹲在菜園裡工作,此時方確定地點沒錯,走進去後那位仁兄指著農舍後方,是的!完全沒任何裝飾、粉刷的木製房屋,不起眼的外觀裡是個小型市場,一位老太太正忙著招呼客人。
稍微逛了一圈,那種感覺很熟悉,各類蔬菜如菠菜、A菜、蒜苗、白菜、南瓜、蕃茄等,以各種不同的紙箱分裝,前面就以斗大的字寫著項目與價格,那一目瞭然就和老太太開朗的笑容一樣,沒有任何拖泥帶水或虛偽。走到老太太面前的紙箱,裡面擺著好幾袋的醃菜,她相當自豪的告訴我風味絕佳,還指導我可以炒、可以放火鍋內等幾種烹調手法,看她如此熱情我隨手就抓了一袋,又選兩顆甜薯、一袋A菜和蕃茄,結帳時她就和傳統菜市場一般,隨手丟兩顆蒜頭當「灑必思」,雖說這邊蔬菜價格不便宜,但逛逛菜園、欣賞各類蔬果,加上老太太的款待,就是種滿足。


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台長: 賣花陳
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布朗
可不可以給我地址? 我也要去尋寶!
2009-01-17 04:31:58
版主回應
1962 Desire Ave.

Rowland Heights, CA 91748

626-913-3432
2009-01-17 04:38:22
茱力亞
我也來抄下來。
2009-01-17 06:04:36
版主回應
恩!
2009-01-17 09:08:44
布朗
感謝!!
這個long weekend尋寶去!
2009-01-19 00:58:55
版主回應
You are welcome~
2009-01-19 09:21:52
flower
這種木條攤架,蠻像台灣的,我這裡還有這樣的傳統市場。
2009-02-02 17:27:18
版主回應
這個老闆娘連做生意都很台灣風格
2009-02-03 15:54:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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