感謝大家的詢問與支持，稍早我收到好友W的訊息，表示已經在網路上找到新書的蹤跡，特別將連結發送給我，因此若真的對敝人這本著作有興趣，就可以直接透過網路訂購書籍，在此我要向各位再次表達感激之意，也希望這本新書能夠獲得正面迴響，為我的第二、第三本著作鋪路。
此處為購書的網路連結，出版商為太雅出版社。
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我不知道在外面書店買價格是否一樣，若各位有在外面購入的話，還請讓我知道，謝謝！！
住在美國乍聽很有意思，但是每個人都有思鄉情結，特別是居住超過30年的台灣，對我來說有太多的回憶與喜好，包括最有名的小吃，每每想起都令人垂涎三尺。今天早上起床，便發現冰箱裡躺著之前我因生病買的冷凍蔥油餅，那時想著青蔥殺菌，但我卻懶得開火烹煮，以致於放在冰凍箱內繼續躺平。趁這個週日早晨，終於下決心煮一頓大餐，於是就以蔥油餅為基礎發揮。
首先把即溶咖啡混著鮮奶，煮出一大碗的咖啡牛奶。接著，便放入橄欖油，按照包裝描述，用中火煎然後起鍋，兩大片完成後心想，既然興頭來了就全下鍋吧！於是我把整包大約有六片左右，全部用油鍋煎過，反正冷了之後再用烤箱加熱即可，在過程中突然想起以前在台灣美而美有種玉米蛋餅很好吃，於是便打了一顆蛋、套入青蔥與玉米粒打散，學外面美而美的作法，完成了玉米蛋餅，味道還真不賴！
或許是Brunch吃了頓豐盛的台灣味餐點，到了晚上我想要吃涼麵，雖然加州這邊算是比其他外州溫暖，但這時間點吃涼麵確實很不搭，但我對那口感獨特的芝麻醬難以往懷，決定再次挑戰自己烹飪。其實自己做菜，感覺很像是家家酒一樣，各類配料混合搭配，味道就會完全不同，我在閱讀網路一些部落格的涼麵達人後，歸納出自己的一套食譜，製作出口味還不差的醬汁。
由於我家裡的台灣油麵一大包，所以我的份量都以四人份為主，首先我是以芝麻醬為底，也就是兩大匙的芝麻醬，然後加入三匙的醬油、兩匙的麻油，再加入兩湯匙的黑醋，最後再套上一匙的砂糖與冷開水調云。不過，在完成後感覺黑醋的酸味太重，我又增加些許的醬油與砂糖份量，並且將蒜味花生用果汁機打成粉末套入，這次味道夠濃郁、清香，與外面的涼麵醬汁頗為類似，總算大功告成。
醬汁這個最重要的靈魂完成，接著就是用滾手煮油麵，為了保持嚼勁與口感，麵煮的時間不宜太久，起鍋後用冷水沖刷降溫，在撈起時記得水瀝乾即可。放上燙煮的胡蘿蔔切絲、豆芽菜和雞肉絲大功告成，雖然換算一下成本，製作這麼幾套台灣味不便宜，但吃在嘴裡仍有說不出的感動，也算是一解鄉愁吧！！
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