2011-12-07 23:47:38 | 人氣(2,061) | 回應(6) | 上一篇 | 下一篇

香蕉蛋糕DIY

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辰一直說要吃蛋糕,還自己唱起生日快樂歌,

就請辰外婆做蛋糕來解饞,香蕉蛋糕我很喜歡,

因為很香很好吃,外面小小一塊就好貴喔,

自己做除了材料便宜,也比較安心,但是就是要花功夫花時間,

不過發現很簡單耶,一個小時後就有蛋糕可以吃了。

作法:

1.全蛋兩個+細砂糖150g,攪拌均勻。

2.香蕉壓泥後加入作法1拌勻。(香蕉選生一點的)

3.低筋麵粉150g+小蘇打粉1/4茶匙+無鋁泡打粉1/4茶匙,過篩加入作法2拌勻。

4.加入鮮奶60g拌勻,再加入沙拉油100g拌勻。

(攪拌都以中慢速攪拌,均勻了再加入下一樣)

5.倒入蛋糕模,加點堅果裝飾一下。放入已預熱170度10分鐘的烤箱中。

6.烤30分鐘左右,就可以吃啦!

   

 

剛出爐還沒有涼就怕辰去碰,一直告誡她不可以碰會燙傷,

然後趕快切一小塊起來吹涼給她吃。

 

終於可以吃了,真是很開心耶!

    

 

大口大口吃了起來,好好吃喔!

 

 

辰說:讚!好吃!

 

 

我切切切~吃光光囉!

 

 

 

台長: Denisa
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小佩
辰辰真是好棒的小幫手喔!!
以後也可以當廚師了~呵呵~
2011-12-12 22:22:38
版主回應
很愛幫忙的小麻煩
2011-12-14 09:51:35
♡Sonia
哈~辰以後一定是位好幫手~
妳家烘培的東西很多呀
平常有在做厚~
2011-12-13 10:44:23
版主回應
我媽以前有學過,工具很多,我覺得滿好玩的
2011-12-14 09:54:06
M ma ma
辰好棒喔!也會幫馬麻的忙~^^
自己做蛋糕感覺好棒喔!
這是我還沒嘗試過的事..
2011-12-14 09:11:57
版主回應
很好玩也滿簡單的呢
2011-12-14 09:54:36
Mandy
我也好喜歡吃香蕉蛋糕喔
因為又香又甜又好吃 ^^

只是以前我看朋友做
他都是用熟的香蕉耶
他說這樣味道會更香濃~~
2011-12-14 11:10:58
版主回應
應該也可以唷反正香蕉就是香
2011-12-14 14:14:23
king & virus
我說~我也要吃
很認真的說喔
2011-12-21 14:39:32
版主回應
有機會再說
2011-12-21 19:41:28
松井
您好~~
我自我介紹一下,
我是松井生技開發食品有限公司的企劃,
我們正在募集使用風味調味料做出的創意料理,
不知你有無興趣使用我們的產品做出一、二道家常料理,
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詳細的活動內容請參考活動網站:
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松井生技開發食品有限公司(企劃部)
電 話:05-3716999
信 箱:sg_wasabi@yahoo.com.tw
2012-06-08 14:56:02
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