「海南」與「越南」黃花梨的恩怨情仇＠＊飲綠山居＊木雕藝品收藏

2007-12-10 11:23:00| 人氣9,364| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

「海南」與「越南」黃花梨的恩怨情仇

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因為「海南」黃花梨與「越南」黃花梨這二者相似度高達80%以上，讓人
難以辨認，故自20世紀以來在精品木雕的市場上經常會發生誤認的情況。

翻開世界地圖，海南島與中南半島的越南相距就僅百公里餘一海之隔，
且同屬黃檀屬之樹種，相似度高其實也不意外，不過就跟雙胞胎一樣，
不管再怎麼相像，也會因為環境背景不同，特質也會發生差別的，下面
就由我來為大家”戲”說。

搜尋一下網路上的文章,大家可以發現極大部分的文章都是說海南黃花梨
的特徵「鬼臉」、「降香味」、「木屑放入水中會水變綠」...但是以初學
者而言，這些抽象的特徵敘述實在讓人有點摸不著頭緒...
「鬼臉」? 樹木在生長過程中如有斷枝傷痕產生結疤，就會有產生鬼臉!
「降香味」? 天下味道何其多，沒聞過怎麼知道那是海南黃花梨的味道!
「木屑」? 買到的都是成品，木屑從何而來? 後續故意刨屑會捨不得吧!
以上幾點是初學者接觸黃花梨時多會產生的疑問...
然而隨著藏品數量增變多，經驗慢慢的累積，才瞭解到其實要區分辨別上
述二者並不難...

以下我們就把與海南黃花梨同父異母最為相像的「越南黃花梨」做一個比
較，至於那些「緬甸黃花梨」、「巴西黃花梨」、「非洲黃花梨」...等
俗稱都叫做黃花梨的素材，所以就日後再做比較吧!

先來張海南黃花梨(西部)木紋的特寫吧!!
現在市場所見的海南黃花梨其產地的產地為海南島西部，木材顏色較傳統
印象中的黃花梨深一些，油性也較重。

再來張越南黃花梨木紋的特寫...

怎麼用這麼小的東西做介紹呀?這樣會看不清楚的...
非也非也! 就是要去除掉網路文章介紹的文字印象，避免先入為主，這樣
反而更容易瞭解二者的差別...況且小品都認得出來了，大作品就不難了!

看出來了嗎？老師在講，有沒有在聽？
看木紋！看木紋！之前在前幾篇文章就有說過年輪木紋特徵很重要...
海南的木紋緊實，越南的木紋會有像月暈一樣的發散感...
越南黃花梨顏色也較為鮮豔狂野，海南的比較穩重內斂，各有其自我風格!
而如果以氣味上比較，越南與海南的味道相近，但是比較奔放，比較嗆一
點...

　

這件越南黃花梨木紋很美吧!也具有鬼臉等特徵...
而依明清家具圖鑑上的黃花梨就像這種，產自於海南島東部，不過因地形
便於木材運輸，據歷史記載在明末清初已經被砍光，就跟烏來一樣被砍光
了。(可能很少有人知道烏來在日本時代是林場，不是因為溫泉。)

有些人會認為黃花梨一定要海南的才美，不過就如之前說過的青菜羅蔔各
有所好，每個人的喜好都不會相同，儘管海南黃花梨彌足珍貴，但是因為
已瀕臨絕種市場數量極少，越南黃花梨自市場取而代之，或許也不是一件
壞事，因此在國際原木市場上越南黃花梨現在也頗具身價...
而那天跟一位越南移民至加拿大的朋友在聊天，就談到越南黃花梨的問題，
其實越南黃花梨在越南也是彌足珍貴的保護樹種，就像台灣的紅豆杉一樣
被保護著，只是因為越南經濟較差，中國對該樹種需求量，所以只好有限
出口換取外匯，所以等以後越南經濟轉好，開始變的有錢，越南黃花梨勢
必一樣也會走入海南黃花梨的路...瀕臨絕種...

海南黃花梨的螢光。
相較之下越南黃花梨較顯乾澀，並沒有這種螢光感...

左為海南黃花梨，右為越南黃花梨。

以前有人問我，海南黃花梨是否有邊材與心材之分，我的回答是「沒有」！
或許很多人會感到懷疑，不是所有的書上網路上都說黃花梨有心材與邊材之
分嗎？為什麼我偏偏說「沒有」？有沒有搞錯呀！

邊材，是黃花梨原木無法利用的部份且結構上相當鬆散多有蟲蛀，用閩南語
來說就是「乎乎、ㄆㄜ.ㄆㄜ.」，基本上黃花梨砍伐後再經過取材製作前的
乾置過程，在製作家具或作其它利用時邊材已非常不完整，而且製作家具時
若使用到邊材部份因與心材密度不同，將會造成家具變形或壞損，所以只能
捨去不用，因此黃花梨指的就是可以利用的心材部分，根本不用再去分心材
或邊材。

在民國70.80年左右，在台灣家具業還沒大舉跟著政府的南進政策出走到越南
之前，在台中一帶的家具工廠經常還可以看到整堆黃花梨原木的蹤影，而進
口這些木頭的工廠都是生產家具的工廠，他們所進口的都是要用來製作成高
級家具的黃花梨心材，根本沒有邊材。
為什麼? 因為國際原木市場上原木也是有分等級的，愈精質的價格會愈高，
端看買方自己的需求考量而定。

然而，在產業陸續外移之後，加工能力沒有了，我們就什麼也看不到了...
殘念...

我要檢舉

#黃花梨

台長：飲綠山居 Dean

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