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2014-06-13 05:29:14| 人氣1| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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綠茶的介紹1之28



山臨湖,加盟茶飲湖映山,山湖相連,融為一體,猶如桂林山水,鐵山湖一邊像利劍劈下來那樣光滑陡峭,宛若落差千丈的黑色瀑布;而那湖水卻凝然不動,像一缸濃濃的綠色美酒,令人陶醉,留連忘返;湖面上海鷗、野鴨等水鳥成群戲水,湖中魚類多種,為垂釣者所青睞。這湖與山的拼合,分明是大自然賦予人間的一處仙境,或者是神奇的藝術大師精心雕就的巨型盆景。這美麗的湖水與四周雪山的水汽蒸發,使易貢年均降水量可達960.4毫米,相對濕度73%,年均氣溫11.4℃,年積溫3109.6℃,加盟創業極端最低溫度-10.20℃,極端最高溫度32.8℃,日照率41%,無霜期219天。自然生態環境為茶樹的生長提供了良好的條件。

珠峰綠茶的品質特色:由於茶場地處高原,海拔高,故採摘時間較遲,一般在每年4月底開採。春茶鮮葉標準為一芽二、三葉的鮮嫩芽葉。經鮮葉攤放、殺青、炒青、初揉、炒二青、複揉、炒三青、輝鍋等多道工序精製而成。成茶條索細緊有鋒苗、露毫;色澤深綠光潤,高香持久;湯色黃綠明亮,味醇厚回甘;葉底嫩勻,加盟茶飲黃綠明亮。

當中央電視臺記者組赴易貢採訪茶園時,易貢茶場帕加場長自豪地說:易貢山的雲霧滋潤了這片茶園,喜瑪拉雅山的雪水澆灌了這片土地,使這裡的茶葉沒有任何污染,因而獲得了國家綠色食品證書。

珠峰綠茶,1993年經國家茶葉品質監督檢驗中心檢測,水浸出物含量為47.4%,高於國際標準3%;茶多酚含量為34.3%;六六六含量為0。珠峰綠茶投放市場以來,頗受國內外茶學界的青睞,在國內、國際參展評比中屢獲殊榮:1989年在全國星火計劃產品展銷會上獲銀質獎;加盟創業1990年在全國新產品展銷會上獲優秀獎;1992年在全國首屆農業博覽會上獲銅質獎;1993年榮獲中華首屆陸羽杯茶文化精品展金獎和申奧杯中華旅遊食品展金獎;同年珠峰綠茶在馬來西亞國際博覽會上榮獲了唯一的一塊金獎。

易貢茶場,繼珠峰綠茶之後,於1994年又創制了雪域銀峰易貢雲霧兩品名茶。


雪域銀峰茶的採制工藝與品質特色:1.採摘時間:每年4月10日至5月10日左右;加盟茶飲2.採摘標準:一芽一葉開展~一芽二葉初展,要求芽長於葉,不采對夾葉、紫色葉和病蟲葉;3.工藝流程:全部以手工操作,經殺青、一揉、二炒、二揉、三炒、三揉、做形提毫、烘焙等8道主要工序精製而成;4.成茶品質特徵:條索緊細挺秀,茸毫披露,銀峰顯翠,香氣高爽,滋味甘醇鮮爽,湯色清澈明亮,葉底鮮嫩勻整。是天然、優質的綠色食品。


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