2011-03-07 14:18:02 | 人氣(58,427) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

[食記] 沾染一身文藝氣息的"明星咖啡館" 與 義法式料理輕體驗" ABU"

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在一些著名的城市裡,總是會有一間餐廳,咖啡館或是書店等等,曾經因為有很多的有名的藝文人士造訪留連而聲名大噪. 這些地方,不是以食物為販賣主題,而是以人文風情為賣點.

在台北,也有這樣的一家餐廳, 標榜著昔時藝文聚會中心,甚至是舊時蔣家聚會地點.這樣就不單單只是文藝氣息上身,也淡淡的染上了一身皇家氣味. 因為這裡曾經有蔣經國以及蔣方良女士的足跡阿! 這家咖啡館將自己的故事在2009年出了書,書以餐廳的地址為名--"武昌街一段七號",想要更了解這個咖啡館的故事可以到餐廳或是書店採購這本書
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001116041844490
http://www.astoria.com.tw/




到了武昌街,城隍廟的對面有著鮮豔黃色招牌的明星咖啡館很是顯眼. 底下周夢蝶的舊書攤當然已經不復見,被其他的小攤販取而代之.




一樓的西點麵包口味是以俄羅斯風味為主打,與一般大家慣吃的法式麵包口感不同.雖然一樣香氣襲人,可是我會很建議試吃過再決定購買的分量. 而且因為這家西點麵包的口味與風味與眾不同,不知道是不是為了區隔市場, 我看每一種麵包的單價都挺高的. 而這家西點麵包的裝潢全然的舊式風情,也讓人印象深刻.




從西點麵包旁的樓梯拾級而上就開始要真正進入咖啡館. 在樓梯兩旁都掛上了之前造訪過此咖啡館名人的照片. 在漫步走上去的過程, 你可以經由木造的扶手, 流洩而出的音樂開始慢慢的感覺到,自己要進入不一樣的時空了.



一走上去,就可以看到這個展示櫃,色彩繽紛的俄羅斯木偶以及餐具展示,都還是沒有玻璃櫃上的名人造訪留影的照片搶眼.



每個有名人坐過的桌旁,都會有此名人的照片在窗檯邊. 讓你知道在哪個座位,曾經有誰在此桌度過了時光. 雖然我不是坐這個角落,但是我一進餐廳,就被這個角落呈現的氛圍所吸引. 古舊的桌椅造型,配上昏黃的古董燈. 彷彿我也是個民初的台北文人,在這個角落思考著這個小島的詭異局勢.




二樓比較多的是2人的座位區, 三樓才安置了比較大的桌子,所以如果是3人以上的朋友餐廳多半會被安排到樓上去.可能3樓是後來增加的區塊, 我覺得3樓的空間感沒有2樓精緻. (我只記得去三樓上廁所,到忘了幫三樓的用餐區拍照了....)



餐廳整體的氣氛瀰漫著復古的風情.正對著鏡頭的婦人是從三峽特地來的, 她等我拍完照, 興奮的跟我說, 這餐廳的哪兩幅是李梅樹所畫的油畫. 李梅樹,三峽, 這些關鍵字讓我懷疑起這位婦人該不會是李梅樹的親人吧? 但是,我只是個偽文青,沒辦法像婦人那般對於自己造訪明星咖啡館,看到李梅樹的畫作那般的興奮喜悅. 我僅僅給予微笑帶過,然後安靜的縮回我臨窗的座位.

底下就是目前明星咖啡館的菜單. 你可以發現, 單價不便宜阿. 我覺得以前的文人吃的喝的一定跟我們現在不同. 我不認為以前的文藝青年有辦法負擔這些餐點的費用阿.







和朋友兩個人,一人都點了一份套餐. 我點的是明星爐烤豬腳. 朋友點的是爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅然後湯換成羅宋湯.


前菜的沙拉是一般的生菜沙拉,我覺得沒有太特別.不難吃. 但也沒有特別印象之處.


不過麵包不錯吃, 尤其是搭配著餐廳所附的奶油以及橘子醬, 真得很容易一口接一口,不自覺的嗑光.



這是我的濃湯, 果真是非常濃郁的湯頭.
是我喜歡的湯品.



明星的羅宋湯顏色很鮮豔,是紅色不是橘色. 這個羅宋湯真得很好喝,用料豐富之餘,搭配了附贈的酸奶調和入口,口感更溫順.將羅宋湯的酸度調整成非常溫和的程度. 這道湯品非常值得推薦.但是如果光是吃羅宋湯套餐我又覺得應該會吃不飽.比較建議是點有主菜的套餐,然後再加錢將濃湯換成羅宋湯.




爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅-這是俄羅斯的料理,但我只有試吃了一口.沒有很深很特別的印象,基本上這個薄餅跟墨西哥薄餅的基調是一樣的. 朋友的評語是還不錯吃.



明星爐烤豬腳-雖然這個不是俄羅斯有名的料理.但是我看網路上有食客介紹要吃吃看這道.讓我想要一試究竟.
基本上這豬腳看起來非常紮實,但是其實整個肉的肌里已經都被"整理"過. 縱使豬皮烤的酥脆,豬肉還是維持的鮮嫩多汁,而不會有柴掉的感覺. 配上酸菜來吃,非常好吃.份量十足,但是因為真得很好吃,所以就算我花了2個小時,我還是堅持把這道豬腳嗑光為止!



甜點上的是,底下明星西點麵包店的招牌--俄羅斯軟糖與鹹乳酪蛋糕.
基本上,是這兩個甜點映證了我沒辦法在俄羅斯生存. (不是因為語言不通?)
我很喜歡乳酪蛋糕,但是鹹口味的乳酪蛋糕讓我不知所措.感覺比較像是在吃鹹起司塊,而不是鬆軟的蛋糕.雖然蛋糕本身是鬆軟的,但是我覺得比較像是要開一瓶紅酒來配這塊起司,而不是喝我的English Breakfast Tea阿.
至於頗負盛名的俄羅斯軟糖,我本來以為外面那層會是糖霜.但是不喜歡椰子粉味道的我,對於入口滿是濃郁的椰子粉味很感冒阿...軟糖本身其實就是棉花糖的口感,只是中間多了核桃會有另外的口感. 不過因為椰子與核桃都不是我喜歡的味道. 所以,本來還想要帶些軟糖回去的我,吃完這一塊之後就放棄了.



我們喝茶用的茶具很漂亮,與別桌點的單純白色咖啡杯比起來,我們所使用的茶杯真得很古典美.

那天用餐完,跟朋友用iPad聽著她剛採購的音樂,配著一屋子的人文氣息,斷斷續續的聊著瑣事. 搭配慵懶的午后氣氛, 真是完美. 不過來到這裡, 預算要高一點之外, 記得來這裡是要當偽文青的,不是來考察美食餐廳的. 氣氛以外的事物,就暫且忘卻吧.


明星咖啡館
地址:(10044)台北市武昌街一段5號2樓
E-mail:astoria1949@gmail.com
聯絡電話:02-2381-5589



接下來,同場加映要介紹的是ABU Brasserie.

這家店是我們今年"凱西妹妹"春酒宴的地點. 選在這裡,很大的因素是因為我被他的舒芙雷而吸引.
我們是吃午餐,但是我早到了15分鐘,沒有客氣的,還是先溜進來吹冷氣.哈!



這家餐廳走的風格是比較極簡精緻的裝潢風格,與一般法式高級餐廳的奢華風格不同.





琉璃做的麵包盤感覺真得很精緻.



店內擺設一偶
,店內擺設很簡單.(我很偷懶,沒有站起來到處拍,我只是坐在我的位子上隨手拍)



底下是ABU Brasserie的午間套餐部份 (我不知道晚餐會是一樣的嗎?)






這是套餐附的麵包,很好吃. 可是不能再要求添補,除非另外單點.



這是煙燻鴨肉墨西哥薄餅,是放在一個薄頁岩上的. 搭配旁邊的沙沙醬,真得很好吃.



這是朋友點的套餐所附的牛肝菌濃湯,非常非常的濃郁. 假裝是卡布奇諾的裝盤很漂亮. 別看這小小一杯的樣子,因為湯本身非常的濃郁,層次豐富,喝完非常的滿足唷.



而我個人最推薦的就是這道紅酒燴牛膝! 真得很好吃!
別看那個牛膝一團一塊好像很難分解,其實刀一下去就知道,都已經燉爛了! 非常容易入口.
而單點的牛膝份量很夠,吃完真的很有飽足感.


這是套餐的甜點, 薄荷冰淇淋上面鋪滿著巧克力. 但是不是巧克力粉這麼簡單,而像是磨碎的巧克力餅乾.所以帶點脆脆的口感.



接下來,就是我們另外單點的舒芙雷! 真的是一個讓人會覺得幸福的甜點阿!
讓我們三個女生開心的一口接一口,然後滿足的幾乎說不出話來,只有一直重複著"嗯~好好吃"的聲音.



洗手間的佈置非常雅致, 而且最討喜的是還附有玫瑰香氣的護手霜.讓人會忍不住想多使用幾次洗手間,多沾染一些玫瑰香氣阿.








當天有一個香港口音的男生有為我們上菜,衣著感覺就像是這家餐廳老闆的感覺. 該不會真的是ABU先生親自為我們上餐點吧? 呵~

ABU Brasserie
電話:02 2755-2671
地址:(106)台北市大安區信義路4段199巷9號



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台長: Sunflower's whisper
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Lazybone
滿足啊
我只去過明星跟以前的abu
他搬到四維路後還沒去過咧 看來好好吃
2011-03-17 14:01:06
版主回應
這兩間餐廳的確帶給我很大的滿足阿!
找到機會就好好吃些美食犒賞自己吧~
2011-03-18 11:02:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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