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2010-01-01 08:57:37 | 人氣368| 回應15 | 上一篇 | 下一篇
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喫茶去


新年新氣象



紅茶教主聖輪大師


本文刊於全國新書資訊月刋132期國家圖書館出版曾堃賢主編


       喫茶去 
               ~ ~~我讀「一壺茶跡」      鐘友聯

     聖輪法師已經出版了好幾本闡釋茶道的書,如:「心靈茶禪道」,「有機茶深耕人間淨土」,「茶禪生活」,「鶴岡紅茶風華再現史記」等茶書,已經建立了他自已獨到的茶道思想,尤其標出,以茶為師,以茶入道,茶禪生活等理念,已經普遍被茶人接受,並且津津樂道。

  最近他又出版了一本名為「一壺茶跡」的新書,這一本迥異於其他各書,很容易被忽略,所以我特別撰文介紹。

  這本「一壺茶跡」,何以容易被人忽略呢?主要是這本書是以他自己獨特的風格,隨興的書法,三言二語,看似輕鬆的筆調,加上隨興的線條畫,所構成的一本書。隨便輕忽,翻閱一過,恐無法深入體會其精華奧義。

  聖輪法師這一生,用心推動有機無毒農業,他推動的是人間淨土佛教,人間要成為淨土,首要條件就是人間要無毒。他傳承了唐朝百丈禪師「一日不做,一日不食」的「農禪法門」,及趙州禪師「喫茶去」的茶禪精神,以農禪茶道為家風,教導弟子從事有機農耕,以農自養,藉茶弘道,使茶禪文化融入生活。他這種熱愛大地,關懷生態的精神,的確令人敬佩。

  他對茶的體會很深,他說:「生命的奧祕,就在一壺茶裡盡述無遺。老茶師不僅能明辨茶湯品質,更可從片葉渣滓裡,透視其生命里程。一壺茶,一點心,一念真,一世情,人生就在一壺茶中走過。」

  所以,他能寫出許多醒心茶語,讓人玩味無窮。他說:

    茶園綠草多  有機遍山坡

   虫鳥來問候   禪僧默念佛

  有機的理念,是愛大地,愛生命,永續經營,有健康的環境,才有健康的生活。

 茶園草為伴  有機樹為籬
  健康在田野   生命享樂趣

  他又說:「一壺茶,可以說世界,也可以話家常。一杯入喉,神清氣爽,萬慮頓刪,苦難全消。」
   茶有益養生之道,盡人皆知,這是實質的利益,更大的利益是精神上的解脫,心情的舒放,甚至是禪道的領悟。

    茶情禪中悟  氣味心裡嚐

    雲霧眼中境   煩惱壺中煙

  如能忙裡偷閑,茶山尋野味,憂煩立斷,俗世恩怨,是非對錯忘光光。

     共飲一壺茶  人生路無涯

     不必爭對錯   何須論短長

  趙州禪師一句「喫茶去」,響徹千古。一句話頭參生死,古禪師別有用意,今之大師則苦心詮釋。茶來茶去,終於進到禪裡去。他說:

    談禪說道數十年   不若喫茶一念間

    廢話上台千萬遍   迷徒昏睡鼻生煙

   不曉內觀尋正道    偏向外塵火攻煎

  多少迷人說修道    百千受困是非圈
  一旦跳出成正覺    佛茶一味大福田

  在自然有機茶園的世界裡,可以體驗到大自然的生命力旺盛無比,彩蝶飛舞,蛙鳴蟬唱,蟲鳥共舞,這就是大自然的生機。

    寒山熱茗情濃醉   松柏帶雪意更深

   老農提壺覓知客    巧遇茶僧話更多

  有機農業最麻煩的是病虫害問題,出家人不殺生,只能用唱經祈福的方式來驅虫,或是與虫共存。他更創作了農禪經來為作物念誦。

 佛茶自然生   草樹共崢嶸
  蟲草喜來住   農夫唱經聲
  不施農藥毒   悲心苦經營
  收時自然味   佛茶絕俗茗

  聖輪法師是禪僧,也是茶農,他關愛大地,自照心田,細心呵護這片綠色山林,雖然辛苦,也換得茶香滿室,笑聲連連。他說:

     山嵐倒影寒潭碧   茶山老農一壺香

     人間多少不平事   杯茗化作不言中

  人生如一壺茶,酸甜苦辣皆有,無法迴避,如能淨化心靈,即可進入回甘之化境。他說:

    人生不必多計較   老來骨頭痛如麻

    能得知友壺邊坐   一解愁悶三百年

        往事如幻   回歸茶園

        青山綠水   快樂如仙

茶是生活最佳調濟品,提升生活品味,增加生活樂趣。 喝好茶提升自已品味,說好話結交至善朋友。

    松下煮茶香   溪邊歇足涼

    太陽無足畏   人生夢更長

聖輪法師是現任台茶協會理事長,他用生命來愛茶,不計毀譽辦理兩岸茶業學術討論會,辦理全民喝茶日,到全台各大火車站奉茶。他體驗到喝茶的好處,所以他很熱心辦理茶藝活動,其目的,無非就是要大家一起一一一

  
來喫茶 

按:一壺茶跡
 
聖輪法師著 
  彿法山文教基金會出版 
定價:250

 

 

台長: 舞墨山人
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北斗
禪師跡茶詩

廬主顯詩旨

內外交相用

法啟眾生癡
2010-01-01 10:32:50
版主回應
茶禪同一味

究竟是何謂

境界本相同

萬物共一會
2010-01-02 08:54:42
無名稱
一杯清香引入境

似有似無閉目茗

片刻深山凍露味

傳來蘭若鐘鼓鳴





夯徒 2009.1.1
2010-01-01 12:08:10
版主回應
茶能通仙靈

心閒一杯茗

事事本無礙

萬物全歸寧
2010-01-02 08:56:27
哲恭
人間萬事已散盡

只留清香似舊時



來喫茶

喫茶去

Formosa台灣Tea

平和歡喜自在心

中庸體現生活禪
2010-01-01 22:39:24
版主回應
客居坪林鄉

處處聞茶香

白日何所適

山間四處幌
2010-01-02 09:01:12
無名稱
森羅萬象因緣聚

圓滿存在自然律

接受承擔不執取

安祥無事喫茶去



鐘耀庭
2010-01-02 15:14:40
版主回應
當下承担笑哈哈

雷火電光不用抓

月明星稀似秋花

放下自在來喫茶
2010-01-03 09:19:23
無名稱
成住壞空地球變

莫道喫茶輕易見

且看冰山誰知溶

他日無茶徒哽咽





須知惜福且存福

台灣茶世界第一流

但普洱茶存放第一易

現今愛茶須存茶

莫待無茶空悲嘆

非故做驚世語

願格友大大們共知





夯徒 2010.01.02
2010-01-02 22:21:36
版主回應
新茶陳茶變老茶

茶成古董令人誇

老茶是藥少人知

懂得藏茶是行家
2010-01-03 09:22:42
keich88
螻蟻亦有生

莫仗人萬能

尊重活命體

共榮息紛爭



許慶璋
2010-01-03 06:28:33
版主回應
殺戮戰場日日演

田間市場沸沸揚

同是生命宜尊重

平等心送愛暖
2010-01-03 09:25:17
無名稱
天南地北古今話

與君共飲一壺茶

冷冽冬風笑談中

幾度夕陽紅白髮



陳富雄20100105
2010-01-05 18:07:34
版主回應
寒天一壺茶

風中看飛花

天南到地北

無盡古今話
2010-01-06 09:26:16
無名稱
關於格子王品茶及藏茶這兩件事

夯徒忍了好幾天

見恩師沒覆文說些什 麼

夯徒忍不住只好班門弄斧一番



近十幾年來

不肖商人引進了越南及大陸茶

冒充台灣茶

以至於想喝台灣茶的人

不得門徑而入

越南茶無味

大陸茶雜且澀

香味屬於四季香

說可說

但沒喝過怎知

夯徒也是經人一番調教

才知其中差別

但格子王與恩師交情深厚

應該無此疑惑

突發不知味此言

實不知為何

關於藏茶一事

早年台灣茶要藏

確實不易

若非烘茶高手

年年烘茶除濕

又要不令茶過熟

談何容易

要霉茶

簡直是必然之事

夯徒曾在恩師處

喝過四十年老坪林茶

算是上輩子有修積福

感恩 !

但近年來有真空包裝的茶

藏茶就容易多了



但是普洱茶就不同了

一桶生茶餅

只要不悶著

年歲長了

自然風味絕佳

不用烘

只要通風順暢

就待神韻自現

熟茶就不同了

因為是濕倉渥堆

提早發酵

工序的技巧與配方

早就決定了茶的風味及品質

雖然時間久了依然好喝

但變化不大

所以買茶時試喝很重要

每個人品味不同

喜歡就好

不要追老

雖然老茶是普洱茶成名的重要因素

但是仿冒甚多

一塊茶餅約三百台幣上下

就可買到好茶

其餘找個通風的地方擺著就好

夯徒的小小淺見

願沒貽笑大方





夯徒 2010.1.5
2010-01-05 23:21:43
版主回應
夯徒是奇才

見識廣如海

茶酒全概括

格子講堂開
2010-01-06 09:32:41
西貢河邊滿街月

露天茶座頻小歇

我像越鳥向南飛

寒風冷雨又台北
2010-01-06 10:16:27
版主回應
旅途茶座歇

放空必約

攜茶天涯行

遊興更超越
2010-01-06 22:01:00
無名稱
恩師大王把徒誇

大海從此小如洼

酒後常覺是英才

醒來依舊井底蛙



所以醉鄉路穩宜頻到





夯徒 2009.1.6
2010-01-06 14:21:05
版主回應
從小智超人

升學壓力忍

視野己跨越

英才執筆論
2010-01-06 22:03:23
無名稱
夯徒筆鋒露才氣

文才武略令人迷

言酒話茶皆精通

師出名門無所疑



陳富雄20100106
2010-01-06 16:41:06
版主回應
三分酒氣筆鋒露

橫走商場一如初

不沾铜臭筆墨香

把酒話茶人驚呼
2010-01-06 22:08:22
無名稱
茶送飄香故友來

溫馨關照抱滿懷

曾經天涯茫茫路

回首已然見髮白



陳富雄20100106
2010-01-06 16:44:33
版主回應
聞香下馬來

飄飄心開懷

茫茫天涯路

不知髮已白
2010-01-06 22:10:55
無名稱
以茶待客古文墨

香鬥東坡舞君謨

神仙茶經傳千年

未解陸羽費心磨



陳富雄20100107
2010-01-07 16:16:46
版主回應
茶是好朋友

伴我暗夜幽

客來把茶冲

話茶樂悠悠
2010-01-08 08:59:53
無名稱
東坡君謨誰領頭

北宋書壇起風波

亡國蔡京難入流

其實書藝並不拙

石壓蛤蟆蛇掛稍

少谷東坡趣事多

米顛神筆八面走

真跡從此難定奪

千古風雅文人事

最堪茶香伴友說





夯徒 2010.1.7
2010-01-07 21:53:46
版主回應
千古風雅文人事

伴隨茶香飄滿室

煮茶焚香君揮毫

人生快意正此時
2010-01-08 09:01:50
無名稱
陳添丁 的 回 應



※※※※※







【其一】



茶樹遍佈滿野山

茶香芬芳人稱羨

採茶製茶靠妙方

土法科技均康安



◎ ◎ ◎

◎ ◎ ◎

◎ ◎ ◎



【其二】



茶友雲集評茶香

各類品系來各方

以茶會友論茶道

呼朋引伴揚茶鄉



◎ ◎ ◎

◎ ◎ ◎

2010 1/11 1920

◎ ◎ ◎

◎ ◎ ◎

※ ※ ※

※ ※ ※
2010-01-11 19:04:14
版主回應
以茶入餐成佳餚

去腥提味人人曉

解渴生津益養生

去滯解毒可當藥
2010-01-11 21:46:01
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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