2006-01-24 20:48:59

台灣玩樂行程表

終於要帶邵大回台灣了,除了見親朋好友,當然也要帶他好好的吃好好的玩。 行程表排出來如下,給那些吃不到玩不到的人嫉妒一下: 二月四號 深夜 抵達台灣 二月五號 午餐 台大校友會館蘇杭餐廳 下午茶 台北...

2006-01-02 23:26:17

【饃廚房】檸檬烤雞食譜

我一直以為我的新聞台是廢墟鬼屋之類的地方,純粹是台長亂寫亂吠的所在,留言板既然向來門可羅雀,想必甚少人造訪本台。沒想到檸檬烤雞一雞多吃貼出來沒多久,就接到親朋友好在MSN上探問這食譜從哪來的,還有新朋友在...

2006-01-01 23:57:17

【饃廚房】檸檬烤雞一雞多吃

去年初,饃子正被論文婚禮夾殺而不得不變成達美樂Pizza網路點餐大戶的時候,嫁到紐西蘭去當櫻櫻美代子的詹太太美麗同學很高興的從MSN那端呼叫我:『準邵太太,我告訴你喔,我最近從網路上看來一個檸檬烤雞的食譜,超...

2005-12-20 02:51:12

【饃廚房】吃起來有起司蛋糕口感的萊姆小仙子蛋糕


做了幾次小仙子蛋糕之後,我漸漸知道為甚麼婆婆特別喜歡這個蛋糕配方了,因為簡單不複雜,配方的彈性又大,多一點牛奶少一點麵粉都還是烤得出香噴噴的蛋糕。我拿到實驗室請同事吃,也帶到朋友的茶會上當點心過,都是...

2005-11-26 00:48:22

【饃廚房】超棉軟麵包和咖啡松子麵包


老實說,剛買麵包機的時候,饃子心裡有點小小擔心麵包機會和饃子買過的其他『玩具』一樣,只用了幾次就被打入冷宮。 幸好這架麵包機的命不錯,饃子對玩麵糰的興趣到現在都還不曾低落,所以不但神氣地獨霸饃家廚房...

2005-11-17 00:10:03

【Mrs. Shaw】老公的愛心


老公從網路上訂了一盆蘭花送到我辦公室來,做為訂婚兩週年的禮物。 我們認識一年,交往半年之後訂婚,訂婚一年半之後結婚,所以訂婚兩週年紀念也剛好是結婚半週年紀念。 妙的是老公在網路上看到的蘭花和送來的...

2005-07-18 18:45:56

【饃廚房】Oregano香料麵包

大蒜麵包成功之後,老公要求用相同配方做其他的香草麵包。他最喜歡的Subway麵包口味有兩種,Oregano和Italian mix herb。所以這次就做以Oregano為主加上一點點義大利混合香草的麵包。 豆奶 160ml 橄欖油 兩大匙...

2005-07-18 18:32:53

【饃廚房】草莓慕斯

做出簡易版的好吃起司蛋糕之後,我忍不住手癢的挑戰草莓慕斯。因為邵喜歡吃草莓,看到草莓就想買,但是我怕酸,一大盒要花上好久才能消耗掉。如果做成草莓慕斯的話,吃起來不酸我就可以一口氣吃一堆。 在網路上找...

2005-07-15 06:00:36

【饃廚房】卡夫乳酪萊姆起司蛋糕

年紀還小不懂事的時候一直覺得自己會是事業女性,畢竟身邊的親戚朋友似乎從來沒有那種特別喜歡下廚房的家庭主婦。饃媽對下廚房興趣不大,饃爸反而是家裡那個煮菜比較好吃的人物,但是家裡廚房小,饃爸在廚房揮汗如雨...

2005-07-15 01:39:55

【饃廚房】麵包機大蒜麵包


本來打算做蜂蜜燕麥麵包當早餐,在網路上研究食譜的時候突然看到大蒜麵包的食譜,決定來試試看。 網路上用麵包機做的大蒜麵包食譜有幾個,我的麵包機也送了一個類似的食譜,比較之後我用的是克棧上找到的食譜,原...

2005-06-30 04:25:24

【饃廚房】邵家秘方小仙子蛋糕

晴朗了一個多星期的好天氣在星期二晚上轉壞,大夥兒坐在Stuart家溫馨的客廳裡望見窗外漸漸陰霾的天空中時不時出現的閃電,原本談笑風生的心情都受到波及的黯淡下來。 Stuart星期六要飛到聖彼得堡開一個星期的會,...

2005-06-27 05:03:03

【饃廚房】香蕉蛋糕+奶油湯種綠茶全麥吐司

饃廚房出品的第一個蜂蜜燕麥吐司吃起來還不錯,增加了我們不少對於新麵包機的信心。這天我們兩個人啃著啃著居然也就把一磅半的蜂蜜燕麥吐司啃的差不多了,剛好廚房裡有兩根熟透的香蕉,我們兩個都不喜歡吃這種過熟的...

2005-06-25 05:50:43

【饃廚房】蜂蜜燕麥土司─新手實驗胡搞版

今年初春,饃子為了學位戰陷入最低潮期的時候,因應『食物是最佳救贖』的心理戰略,三不五時就上網讀食譜振奮心情,讀著讀著一股想要做麵包做蛋糕的衝動就油然而生。不過饃子還是有點自知之明的:高中時代家政課做麵...

2005-06-13 04:30:39

【Mrs. Shaw】幸福新娘花

已經度蜜月回來兩個星期,卻還是累的提不起勁寫東西。主要是因為家裡百廢待舉,一大堆禮物等著歸位,婚禮的謝卡待寫,還要─上班。 結了婚的感覺很奇異,似乎甚麼都沒有改變,但是突然之間會熊熊想起自己已經是已...

2005-04-11 01:33:39

【Mrs. Shaw to be】婚禮前後都要吃


氣象預報說星期六會下雪,沒想到劍橋這個星期五下午就刮起大風雪,躲在室內透過窗戶看片片銅板大小的雪片隨著風往不同的方向飛來飛去,好像跳舞一樣,還蠻酷的。不過要走到室外去忍受大風和低溫可就一點都不好玩。 ...

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