客家燒仙草屬於冷.退火.薑溫性.去寒~紅豆利水.可以加在一起吃嗎?＠中醫藥聯盟

2014-01-23 08:10:55| 人氣6,539| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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問老師..據我所知~仙草為退火~屬於冷的.薑為去寒~屬於溫性~這兩種可以加在一起吃嗎?

另外~紅豆配薑～這兩種也可以加在一起吃嗎?

我說的紅豆是小顆的紅豆~不是花豆(大紅豆)喔~

因為市場有賣2種紅豆.

所以這種小顆的紅豆.一般市面上在賣的紅豆湯~可以利水、消水腫?

再問一個問題~仙草可以配花生嗎?

就是一般人家在吃的~燒仙草配花生..

還有~那如果小紅豆+冬瓜糖+老薑也可以嗎?

中醫藥聯盟.黃老師回答....

燒仙草屬於冷.退火.薑溫性.去寒~這兩種可以加在一起吃嗎?

仙草。學名：Mesona chinensis Benth.唇形科。

別名:仙人草(廣東梅縣)、涼粉草、仙草凍(本草拾遺) 、仙人伴(廣東)。

性味：甘淡涼

※全草入藥，有清血，涼血，除熱，解渴，生津，利濕，解暑之效。

主治：降血壓，退肝火，去臟腑內熱，降血糖，濕疹，淋病。

使用方例：

1.治肺病，可用新鮮的仙草５兩或乾品３兩，用１０碗水煎成５碗，再用藥汁燉半隻土鷄，或洗淨猪肺４分之一付，燉四十分鐘，１至２天吃１付，連吃３至５帖即可，保養則每週再吃１帖，連吃二個月。

2.治肝炎：刺查某，黃水茄，五爪金英，小本七層塔，丁立杇，木棉根同量，水煎服。

3.治糖尿病：仙草乾二兩，水淹過煮汁去渣，燉雞肉四兩服。

4.治糖尿病，傷口不收，先塗蜜，再撒糖粉。

5.治中暑：仙草乾二兩，水淹過煮汁去渣，加黑糖五錢，冷服。

仙草性味：甘淡涼.身體偏寒的人，當然可酌加薑，以制其寒。

另外~紅豆配薑～這兩種也可以加在一起吃嗎?

我說的紅豆是小顆的紅豆~不是花豆(大紅豆)喔~

紅豆與赤小豆.JPG

紅豆，又名赤豆、飯豆。性平。可作糧食，食用上主要用做豆沙、豆沙餡、小豆粥、中西糕點及各種小食品。沒有利水的效果。

要吃利水、消水腫方面一定要到藥舖買小顆的【赤小豆】才有藥效，菜市場賣的，大顆的就是我們一般吃的【紅豆】是比較降火解毒，是不一樣的喔。

紅豆＋黑糖＋老薑，適用於身體偏寒的人，則可使身體逐漸變暖。

歡迎來坐.gif

燒仙草屬於冷.退火.薑溫性.去寒~這兩種可以加在一起吃嗎?

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台長：中醫藥聯盟.黃顯昌

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