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2009-04-22 13:04:47| 人氣2,623| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

椪糖

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這是在4/19參加一個友好社區活動的其中一個DIY製作項目~椪糖

其材料及製作過程如下:

砂糖2：黑糖1

蘇打粉1小匙

以同一方向隔火加熱（不可用不同方向隨意攪拌），攪拌至焦糖香味溢出，離火後，馬上伴入蘇打粉，快速攪拌至變色為止；放涼後才可食用，以免燙口。

 

垂直攪拌避免燙手


攪伴至起泡泡且香味溢出


加入蘇打粉後快速攪拌至變色

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#烹飪食譜
台長： 妹妹

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gvsmp
台灣硬起來 抵制菲律賓
2013-05-18 07:26:25
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