2011-05-10 16:11:52 | 人氣(4,156) | 回應(15) | 上一篇 | 下一篇

【薇琳娜花園洋食】-我想販賣的是幸福^^

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我從8歲開始接觸料理

雖然爸爸是大儲

但我總是坐著自己喜歡的東西

但大學的時候

同學給我一個小當家的外號

並不是真的有多厲害

但在室友心中能有這個稱號我很開心




大學畢業後,爸爸開始第一次吃我做的料理

以前...他總認為我是兒戲來的

那時我做了我自己的義大利麵

我還記得我老爸臉上非常驚訝的表情

他問我的SAUCE裡的配方

我說;這是我要家傳的ㄟ,不能告訴你

那是他第一次承認我的菜做的好吃

其實內容很簡單,但重要的是我注入了要讓家人吃的健康的愛



然後我莫名其妙開了一間租書店時

老爸氣的要死,他說你不是很喜歡料理,要開也是開餐廳...還有我可以幫你

天小的我很天真以為租書店租金比較少,沒想到完全是錯錯錯

但好強的我不容許自己失敗硬著頭皮做下去,做出渠我自己風格的租書店

但是餐廳的想法一直沒停過

那也是我老爸希望的

可惜他連我結婚都沒看到他就上了天堂,我真的很希望他牽著我的手步入紅毯

我一直等待著我那裡想的店

沒想到...他終於有屬於我的那一刻

我必須想辦法貸款,必須一個人打理,因為我家的大廚不在了

可是我很有信心,雖然並不是太有把握

當我很戰戰兢兢的跟婆婆說時

他直說:我不支持我反對,

他說這樣我很累,而且小孩不就要渠丟給他照顧

其實我即使視線在,在李子一歲以前我都做道理理他得三餐當時有真子非常忙碌時,為了怕老人家太累,想說暫時托嬰,但老人家不願意

也許,老人阿的反應比較直接,其實也是擔心我一各女生,又要工作要故小孩很累,只是我覺得我很努力在調適家裡多了一個孩子後的忙碌,但總是我要待孩子時,老人家又覺得孫子乖乖的就跟在他身邊就好,小孩子皮了,就說我把小孩丟給他們

我哭了...很委屈

我說我很努力了

但我不是一個不用擔心生計的人,所以我必須工作

我說:這一家店,在我還沒認識老公前我就很喜歡他了

在我爸爸還在時我們就在心裡刻畫著如果是我們的餐廳會是怎樣

有一天...美夢成真了

可是家人不支持,我會沒有動力

但我知道,帶小孩真的很累人,小李子又充分的好動,是真的辛苦的爺爺奶奶

爺爺奶奶又不讓我找保畝我也沒辦法

但我心裡非常明白我嫁到這個家,是比任何人都幸運搭擁有一個好公婆

所以我很希望找到家庭和事業平衡點

可以握知道餐廳是我必須要做的事,那不僅是我的夢想也是我爸的遺願

所以我必須去做

我寧願累死也不要一輩子後悔死

如果不成功,就算了

失敗了,再爬起來就好

那天婆婆說:我想跟你說,加油!!我之前是因為真的擔心才反對

但如果你真的要做,那麼加油!!

我說謝謝,但心裡已經是感動的要哭泣

嗎,謝謝你喔!!我不會拖累家裡的,你放心




這是我很久前看過的電影

但很喜歡

蝸牛餐廳

一看完我就說那能賺錢

但卻是我很想要的方式,讓人吃了會幸福的料理

我沒有要賣流行食物

沒有要賣高級料理

我要賣的...是我一直以來想作給家人朋友吃的幸福料理

現在已經有了開頭了,希望我的貸款能順利




為了我親愛的兒子,我還是要努力賺錢




為了我親愛的家人...我要加油

希望,餐廳的開始業幸福的開始...




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台長: 纖維螞蟻
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張露西
加油加油:):)
有一天一定要吃到你的料理
2011-05-10 19:21:31
版主回應
謝謝捏^^
2011-05-13 16:19:19
胖海豚
好感動!

我這樣看著妳也幾年了!

從那個充滿愛心的妳~

到懷孕生子的妳

寫天堂書的妳

曾在愛情世界裡迷惘的妳

認真做愛妻便當的妳

每一個妳~都是如此勇敢善良堅定

也因為喜歡這樣的妳

雖然未曾蒙面~但我期待妳所記錄的點滴

生活像杯苦茶~不會苦一輩子~但會苦一陣子

當妳開了一家販賣幸福的店

我也必定成為光顧的一個存在

辛苦了! 但妳可以的:)

的確如妳所說~這是勇敢的一年
2011-05-10 22:33:34
版主回應
挖...這樣說來還之真久ㄟ,好像你看著我長大的樣子,呵呵,我會繼續加油的︿︿
2011-05-13 16:20:19
靜儀
DEAR CO呆~
夢想是需要實踐的~天賦+熱情+態度+機會=成功~我已經看到幸福食堂開張的那個畫面~高朋滿座~呵呵呵~我以定會常去捧場的~加油~夢想實踐家~
2011-05-10 23:59:55
版主回應
恩恩,謝謝靜儀^^
2011-05-13 16:20:48
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-05-11 11:58:03
佩珊
CO 呆,
加油..我支持你..
我回龜山會去吃哦..加油.
2011-05-12 17:32:45
版主回應
一定要捧場喔^^
2011-05-13 16:21:13
Annie
加油喔!為了自已的夢想~~很值得
但也要注意健康喔
2011-05-12 19:19:02
版主回應
謝謝你咩,健康真是得好好注意,我會的^^
2011-05-13 16:21:49
nelly
第一次經過你的店時~
覺得這麼有FU的店租書租金一定很貴~
但是卻被在門口的小貓騙進去~
第一次不小心把水被打翻整本書泡湯然後把書還給你~
被生氣的你教訓了一次~讓我知道薇琳娜的一草一木都是你寶貝~
我緊張得趕快買一本新的賠你~你卻笑笑的對我說~不用買新的阿~只要把書吹乾就好~我只是認為你是不愛惜書的人才會對你兇~
那時我知道你是面惡心善的可愛老闆~
你現在要往夢想前進~覺得你真的好勇敢又美麗~大部分的認命媽媽會為了家庭而放棄~你的努力換來大家的支持~
你一定可以照顧好家裡又兼顧理想
我一定會帶愛吃的雞腿妹常常拜訪妳的喔~
2011-05-13 22:00:47
版主回應
我...我....教訓你...(驚)
我怎麼對你這麼沒禮貌??(大驚)
鞠躬...因為這裡什麼都不值錢,就是書是我的寶貝阿...
不好意思...對於當時年輕沒禮貌的我(請你一定還要來捧場喔)^^
2011-05-14 19:31:58
Cindy
Hello~我是無意間看到你這篇文章的
雖然不認識你...但是想跟你說一聲加油!!
在這個世界上能堅持自己的夢想的人不多了..
祝福你~
開了以後記得把地點po上來~
我也想去捧場 :D
2011-05-23 10:38:15
TO Cindy
謝謝你^^
2011-05-23 22:52:02
雅蓉
妳是我生活裡見過最積極努力實踐夢想的女生!
妳很棒!但ㄧ定要好好注意身體!健康絕對是實踐所有夢想的根本!Love you! XD!
2011-05-28 00:20:03
TO 雅蓉
謝謝你的打氣捏^^
2011-05-28 14:28:46
自己的夢想是吧.....
這篇文章真的足以振奮到每個人的心~
我看完真的有想哭衝動~但我是個男人阿~哈
"我想販賣的是幸福"~我愛死這句話了~
我一定會去吃!!把"幸福"吃的飽飽的帶回家~~
2011-06-22 00:40:10
TO 平
因為我是各愛妻,所以想把給老公的幸福味道給大家,雖然有一點擔心不會成本會賠錢...不過,這是我想做的事,也許不是大儲那樣的好味道,以許述大裝潢...可是我希望來吃的人可以很緩慢很悠閒很幸福...希望有機會給你常常囉^^
2011-06-23 01:26:22
糖糖
妳好押~~請問妳的洋食館在哪裡呢??
我是月月的高中同學^^
一定會找時間去光顧的唷~~
2011-06-23 09:44:57
TO 糖糖,阿阿,我知道你是那個正妹^^
我的店就在我的書店隔壁喔,歡迎光臨
2011-06-24 00:49:37
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