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2001-05-28 00:51:07| 人氣96| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

阿秋的獨家配方

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所以這樣的一個晚上,你和認識20幾年的朋友就這樣逐漸又熟悉起來的時候,晚上你們肚子餓了,在這樣有點悶熱的夏天10點鐘以後的夜裡,復興南路上的清粥小菜不油不膩還頗為適合,這種複合合菜及自助餐經營型態,高明地將定價策略落在合菜與自助餐之間,一盤茄子、兩顆鹹淡、一盤海帶、一盤豆鼓蚵仔、再來個龍鬚菜,外加一鍋地瓜稀飯,兩個人總共270元搞定,在這經濟部長說苦日子還要過三年的年代裡,算是相當實惠,所謂”清粥”小菜,吃起來彷彿如不繫之”輕舟”一葉,相當舒服。

其實姬媲古真正要說的還沒講到,所謂阿秋的獨家秘方,跟輕舟小菜並無直接關係,但卻正好在一家叫做”小李子”輕舟小菜的正對面馬路,你會看到一家店面但有三個招牌的古老地上物,標榜老楊滷味、食散(請將這兩個字合在一起唸)餚麵線及泉州米粿,他除了滷味相當適合下酒外,店門口賣的酸梅湯及桑椹汁也相當正點,當然最重要的還是他門口一個毫不起眼地檳榔攤,這個檳榔攤的老闆正是阿秋,還記得金國花或是三德檳榔尚未連鎖成氣候的年代裡,阿秋檳榔的獨特口味真是全省運匠的最愛,運匠南北對開連結車的多少路途上,阿秋的檳榔,就像現在的品客一口口一樣欲罷不能,而現在店裡面的女老闆正是當年的阿秋(她是我小學同學的專科同學的娘),建議您,若是需要滷味,可以先打電話02-2700-1066~8,先行預約,車到他就可以幫你包好,像是得來速一樣方便,炎炎夏日配上尚青的台啤或海泥根,相信我,你會流下像是料理東西軍主持人感動的眼淚。

接下來為您撥放的是,來自英國的Cliff Richart ,這傢伙當年崇拜貓王的不得了,最後別人乾脆把他稱作英國的貓王,summer holiday,很適合在這樣的一個夏天裡,好好地沿著陽金公路體會一下這搖滾的季節。

晚安

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