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2004-08-09 21:39:34| 人氣45| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

六月十五--天空裡的炸豬排飯

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不是這一家...

六月十五日

原本今天要到環球影城去瘋狂一天,但臨時改變主意,先到大阪車站附近的天空大廈(Sky Building)逛地下街瀧見小路,吃炸豬排飯,下午再到環球影城玩星光票。

由於兩天住同一個地方,原以為沒有退房時間限制,我們一直睡到九點多,東摸摸西摸摸,再慢慢吃個小點心配玄米茶當早餐。就在我們悠閒地喝茶時,老闆娘打電話上來,告訴我們退房的時間是十點,請我們出門了…!?而且還打了兩次。匆匆收拾一下,突然有種被趕出門的感覺。明明當天晚上還是要回去睡,為什麼會有check out時間呢?兩個人想了半天,唯一合理的解釋大概是他們堅持要整理房間,所以請我們趕快離開讓他們整理。不過…其實我們不是那麼在意有沒有整理房間的…

整個大阪車站周圍充滿許多現代化建築,但一進入天空大廈的地下一樓,彷彿走入時光隧道一般,街道、郵局、電話、商家都透露著濃濃的復古氣息。這就是瀧見小路小吃街。其中有一家深獲好評的炸豬排飯――喝頓,就是我們此行的目的。炸豬排飯被海外的日本人票選為最具家鄉味的一道料理,其實我自己也吃過不少次,總是百吃不膩。第一次吃是在大學學校餐廳,同學極力推薦日式炸豬排飯,厚厚一塊金黃色豬排,炸得酥脆多汁又不油膩,上面裹一層蛋汁,最後淋上獨特的醬料,灑一些芝麻…我從此就愛上了炸豬排飯!台灣自己也有台式炸豬排飯,但和日本的一比…不能說我哈日或是崇洋媚外,只要吃過日本的炸豬排,曾經滄海難為水,台灣豬排不是排啊!

再說喝頓的炸豬排飯,即使已經是下午一兩點,店門口已經沒有排隊的人龍了,但店裡的座位還是不會空超過十五分鐘。掌廚的師傅看起來都滿年輕的,動作倒都相當熟練。終於等到美味的炸豬排飯上桌,飯也香、豬排也香、醬料也香,但是…怎麼好像沒有放蛋呢?我在仔細看菜單,上面明明有註名這種豬排飯有蛋的,怎麼左看右看就是沒看到蛋呢?最後我們坐了一個結論――他忘了放。只是膽小的我又不好意思問師傅「我的蛋呢?」,只好默默吃著沒有蛋的炸豬排飯。少了蛋,總覺得少了一味,不過整體而言還是滿不錯的啦。

吃飽飯,走到大廈外面準備離開時才發現傘不見了!這種炎炎夏日即使在溫帶的日本依然少不了遮洋傘,就算忍受的了烈日,在這種颱風經常光顧的時節,雨傘也是不可或缺的,更何況,來日本沒幾天,這是第三把傘了!昨天在道頓堀逛一家百元商店時,風仔還開玩笑說照這個情形算下來,應該要買個十把傘才夠撐回台灣,不會今天就應驗了吧。四下遍尋不著,我們還硬著頭皮回去喝頓問問看有沒有傘,店員說沒看到,還很熱心的到我們剛才坐的桌子下找,那時已經有別的客人在了,那些客人也很配合讓座出來給我們找。折騰了這麼多人,還是沒找到傘。最後是風仔想起來我們曾在一台古董車旁邊照相,繞回去看,果然在那哩!當時照相的時候把背包、傘都放在那邊,結果走的時候只帶走背包…

台長: 在藍色海岸
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