2010-10-17 17:11:36 | 人氣(2,321) | 回應(5) | 上一篇 | 下一篇

水餃與麵條

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今天興起想做餃子
沒餃子皮    倒有一大袋中筋麵粉
於是自己桿皮做了近百個高麗菜水餃

沒煮完的裝盒放冷凍庫
根據以往經驗    冰一個月再煮都還很美味
比冷凍水餃好吃

自己桿皮包起來不怎麼美
但我用市售水餃皮包的餃子
可是能閱兵排排站的喔!
請看http://blog.xuite.net/ching363/love/17628040



剩下的麵團   桿平切細條
灑麵粉抖開    裝袋放冷凍庫
至於能放多久   
我還不知道
因為是第一次做

沒想到我第一次做麵條
竟然很Q很好吃
加上味全珍味肉醬
呼~~~~美味麵條立刻上桌
要是再加點小白菜     一定更好吃

自己做的麵條   
下鍋很快就能煮熟
比買乾麵條煮   省三分之二以上的時間
最優的是沒防腐劑
我想    桿麵機    很快會在我家出現了

嘻嘻~~~~



台長: 南國青草
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Sandy
哇~青草真是厲害,
會手工自製水餃皮也會桿麵條,
佩服!
2010-10-18 07:31:43
版主回應
不過就是麵粉加水就能做出來
沒啥工夫的啦
2010-10-18 13:26:31
jessie
你真的好厲害喔~~
我的水餃包的不美
而且餡料也調的不美味(雖然孩子不挑)
所以很少包水餃
都買現成的
2010-10-18 22:36:56
版主回應
通常愛吃的人 都會想辦法找吃的 嘻~~~
2010-10-19 11:35:04
jojoma
那個麵看起來,令人垂涎三尺啊...
2010-10-22 10:48:06
魔羯媽
我都不敢讓我女兒知道你的網站
萬一讓他們看到你做的各種美食
他們絕對會拿你來跟我要求.要我比照辦理親手做點心
除了小時候帶她們做過果凍.烤餅乾之外.就懶了
幸好你的網站我放在屬於潛水客.她們不會進來.....

對了.我怎麼收到你要求跟我用skype通話的信件啊?
那真的是你發得嗎?還是被盜用帳號啦?!
2010-11-03 11:55:55
小崴媽
好想去妳家吃水餃喔

看起來很美味 重點是很健康啦
現在我超注重養生的
2010-11-26 07:51:16
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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