2010-04-25 14:21:21 | 人氣(2,902) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

炸香菜

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小時候我媽做過這東西給我們姐妹吃
印象中這是個大人小孩都會喜歡的點心
廟口的攤子上有得買

這是個很吸油的食物 
商家的油每天要炸那麼多食材
想想挺可怕的    所以我從沒買過
剛好我媽種的香菜(莞綏)成熟
就去採收來洗洗自己做

用市售的酥炸粉   調水和沙拉油
把香菜整株沾裹粉漿
入鍋炸成金黃色即可
盛盤沾蕃茄醬計很美味囉!


聽說ab女子在家啃自己烤的南瓜子
我也來試試
把南瓜子留下來
用迷你烤箱    不到五分鐘就和爆米花一樣嗶剝四處跳
吃起來很香
有機會大家一定要試試

蛋糕是個我失敗最多次的東西
它有太多樣貌
學也學不完
現在我投降  就做做這種加泡打粉的蛋糕就好
簡單省時
才出爐五分鐘    可可蛋糕就被孩子吃光光

台長: 南國青草
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ivy
嘩,那香菜簡直就是香菜天婦羅,好想吃哦~
2010-04-25 14:51:37
版主回應
試試 它炸完 沒有想像中濃烈的香料味
甚是酥脆美味喔
2010-04-25 15:13:06
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