2007-09-19 19:54:32 | 人氣(473) | 回應(9) | 上一篇 | 下一篇

中秋應景活動

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這年頭  似乎過什麼節日都不太有味道
越是冷漠看待
文化傳統就會離我們越來越遠
所謂應景活動 該不會只是吃吧!
當然不是
月餅又甜又貴  怎麼算都浪費
而且我不會做月餅 只好做蛋黃酥和芋頭酥充數
這次我做了約50個準備送孩子的老師

六個一盒
可愛的禮盒加分不少

我呢!一切以經驗值做 所以不用食譜
如果大家想做
這裡有做法http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=120

台長: 南國青草
人氣(473) | 回應(9)| 推薦 (0)| 收藏 (0)
全站分類: 不分類 | 個人分類: 烘培手記 |
此分類下一篇:巧克力小餐包
此分類上一篇:亂亂做麵包

小瓢蟲
真的好厲害
我只會用買的><
2007-09-19 20:14:57
版主回應
我自己覺得好吃
但不知道送出去的
是不是都有烤熟
哈哈~~~~
2007-09-19 20:39:31
倫媽咪
妳怎麼那麼厲害阿
我有帶本點心書來
不過實在是沒空弄
再加上有些材料上好像不同
所以到現在還是躺在那 一動也不動
2007-09-19 23:27:31
版主回應
這個很簡單
妳可以做做
我用豬油當酥油
結果皮不香 白白的
會被誤會沒烤熟 真冤
2007-09-20 08:08:56
jessie
你真的太厲害了~~~
兒子常念說想吃鳳梨酥
於是試著做來吃
正好中秋節快到了
去買材料時發現好多人在買材料做月餅
每個人都買一大堆呢
我心想大家怎麼都這麼能幹連月餅都自己做
沒想到青草也是能幹的媽媽呢~~~
送人自己做的餅收到的人心裡暖呼呼的
真好~~~

賣像好又好吃
青草的專長好多喔~~~
2007-09-20 09:58:51
版主回應
我拿回娘家
我爹馬上請路過的鄰居吃 聽說得到很多讚美
但那是剛烤好時
老師收到是第二天的事
事實上我沒說是自己做的
等老師嫌難吃的時候
我就會告訴她們是哪一家出品的
2007-09-20 22:43:24
薇裙
這我可就佩服了!做吃的一次做這麼多,真的好可怕,以後女兒回娘家八成也是擺滿桌筵席.......

很可口的賣相,而且我覺得自己動手的禮物,最棒了,希望老師都喜歡。
2007-09-20 10:30:02
版主回應
十年來 我老公只請過一次朋友來家中吃飯
五個家庭
我還真煮了一大桌菜
可惜 我這人只會煮
不擅招待客人
有時朋友要走了
我才發現自己連茶都沒倒 超迷糊
2007-09-20 22:47:45
仙蒂
裝在盒子裡看起來不錯ㄟ
我也要去買那個盒子
用ㄉ跟買ㄉ一樣
呵呵
2007-09-21 10:26:57
版主回應
一套包裝盒才11元
很划算
2007-09-21 11:24:20
小崴媽
蛋黃酥很成功喔
我也是買同樣的禮盒
但我的一套居然要13.5元

油的部分我是用無鹽奶油
很香喔

自己會做省多了
現在外面賣一顆居然要將近40元
2007-09-21 22:59:58
版主回應
我是愛做
但不愛吃
大概會肥了我爹那兩隻迷你豬
2007-09-21 23:26:09
米黃
蛋黃酥上灑白芝麻其實也蠻好看的嘛,
我們學校是灑黑芝麻,
而且因為需要用到很多小肌肉控制的技巧,
孩子參與的程度相對的比鳳梨酥少很多,
作了上千個蛋黃酥,上個星期每天加班到10點
差點把我們這些老師給累死
2007-09-23 17:32:45
版主回應
為了考慮新鮮度
上千個
那要好幾個人忙才做得完吧!
老師不好當ㄋㄟ
2007-09-25 23:01:18
米黃
今年的月餅真的漲價長得很離譜
就連我們這種團體,
某些比較有錢打廣告的機構也漲得很驚人
其實也不能怪他們,
因為原物料,光是這個月就漲了2次
關於盒子和包裝,
我們好不容易找到一家較便宜又有品質的製造工廠
直接跟他們訂購
本來想一次訂幾百個應該會便宜很多,誰知道
像這種8入裝的盒子也只能壓到10塊錢左右
市面那種15入比較漂亮的盒子一個就要28塊錢
而且還是大量採購
還有一種雙層的硬紙盒,很耐用的那種
一個就要40元,貴得嚇死人
可是不包裝,哪賣得出去?
2007-09-23 17:55:42
版主回應
今年糕餅漲勢確實驚人
我真的買不下手
幸好還能做幾個蛋黃酥乾過癮
不然會哈死~~~~
公益單位的月餅
好像每年都很暢銷
明年早一點廣告
賣貴一些 提早預定打折
這樣比較經濟
2007-09-25 23:02:49
李老師
現在才來謝謝妳會不會太遲,我還跟我媽打賭那個是你去買的,我媽硬是說你自己做的,事實證明,我輸了~~有你的,厲害!
2007-10-08 23:28:16
版主回應
後來有PART2是比較成功的
我會好好改良
希望下一次
能有不用讓人家猜的成品出現
才不會虐待朋友的腸胃
2007-10-09 01:44:01
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文