2019-12-20 10:22:44| 人氣3,154| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] 耕讀園~新開幕分店近台南車站!新光三越百貨公司12樓!無收服務費!推薦脫皮辣椒雞肉鍋!(台南中山店)

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前幾個月的母姊會聚餐地點大多在高雄,總算再回到台南車站附近覓食!

雖然不論要去台南或高雄都算是交通便利,但我一直在尋找理想的餐廳,

狡兔挑嘴,而兔媽更勝一籌!西式料理未必合她胃口,吃火鍋妥當些!

「耕讀園」給我的印象不錯,得知前陣子在新光三越中山店開了新分店,

況且這間耕讀園是目前唯一設置在百貨公司裡面的,我非常篤定要去踩點!

 

 

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之前跟小叮噹去耕讀園台南永華店,記得簡餐的糖醋里肌很大盤!

路過N回終於進去朝聖,擁有庭園景觀,只不過它歷史悠久,環境陳舊;

而耕讀園台南中山店剛開幕不久,位於新光三越中山店12樓,裝潢雅緻!

古色古香的餐廳出現在百貨公司顯得突兀,特別用隔板潤飾一番。

 

 

 

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耕讀園提供火鍋套餐、泡茶品茗、點心、冰飲等項目,亦出售禮盒!

全天營業,下午不休息!平日來店外帶飲品,全面優待五折~~

 

 

 

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平日時段較清幽,親切的女店員詢問我們是否想坐日式榻榻米?

考量到久坐的舒適度,我覺得還是需要椅背支撐,忍痛捨棄這區。

 

 

 

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榻榻米都是四人座,中間還有加裝白色簾幕可以區隔各桌,形同半開放式小包廂!

 

 

 

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另一側是雙人座,狡兔拍著拍著才注意到簾幕後方有一對情侶,來約會夠隱密!

 

 

 

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咱們前幾輩子應該沒當過皇帝、睡過龍榻,來耕讀園坐一下禪塌,也好!

 

 

 

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用餐空間掛了許多燈籠,上面的詩詞似乎都沒有重複,書法字體優美!

記得大學時期選修過詩選,但這些字句我怎麼毫無印象呢......(默)

 

 

 

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想不到把茶杯像這樣排列裱框起來,居然就變成一件獨特的裝飾藝品!

 

 

 

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好一個無茶不樂!雖然狡兔不愛喝純茶,想必耕讀園的茶飲不遜色。

 

 

 

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角落這張桌子最大!店裡唯一的六人長桌!要卡位請趁早喔!

 

 

 

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入口處擺放了幾款禮盒可供參考,包含狀元糕、高山茶葉、茶具等產品。

  

 

 

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包裝盒的設計頗喜氣,狡兔對狀元糕不熟悉,據說裡面是綠豆餡。

 

 

 

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如果不坐榻榻米,會被安排在靠近外面走道的狹長區域,清一色四人座。

 

 

 

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由於座椅採用笨重的復古款,桌距又偏小,狡兔先拉開外側椅子入座,

然後我想說兔媽幹嘛一直站著不坐進來?她才開口說她進不去啦!XD

 

 

 

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哈!歹勢歹勢,我顧著要拍照而忽略這點,兔媽就乾脆跑去跟兔姊坐一起!

 

 

 

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一旁備有紙巾,至於那個缽,詢問過店員才放心將垃圾投入。

 

 

 

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該店使用電磁爐煮火鍋!按鍵設定三種溫度可調節,操作起來很方便。

 

 

 

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桌邊四個插座,一爐用一個,就這樣構成相當奇特的畫面......

餐後店員要收拾不易,桌上那幾條線彼此交疊,感覺在抽捧花?

 

 

 

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<菜脯餅>

來店免費招待菜脯餅,狡兔趁出餐前參觀、拍攝景物,再回座剩沒幾塊!

 

 

 

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<烏龍茶>

烏龍茶也是免費供應,而且店員還會幫忙添加,竟然無收10%服務費!?

 

 

 

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上餐囉!狡兔和兔姊都點脫皮辣椒雞肉鍋,兔媽則是牛肉藥膳養生鍋!

這篇不是業配文啦!否則狡兔和兔姊會點不一樣的火鍋口味......(傻笑)

 

◎ 耕讀園(台南中山店)之菜單:

https://photos.app.goo.gl/NPrhEMNCJn1qGJpt7

 

 

 

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對沾醬沒留下什麼印象,坦白說我愛豆瓣醬,夢東籬的雞肉鍋都會搭豆瓣醬。

 

 

 

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<綜合菜盤>

菜盤份量算精緻路線,兔媽較欣賞洁洁,但洁洁價位更高也是不爭的事實。

 

 

 

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數種鮮蔬,底下還有不可或缺的高麗菜,已燙熟的大蝦尤其吸睛。

 

 

 

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<藥膳養生鍋>

我也不曉得兔媽為什麼會吃藥膳鍋?她表示後悔,湯底未達到期待,

湯裡有藥渣感到礙口,假如能用袋子裝中藥材去燉煮,或許能夠改善?

 

 

 

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<牛肉>

選搭牛肉,切肉技術尚有進步空間,至於雞肉系列是已經置入鍋中煮熟。

 

 

 

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<脫皮辣椒雞肉鍋>

我仍舊習慣稱它為剝皮辣椒雞肉鍋!每次去火鍋店總是毫不猶豫點這個!

菜盤份量看似不多,其實鍋裡除了大量雞肉,還預先放入高麗菜、金針菇!

 

 

 

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狡兔和兔姊都吃得滿意!辣勁過癮不過度,兔姊默默喝掉很多湯!

 

 

 

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我一向吃軟不吃硬,排斥紮實的土雞腿肉,這裡的軟質雞肉深得我心!

 

 

 

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<白米飯>

主食是白米飯或寬冬粉擇一,只有兔媽選飯,結果很大一碗分我吃!

 

 

 

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<寬冬粉>

若選了寬冬粉,就會連帶送來一個空碗,這也是相當體貼的小舉動。

 

 

 

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附餐飲料是冬瓜茶或耕讀茗茶,店員說目前正推出開幕優惠活動~~

凡消費火鍋或簡餐,附餐飲品直接升級!不限金額任選菜單上面的飲料!

 

 

 

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<小芋圓鮮奶茶>

一大杯是660毫升!有些冷飲可指定甜度和冰量,提供紙製吸管!

精打細算的兔姊,點了冷飲當中最高價的小芋圓鮮奶茶,真是賺到了!

 

 

 

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我說小芋圓沉在杯底看不清,兔姊吸了一口,打開嘴巴讓我瞧仔細!

狡兔:「觀眾朋友應該不想看妳嘴裡的食物特寫啦!」XD

這個嘛,雖然我沒有吃到小芋圓,它透明的外觀讓我聯想到粉角。

 

 

 

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<黑糖鮮奶茶>

深怕吃太撐,我選擇沒加配料的飲品,即使是大放送也不敷衍,十足夠味。

 

 

 

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<桂圓紅棗茶>

兔姊發現熱飲的價值更高,建議兔媽點這一壺!桂圓紅棗茶果然真材實料!

 

 

 

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濃度、甜度都頗高,口感偏稠,來這邊用餐搭一杯或一壺優質飲品,划算!

 

 

 

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附餐飲料任選的優惠活動一直持續到2019/12/25聖誕節,敬請把握好康!

 

 

 

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加入耕讀園Line好友,可獲贈黃金蕎麥茶包或老樹紅茶茶包一入!

以上是簡略的母姊會紀錄,雖然兔媽不慎踩雷,我和兔姊樂在其中!

 

 

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**個人消費文,僅供參考**

 

 

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↓ 耕讀園書香茶坊 (台南中山店) ↓

臉書:https://www.facebook.com/Happytea123/

地址:台南市中西區中山路162號12樓 (新光三越中山店)

電話:0907-565-199

營業時間:週一至週日 11:00~22:00

備註:內用低消150元

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台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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