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2019-06-22 15:36:35 | 人氣(1,697) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] KK Tea House茶坊~海安路平價餐廳!米其林二星主廚駐店!大推海鮮燉飯、章魚燒披薩、黑糖珍奶!

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狡兔和小叮噹又來到我們喜愛的海安路,因為餐廳林立、停車便利!

KK tea house茶坊位於海安路二段,該店聘請米其林二星主廚駐店~~

 

 

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佔地頗大,其實我對這地點有印象,幾年前還是另一間複合式餐廳,

當時,我跟小叮噹是在拍婚紗照的前夕,經過海安路隨機找間店用餐,

不過說正格的,兩相比較之下,我更推崇現今KK tea house茶坊的餐點!

 

 

 

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這天是週末假日,中午12:00開門營業,咱們早到先欣賞店外的誘人照片!

 

 

 

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主食販售義大利麵、手作披薩、燉飯、排餐、鍋物等,價位親民!

 

 

 

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現階段每週三晚上7:00至8:30現場有歌手駐唱喔!可惜我太晚下班,殘念!

 

 

 

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既然餐廳名為KK tea house茶坊,各式飲品亦是該店的主力產品!

 

 

 

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左側設置飲料外帶專用窗口,漂亮的桃紅色邊框十分醒目。

 

 

 

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基本的飲品種類應有盡有,包含飲茶、奶茶、咖啡、養生茶、冰沙系列。

 

 

 

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店家公開的人氣飲品排行榜如圖!查看一下價目表,價格都相當可愛!

 

 

 

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招牌飲品是黑糖珍珠奶茶,聽說滋味不輸那些要排隊的知名連鎖茶飲店!

 

 

 

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吧台區擺放高腳椅,一旁靠窗而坐的是孤單阿熊,等待有緣人來作伴。

 

 

 

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該餐飲品牌除了海安店,總店在永康區大灣路,名為「KK義式餐廳」。

 

 

 

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據悉,KK系列餐廳的問世,背後有個非常動人的故事......

老闆和老闆娘的二女兒是慢飛天使,因為她從小愛吃義大利麵,

於是夫妻倆助她圓夢,投注心力開店,並以她的小名作為餐廳名稱!

秉持天然原則,無添加味精、人工香料,烹調出健康美味的餐點。

 

 

 

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原來如此,KK就是取自Kathleen‘s Kitchen的意思啊!

聽說Kathleen也會到店裡充當服務生、幫忙收碗盤,樂在其中。

 

 

 

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提供免費Wi-Fi無線網路,滿足眾多低頭族的莫大需求。

 

 

 

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冷藏櫃內陳列幾款酒精飲料,好料配好酒,有需要可洽詢店員。

 

 

 

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無收服務費,菜單置於木櫃上的籃子裡,請自行拿取。

 

 

 

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以綠色植物妝點環境,還有很古錐的裝飾小物,氛圍溫馨宜人。

 

 

 

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席次不少,牆面充斥不規則幾何圖形,其設計洋溢著時尚美感。

 

 

 

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吧台區備有調味料,抽取式紙巾盒則是固定於用餐區的桌間。

 

 

 

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規劃舒適的沙發雅座,當早鳥的好處就是可以優先選擇喜歡的位子。

 

 

 

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有時候我想喝水卻懶得去自助區拿,該店直接給每桌一整瓶飲用水,窩心!

 

 

 

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遊賞海安路的裝置藝術後,不妨進來歇個腳,再邁向下一段旅程。

 

 

 

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寬敞的空間,極適合團體聚餐,一起分享披薩、炸物等點心。

 

 

 

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仰頭一瞧,美麗的手作燈具吸引我的目光,以貝殼等材料拼貼而成。

 

 

 

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這款造型也好美呀!藍白相襯,流露出浪漫的地中海風情。

 

 

 

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記得上次見到這種活生生的水草吊燈,是在台中的三星級質感旅店。

 

 

 

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先從飲料下手!招牌黑糖珍奶必喝,另一杯點了濃情可可亞。

 

 

 

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已事先參考圖片,但那天使用的杯子跟預想不同,因為人員剛好調動。

 

◎ KK Tea House茶坊 之菜單:

https://photos.app.goo.gl/5zigi24Fs1qaJyKRA

 

 

 

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<濃情可可亞>

雖然容器有所落差,濃厚的巧克力香氣不打折扣,收服童心未泯的我。

 

 

 

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<黑糖珍珠奶茶>

由於剛開店時珍珠還在烹煮,這杯較晚上桌,不過等待是值得的!

不僅超大杯,表現也超乎期待!黑糖味是恰好的濃度,不掩蓋牛奶味。

 

 

 

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珍珠Q彈、甜度適切!初嚐時偏甜,這樣也好,待冰塊消融後不至於無味。

 

 

 

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<章魚燒和風披薩>

這裡的披薩是強項!它算薄款但不會太薄,軟Q微脆,是我的理想口感。

 

 

 

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主廚精心研發多種口味的創意披薩,例如花生醬爆牛肉丸、台客虱目魚......

 

 

 

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本來狡兔打算嚐試比較獨特的口味,但我個人太愛章魚燒口味啦!

前陣子前往某披薩連鎖店,採買披薩給參與老哥婚事的親友們吃,

章魚燒口味被一掃而空,我沒吃到有點殘念,索性今天就彌補回來~~

 

 

 

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欣賞柴魚片的曼妙舞姿後,趕快狠心拆散藕斷絲連的它們!已分切八片!

 

 

 

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現揉現擀的手工餅皮,慢火烤出金黃色乾酪,香氣瀰漫四周,引人食指大動!

 

 

 

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柴魚片、海苔絲底下覆蓋著彈脆鮮甜的章魚塊,用料不含糊~~

美乃滋的用量看似不多,身為螞蟻族,狡兔覺得再甜一點會更好!

 

 

 

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店家無設置提供餐具的自助區,如果需要分享盤,可向店員索取。

 

 

 

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<很多蛤蠣塔香清炒義大利麵>

哈!這道料理的名稱好直白!麵上確實鋪滿很多蛤蠣耶!壯觀!

 

 

 

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物美價廉,擺盤十分講究!狡兔概略計算,這盤居然超過20個蛤蠣耶!

 

 

 

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蛤蠣軍團沒有被惱人的細沙敵軍滲透,每個都是體態優良的小鮮肉。

 

 

 

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夏天若食慾不振,點選清炒口味很可以!食材單純卻積蘊十足的鮮香!

 

 

 

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義大利麵條的熟成度適中,海味精華都煨煮進去了,略鹹不平淡。

 

 

 

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<西班牙海鮮總匯燉飯>

再來這道燉飯也是誠意之作!取材豐富,眼見相鄰兩桌顧客都有人點它!

 

 

 

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各種海鮮爭奇鬥豔,畫面精彩!置入兩隻蝦、五個蛤蠣,還有中卷、淡菜......

 

 

 

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狡兔查完圖鑑也不確定它是不是淡菜?總之,店家下料絲毫不手軟!

 

 

 

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起初是用平底黑盤裝盛,如今換成白盤,更加顯色、奪目。

 

 

 

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白飯表層有炙烤過的痕跡,狡兔咬下第一口之前,其實擔心飯是硬的,

幸好沒有義式米心感!它是台灣人普遍習慣的濕潤米飯,萬歲~~

茄汁紅醬全然入味,而且不會過酸,真是太好了!狡兔狂嗑不膩!

 

 

 

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KK tea house茶坊的義式餐點既美觀又美味,推薦給精打細算的饕客~~

聽說鍋物系列亦不遜色,下次想去嚐嚐網路評價甚高的北海道奶濃鍋。

 

 

 

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**個人體驗文,僅供參考**

 

 

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↓ KK Tea House茶坊 ↓

臉書:https://tinyurl.com/yyxuhhau

地址:台南市中西區海安路二段15號

電話:06-224-1555

營業時間:平日 15:00~23:00 / 週末 12:00~23:00

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台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

hamercandy4
汗馬人參糖、能量糖:http://www.hamertw.com/shop/hamer
2019-06-24 11:14:40
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