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2019-06-11 21:52:25 | 人氣(1,063) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

[喜餅推薦] 彰化卦山燒~客製化喜餅自由配!中西合併雙層禮盒!與眾不同的厚實糕餅好滋味!

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本篇要介紹彰化卦山燒喜餅!這應該是狡兔第一次寫喜餅推薦文!

倘若一般西式喜餅,我的寫作意願不高,因為品項繁多會拍到哭!XD

知名品牌的西餅雖然暢銷,但口味缺乏創新,最後總是會剩下幾塊......

而彰化卦山燒推出的客製化喜餅禮盒,糕餅種類獨特,令人耳目一新!

 

 

 

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採用喜氣洋洋的紅色硬質紙盒,已搭配提繩,不必再外加提袋~~

客家傳統花布將囍字妝點得更有韻致,美觀大方,想必深受長輩青睞。

 

 

 

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側邊也有花卉圖樣,一整個花團錦簇的感覺,畫面非常熱鬧。

 

 

 

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冷藏方式宅配到府,盒面的保存期限僅供參考,其實每種糕餅期限不一。

 

 

 

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以彈性束帶穩固包裝,附加小紙卡,一併提升了禮盒的質感。

 

 

 

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一打開提盒,發現它的原理就像穿外套那樣,包覆著雙層糕餅~~

本來我打算單手舉起它拍照,但苦撐不到幾秒,是重量級貨色無誤!

 

 

 

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上層的糕點、下層的大餅皆可讓顧客依照喜好,自由選搭品項、口味。

 

 

 

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這些排列整齊的內容物,都身穿特製的漂亮外衣,看上去繽紛奪目。

 

 

 

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餅的個數上而言,雖然不算多,但是每一款都能激發拆封的慾望呢!

 

 

 

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先來一張部份糕點的集合照!他們家的產品,個頭明顯偏大喔!

假如擔憂親友們已吃膩薄片餅乾,這盒送出去鐵定讓人印象深刻!

 

 

 

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黃澄澄這兩大塊是姊妹系列,分別是緣月燒、緣柚燒。

 

 

 

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成份、營養標示、保存天數等資訊皆清楚打印在每款糕點的包裝袋上。

 

 

 

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<緣月燒 / 緣柚燒>

 

 

 

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緣月燒的形狀似滿月而得名,內餡厚實,是基本款的白豆沙口味,

因為將烘烤步驟管控在短時間內完成,餅皮含水量高,相當順口。

 

 

 

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緣柚燒的內餡更上一層樓,加入些許柚子碎,吃起來格外清爽不甜膩。

 

 

  

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再來是喀禮多厚燒、葡萄之戀、杏花酥,使用透明包裝袋,模樣誘人。

 

 

 

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該品牌很實在,登場角色們很有料!每個都是內涵豐富的主角!

 

 

 

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<杏花酥>

 

 

 

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名稱取得唯美浪漫,它正是源自法國的達克瓦茲,口感表現不輸馬卡龍!

用蛋白、杏仁粉、糖粉製作外皮,再烤除蛋白水份,外酥脆內柔軟~~

內餡集結了奶油、咖啡醬、黑糖醬,並且夾帶杏仁片,香氣十分迷人!

 

 

 

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<葡萄之戀>

 

 

 

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軟酥牛奶餅乾,夾擊著奶油餡,還有萊姆酒釀葡萄乾助陣,極致香濃無法擋!

 

 

 

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<喀禮多厚燒>

 

  

 

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拆袋即飄來濃重咖啡香,法式酥餅納入核桃粒、土鳳梨,創意搭配令人驚豔。

  

 

 

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這盒玩意兒真讓我猜不透呀!不僅帶來神祕感,也增添趣味性!

 

 

 

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日式包裝別具巧思,結合摺紙元素,令人眼睛為之一亮!

 

 

 

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打開驚見兩款精緻糕點,外型的設計完全不輸日本伴手禮。

 

 

 

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栗饅和桔福之所以裝在一起,想必是因為它們的長相如出一轍。

 

 

 

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<桔福>

 

 

 

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採用日式小饅頭造型,白豆沙內嵌一顆宜蘭金桔,酸甜同行,較不易生膩。

 

 

 

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<栗饅>

 

 

 

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內餡也是甜蜜綿細的白豆沙,這款摻入碎栗子,口感錯落有層次變化。

 

 

 

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與品牌同名的卦山燒餅,無疑是店家的招牌代表作!首推必嚐!

 

 

 

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特別採取無氧封裝方式,確保其產品有如剛出爐般的新鮮。

 

 

 

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<卦山燒餅>

 

 

 

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一大袋拆開共10個!前面幾款或許會被家人獨吞,這款可以分享一下!XD

 

 

 

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有兩種造型,非常可愛討喜,狡兔一時之間還真是捨不得吃它啊!

 

 

 

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所謂卦山燒的「燒」是指一種能讓營養不流失的特殊烤焙技法,

該產品包進紅豆餡,伴隨著一股蜂蜜味,成份樸實卻香軟可口。

 

 

 

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最後來看第二層的大餅!運氣不錯,是狡兔心愛的綠豆魯肉口味!

另有鳳梨、烏豆沙核桃、芝麻肉餅、狀元糕等口味選項可搭配。

 

 

 

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太棒了!店家很豪邁,直接裝入一斤的大餅!也就是600公克重!

西式喜餅店雖然也有中西式喜餅禮盒,但底層的大餅,通常小小一塊。

 

 

 

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<綠豆魯肉餅>

 

 

 

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這一類大餅的表皮比較脆弱,難免沾黏在包裝袋上,我個人覺得無妨!

如果介意外觀的呈現,可考慮內外都紮實耐撞的鳳梨或烏豆沙核桃口味。

綠豆佔大宗,點綴少許豬白肉,如果冷藏狀態吃,油蔥酥味道特濃!

我個人習慣先用電鍋乾蒸,口感會變得鬆綿些,整體滋味也趨於柔和。

 

 

 

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老字號中部喜餅推薦!卦山燒客製化喜餅給予準新人更多選擇!

它也是不錯的彰化伴手禮,過陣子可以去物色合適的中秋節禮盒!

 

 

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*** 合作體驗文,僅供參考 ***

 

 

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↓ 彰化卦山燒 ↓

官網:https://www.ihwafood.com.tw/

地址:彰化市民生路152號

電話:04-7223989

F1

 

  

 

台長: 狡兔
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新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2019-06-12 10:23:57
吃喝玩樂
走走看看~http://www.aiav1f.com/
2019-06-12 14:36:26
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是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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