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2019-03-06 10:38:10 | 人氣(436) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[彰化食記] 茉莉公主的花園城堡-五目坊茉莉館~必訪彰化景點、親子餐廳!色彩繽紛的公主蛋包飯!內有旋轉木馬!

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這天,狡兔揪小叮噹、兔媽到彰化花壇,造訪旋轉木馬主題餐廳!

該店名為茉莉公主的花園城堡(五目坊茉莉館),是人氣親子餐廳,

不僅內部裝潢絕美,獨創的公主蛋包飯更是讓我覺得非來不可~~

老闆和老闆娘有一段感人的創業故事,12年前還是一對小情侶,

當年才19歲,正就讀文藻外語大學部,毅然決然利用暑假創業!

憑著創業金五萬元,假日在高雄瑞豐夜市賣起可樂餅、炸豬排~~

意外獲得食尚玩家的關注,媒體採訪後一炮而紅!成為排隊美食!

2011年開了第一間店面「五目坊」,主打五目蛋包飯和厚切豬排,

2014年迅速展店,達到全台七間連鎖加盟規模,並推出公主蛋包飯!

2016年回故鄉花壇,設計旋轉木馬主題餐廳,將地方特產帶入餐點。

 

 

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它是一棟內凹的建築物,側邊沒架設明顯招牌,請鎖定門牌號碼!

近花壇車站,到站後走過來只要四分鐘!若開車的話,可停放路邊。

 

 

 

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門口精心佈置一面花牆,為咱們這次的美食探索之旅揭開華麗的序幕!

 

 

 

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想必這位就是傳說中的茉莉公主!特別訂製可愛塑像供顧客拍照!

據說公主蛋包飯的創意發想來自兩人的愛情結晶,是個三歲的女娃!

 

 

 

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一樓是販售服飾等衣物的賣場,餐廳位於二樓,可走樓梯或搭電梯上去。

 

 

 

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營業時間始於上午11:00,我們提早抵達,豈料有一家五口更早來!

門外擺放整排的椅子,稍晚發現確實需要那些椅子,因為很快客滿!

比我們還要早來的一家五口沒訂位,店員告訴他們剛好就剩一桌。

 

 

 

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若認同該品牌,不妨在FB或Google給予五顆星肯定,撰寫評論即贈折價券!

此外,加入會員掌握最新優惠資訊!享有生日好禮、新品嚐鮮等好康。

 

 

 

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假日11:00準時開燈,中央的旋轉木馬區頓時變亮,一股感動湧上心頭!

 

 

 

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即使是不會動的旋轉木馬,仍然吸引許多小朋友紛紛跨坐上去!

況且來這邊用餐能被木馬圍繞著,浸染在歡樂氛圍中,何等愜意。

 

 

 

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提供可加裝在一般椅子上的兒童座椅,並已針對訂位者需求準備就緒。

 

 

 

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如果沒卡位到熱門的木馬區也沒關係,右側還有舒適的歐式雅座。

 

 

 

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以色彩繽紛的人造花朵妝點環境,置身其中,心情跟著美麗起來!

 

 

 

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採用白色調為主軸,清新宜人,恰如兒童那般的純真無憂。

 

 

 

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矽膠材質的圍兜兜,每種造型都逗趣,感覺相當耐用也方便清洗!

 

 

 

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櫃內放置盒裝的全新品,可見這裡亦代售圍兜兜,供家長們參考。

 

 

 

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店家備有幾款女童的公主禮服,租借的押金200元,若無污損就全額退還!

可惜帶位台後方衣架空蕩蕩,猜測衣服不巧送洗了吧?或者晚點才掛上去?

 

 

 

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櫃內還陳列著皇冠等道具,小女孩來這邊豈止是當公主,簡直是女王啦!

 

 

 

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那天兔媽一直在觀察踏進來的顧客,1、2、3、4、5、6、7、8......

她說幾乎都是女童!我回答這很正常,極少男童想來當公主吧?(笑)

 

 

 

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櫃台提供飲用水、兒童餐具,若有需要可自取。

 

 

 

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該品牌創立至今,已被食尚玩家採訪兩次!牆上留存著主持人的簽名!

 

 

 

↑ 食尚玩家到店採訪影片 ↑

 

 

 

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供應多種拍照打卡專用的字牌,為聚餐過程增添不少樂趣。

 

 

 

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角落的溜滑梯僅限身高90cm以下的小朋友使用,請務必脫鞋、穿襪。

 

 

 

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店內甚至還規劃一座決明子沙坑!深受在場小朋友的青睞呢!

進去同樣要脫鞋、穿襪,萬一沒帶襪子來,櫃台有販售可選購。

 

 

 

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請家長協助教導小朋友遊戲規則,並建議家長在旁看顧三歲以下幼兒。

 

 

 

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關於決明子沙坑,店家設置清潔區,期許小朋友清理身體再離開,

可我稍晚見地上到處是決明子,數量不少,只能說辛苦店員了~~

我能理解家長外出也想放鬆,無法全程盯場,但還是希望家長多留意。

 

 

 

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此外,不定期邀請專業的幼教老師來這裡說故事!陣容堅強!

 

 

 

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牆面貼著茉莉公主的服飾創作,每一件都好漂亮啊!

 

 

 

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這一頭,茉莉公主化身成為字卡,讓顧客抒發心情或者許下心願。

 

 

 

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哈!該店男女長工的玉照都展示在牆上,狡兔幫推一個!XD

 

 

 

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洗手間一隅設置尿布檯,老闆竭盡心力打造出這間親子友善餐廳。

 

 

 

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首推茉莉公主起司蛋包飯!童心未泯的狡兔就為了它遠道而來~~

點餐步驟是先選公主禮服,再選醬汁、主食,可加購飲品、點心!

倘若男士們不吃公主蛋包飯,菜單背面還有定食、蓋飯或砂鍋料理。

 

◎ 茉莉公主的花園城堡(五目坊茉莉館)之菜單:

https://photos.app.goo.gl/86swtMRnkXSxvixN9

 

 

 

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每桌皆貼心備妥一盒衛生紙,畢竟待會兒要淋醬汁、吃炸物,非常需要。

 

 

 

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<涼拌豆腐>

因為主食是炸物為主,狡兔單點一份涼拌豆腐,舒緩味蕾~~

心型豆腐加上番茄、蔥花、白芝麻,佐以爽口的胡麻醬汁。

 

 

 

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還點了一份乳酪可樂餅、一份椒鹽杏鮑菇,店家直接做成拼盤。

 

 

 

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<椒鹽杏鮑菇>

杏鮑菇切得很大塊,數量超乎預期!曾經跟外面攤販買小份的,貴又少!

這裡的杏鮑菇放涼後麵衣仍酥脆,一咬爆汁!搭配微酸的美乃滋基底沾醬。

 

 

 

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<乳酪可樂餅>

老闆當初就是靠可樂餅創業成功!口味眾多,來店必嚐~~

我點了乳酪口味,主體是馬鈴薯泥,包夾鹹香的起司,外酥內綿。

 

 

 

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我們較早來,所以出餐速度挺快,不一會兒,身穿大蓬裙的公主登場囉!

 

 

 

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<玉子公主--黃>

穿黃色禮服的是玉子公主,採用全蛋液,另有白紗公主採用蛋白製作。

 

 

 

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蛋皮蓋在山丘狀的米飯上,形成自然皺褶,再插上超萌的公主圖像!

嚴選原物料,使用通過多項國際認證的勤億蛋品所出產的殺菌蛋液。

 

 

 

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盤邊配料是青花菜、小番茄、玉米筍,替顧客均衡飲食顧健康。

 

 

 

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蛋包飯最初包入五目炊飯,五目是土豆、紅蘿蔔、毛豆、玉米、紫山藥,

這也就是五目坊品牌的由來,但老闆看到顧客東挑西揀,煞是累人,

索性把五目炊飯改成現今的堅果拌飯,如果只想吃白米飯也OK啦~~

堅果包含杏仁、腰果、核桃、胡桃、夏威夷果、南瓜子、葵花子、青堤子,

而米飯採用有產銷回溯的無農藥鮮米,來自彰化花壇當地的趙家小農。

 

 

 

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<蘋果咖哩>

醬汁口味選項有蘋果咖哩、奶油白醬、和風照燒、南瓜黃醬共計四種。

 

 

 

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最熱門的是蘋果咖哩醬汁,濃醇微辣,當中還置入鴻喜菇、玉米筍!

醬汁給了一大碗,視個人喜好酌量添加,對我們來說綽綽有餘。

 

 

 

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<赤味噌豬排>

多達12種的主食可選!聽聞豬排是招牌,狡兔就主攻這個~~

 

 

 

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每種主食皆附搭高麗菜絲可解膩,加以蘆筍和小番茄。

 

 

 

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豬排表面淋上赤味噌醬,再撒上大量蔥花,霸氣十足!

 

 

 

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瀏覽別人的食記照片覺得豬排尺寸似乎還好,見到本尊真的很大器!

 

 

 

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豬排厚達2cm,廚房內部已分切好,狡兔吃兩塊就有飽足感~~

肉品皆選用通過CAS認證的台灣本土肉品,豬排外皮酥脆,易嚼不柴!

赤味噌醬和蔥花絕配!醬汁鹹甜屬重口味,初嚐一口,一切都對了!

 

 

 

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隨餐附熱湯和甜點,味噌湯的柴魚味濃是誠意之作,非常好喝!

 

 

 

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甜點結合地方特產,供應茉莉花茶凍,散發清香,滋味微甜。

 

 

 

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另一份蛋包飯選定神祕公主,意思是由店家隨機出色,帶來驚喜感!

 

 

 

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<神祕公主--藍>

淺藍裙襬看似更輕盈,是蛋白加入熬煮後的紫甘藍汁液,取材天然!

 

 

 

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她恰如一位嫻靜的新娘,目光篤定無所畏懼,迎向美好的未來~~

那天還瞄到隔壁桌出現粉紅色公主,據說是蛋黃融合火龍果泥。

 

 

 

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引用一下店家臉書的照片,目前蛋皮顏色已開發這麼多種囉!

 

 

 

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公主背後有點小失誤!話說由於蛋白較柔嫩,蛋皮的製作難度相對提高!

咱們也因此看清起司片的存在,粒粒分明的米飯當中同樣拌入堅果。

 

 

 

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<南瓜黃醬>

聽說奶油白醬的反應兩極化,有人覺得太濃、有人覺得很棒!

狡兔個人傾向南瓜黃醬,反正醬汁份量充足,可以跟親友交換、分享。

 

 

 

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這碗裡頭也有鴻喜菇、玉米筍,質地濃而不膩,香甜討喜。

 

 

 

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<優格水果豬排>

我們實在太愛吃豬排啦!第二份主食挑選優格水果豬排!

 

 

 

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水果種類隨機,當天擺上火龍果、香蕉、木瓜,再淋上優格醬。

 

 

 

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必須先把上層的水果解決掉,如同吃餐前開胃水果的概念......

加料的豬排讓餐點顯得更豐盛!尚有雞排、魚排之類的主食項目。

 

 

 

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<日本炸蝦排定食>

兔媽跟我相反,她不愛吃淋醬的食物,於是我幫她點了定食。

 

 

 

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定食的白飯也不忘加上綜合堅果,整體的賣相看起來很不錯!

 

 

 

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附搭三種小菜,首先是涼拌豆腐,搭配柴魚片、海苔絲。

 

 

 

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再來是涼拌青花菜,坦白說狡兔有青花菜恐懼症,但它卻是兔媽的心頭好!

 

 

 

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韓式泡菜的酸辣度不容小覷,也獲得兔媽的讚賞!鮮脆可口!

 

 

 

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真材實料的日本炸蝦排定食,內餡聚攏的蝦子清晰可見!香脆彈牙!

 

 

 

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哈!兔媽這個背景人物太搶鏡了!瞧她笑得真燦爛啊~~

 

 

 

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<茉莉花醋飲>

飲品價位親民,當天我們點購的三大杯冷飲都只要39元~~

茉莉花醋飲釋放淡雅花香,並結合蜂蜜,流露微微的甜和酸。

 

 

 

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<特調奶茶>

上桌時呈現分層,是香醇的鮮奶茶!狡兔有螞蟻魂,再甜一些更好。

 

 

 

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<梅子蘇打>

梅子蘇打就是氣泡飲,酸度反而勝過茉莉花醋飲,相當夠勁!

 

 

 

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吃飽喝足後,咱們帶著愉悅的心情,前往不遠處的「茉莉花壇夢想館」,

該景點就位於「茉莉公主的花園城堡」斜對面,相距大約100公尺。

 

 

 

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參觀茉莉花壇夢想館免收費喔!提供特色料理、原創伴手禮。

 

 

 

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裡頭的停車場是計次收費,單次50元,若在館內有消費即可索取停車代幣。

 

 

 

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雖然現在非花季,來散步也好!負責迎賓的這兩貓一鳥是花壇吉祥物!

 

 

 

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無奈天公不作美,那天到彰化又濕又冷,比起台南的炎熱落差頗大!

糧倉改造而成的夢想館,吸睛的彩色牆面適合拍照!推薦給親子檔~~

 

 

 

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呵,兔媽在展區看得興味濃厚!再往內走去就是食品販賣部。

 

 

 

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透過這次到餐廳朝聖的機會,狡兔也更進一步認識茉莉花的故鄉——花壇。

 

 

 

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善用假日,先去旋轉木馬主題餐廳吃公主蛋包飯,再去逛夢想館!

今天真是一箭雙鵰的完美計畫啊!在此提醒大家務必趁早訂位~~

 

 

*個人體驗文,主觀感受僅供參考*

 

 

 

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↓ 茉莉公主的花園城堡-五目坊茉莉館

官網:https://www.moniprincess.com/

臉書:https://www.facebook.com/wmfmrk/

地址:彰化縣花壇鄉花壇村428號2樓

電話:04-787-7959

營業時間:平日11:30~19:30 / 假日11:00~20:30

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mailz2訪店邀約:

sadchilly@hotmail.com

 

台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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