狡兔pen吃pen喝全紀錄 ★主站在痞客邦，歡迎南部美食店家來信邀稿 sadchilly@hotmail.com

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狡兔老早就對網友分享的水吻餐點照片深感興趣，但也只是純欣賞罷了，

因為水吻的各分店都在台北，住台南的我們專程北上用餐的機率低......

最近得知高雄地區剛誕生一間水吻，狡兔猶如發現新大陸般的興奮呀！

 

 

 

它位於鼓山區美明路上，外觀相當新穎，兩間民宅的寬度~~

道路兩邊都是停車格，由於我們來得較早，順利佔有一席之地！

 

 

 

這間水吻是3.0版本？按常理判斷，三代店應該比前兩代厲害吧！

 

 

 

店前設置兩把大型的遮陽傘，支架是活動式，傘頭會隨風左右搖擺！

 

 

 

我們運氣不差耶！近期造訪的南部店家，餐點表現都是高水準！

迫不及待想介紹給大家，但我整理照片慢，可能要等到海枯石爛~~(喂)

 

 

 

水吻發跡於屏東墾丁，主打冰品，而這間分店也承襲創始店的度假風格。

 

 

 

就為了披薩千層塔而來！先將照片傳給小叮噹，撒嬌說我絕對要來這裡！

小叮噹一看傻眼，問我吃得完嗎？反正那不是重點，我知道他會收尾！XD

 

 

 

冰品也是非吃不可！託暖冬的福，咱們現在一年四季都能吃冰！(傻笑）

可惜"超級水果之星"是大份量，否則狡兔好想來一支仙女棒~~

 

 

 

戶外擺放好幾組休閒桌椅，不過中午陽光直射，晚點入座較理想。

 

 

 

該店為水吻3.0美術館店，這個代稱聽起來就是既好吃又好看！

 

 

 

距離高雄市立美術館大約五分鐘車程，店面的佈置也很有美學概念！

  

 

 

混色的拼貼牆上面，救生圈襯著綠色植物，彷彿嗅到了海水的氣味。

 

 

 

籠子裡養著小鳥，一旁的池子裡還有大魚！真是遛小孩的好去處！

 

 

 

洗手檯也有亮點！加入工業風的元素，木櫃與鐵盆的巧妙結合！

 

 

 

焊接上去的特殊門把令人印象深刻！小心翼翼開門，裡面沒陷阱吧？(誤)

 

 

 

一樓的活動坪數不大，因為將近一半的空間規劃作為廚房用地。

 

 

 

狡兔和小叮噹這兩隻早鳥如願搶到頭香！還真的有沙發可以坐！XD 

 

 

 

嗯，再多蒐集幾張，也許改天我就能PO一篇小叮噹的背影特輯！

 

 

 

坐在沙發上往外望去，視線穿過透亮的玻璃，那棵枯樹好有味道。

 

 

 

店內出現電視、時鐘、熨斗等古董家電，親切的老闆果然是性情中人。

 

 

 

使我莞爾一笑！十分逗趣的狗頭抱枕！激似小叮噹生氣時的神情~~

 

 

 

我叫他拿抱枕遮臉，這樣我就不用再幫他後製豬頭面具，他卻不配合！

 

 

 

面對隨時會變臉的牡羊噹，魔羯兔自己倒是經常露出這個表情！

 

 

 

天花板的眾多吊燈宛如蛛網般，顯然是走Free style的美式路線。

 

 

 

除了輕快的背景音樂，偶爾傳來老闆娘和老闆妹妹的鬥嘴聲~~

哈！一家人的感情和睦！希望我老公或老哥也能開一間店！(妄想)

 

 

 

稍晚隔壁桌來了一位台灣女生和一位外國男生，點了兩個10吋披薩！

先不討論他們驚人的腸胃，這兒的氛圍愜意確實很適合情侶約會~~

 

 

 

那天觀察下來，親子客群亦不少，可供多人共享的冰品是一大誘因！

 

 

 

吧檯選用溫暖的大地色系，並廣泛運用工業風的沉重建材。

 

  

 

聽說美國每一州的車牌都各有特色，難怪有人專門收藏這個！

 

 

 

我不太喜歡這顆章魚頭，可以換成型男強尼戴普的頭嗎？(誤)

 

 

 

除了menu上面的各類特調飲品，也提供市售的汽水、酒精飲料。

 

 

 

空酒瓶也適得其所，與其他裝飾品錯落吊掛在樓梯旁。

 

 

 

重機實體車貴得嚇人，這樣精緻的模型車想必也不便宜！

 

 

 

登上二樓前，樓梯間的精心佈置又讓我不由得駐足凝視......

 

 

 

噗！經典名畫被惡搞了，這是崩壞版的蒙娜麗莎嗎？

 

 

 

才拍一半就突然冒出三位顧客，我只好飛快衝到二樓捕捉店景。

 

 

 

二樓屬狹長型格局，白天的採光不錯，額外加裝遮陽捲軸。 

 

 

 

率性斑駁的牆面，輔以用深色木板建構的樹枝，既美觀又實用。

 

 

 

雖然大家普遍認為樹懶的動作慢，其實牠在水中是游泳健將！

 

 

 

奇梗！仰頭驚見姿態各異的漂流木素材，平添寧靜肅穆之感。

 

 

 

優美的西洋字體，依附在紋理生動的桌面上，產生一種莫名的魔力！

 

 

 

水吻3.0美術館店之所以大受好評，它是一間寵物友善餐廳！

原來老闆夫妻養了一隻柴犬，可惜狡兔那天無緣跟牠見上一面。

 

 

 

瀏覽了店家的臉書紀錄，狗奴們曾經在這裡辦過臘腸狗的聚會呢！

願意接受寵物入內的餐廳甚少，可見老闆是將那份同理心發揚光大！

 

 

 

不管是毛小孩或者真正的小孩都歡迎！備妥簡易款的兒童椅！

 

 

 

屏風所遮蔽的角落區塊，是店內唯一的半開放式小型包廂。

 

 

 

兩張復古的沙發椅坐陣，在此見證一次又一次的歡聚時刻。

 

 

 

此外，還有星巴克、哈根達斯抱枕作陪，個人Level瞬間躍升！

 

 

 

稍後呈現人聲鼎沸的狀態！提醒各位週末假日務必要趁早訂位！

 

 

 

已預約的告示桌牌十分精美！這間餐廳處處是藝術、處處是驚喜！

 

 

 

洗手間的門板讓我研究了一下，要往右平移而不是往前推開喔！

 

 

 

小鳥見大鵰嗎？大塊頭綠巨人浩克最神勇！霸王非他莫屬！XD

 

 

 

想進來一窺究竟的朋友不必花大錢！單人最低消費只要80元！

 

◎ Aqua Kiss 水吻3.0美術館店之菜單：

http://ppt.cc/GIs0X

 

 

 

不收服務費，每桌皆備有一瓶飲用水，彼此都方便！

 

 

 

<冰拿鐵>

狡兔直接問說店內那一種咖啡最上相？得到的答案是冰拿鐵！

由老闆親手調製，分層漂亮，牛奶比例高，咖啡味較為含蓄。

 

 

 

好長一支！雙頭的叉匙兼攪拌棒！我第一次看到如此新奇的玩意兒！

 

 

 

<水果茶>

內含具體的蘋果、鳳梨果肉，加上百香果、柳橙汁等，甜度恰好不酸。

 

 

 

<炸雞翅-辣味>

炸雞翅一份三支，可選原味或辣味，使用的籃狀容器頗特別。

 

 

 

是一大支三節翅耶！連著俗稱小雞腿的那塊肉，我最愛啃的部位！

 

 

 

色澤誘人的表皮，沾裹上一層辣醬，辣椒皮和籽清晰可見。

 

 

 

小叮噹率先品嚐，只見他邊吃邊拿起紙巾擦鼻涕，有這麽誇張嗎？

狡兔後來鼓起勇氣挑戰，還真的很辣！我必須把辣醬撥掉一些......

肉質新鮮不柴，但辣度超出我們的負荷，選用威力超強的辣椒品種？

 

 

 

<精燉牛肉麵>

狡兔是牛肉麵控，難得在氣氛絕佳的餐廳遇見它！當然要點！

 

 

 

擺盤用心讓人無話可說！配菜包含牛番茄、紅蘿蔔和青江菜，

若要在雞蛋裡挑骨頭，大把的青江菜只有稍微汆燙過，根部難嚼。

 

 

 

四大塊滷透的帶筋牛肉，露出水平面跟大家打招呼啦！

 

 

 

採用稍有寬度的拉麵，身軀彎曲而非筆直，滑溜入嘴，口感滿分！

 

 

 

湯汁爽口微辣！肉塊完美入味很好咬，進食過程順心也開心！

 

 

 

<披薩千層塔>

重頭戲來了！狡兔覬覦已久的水吻鎮店之寶——6吋的披薩千層塔！

 

 

 

感覺相當費工費時，然而出餐速度卻很快！狡兔沒有發呆空檔~~

 

 

 

附上分享盤，我們明明是兩人卻給三個小盤子，店員沒搞錯？

原來其中一個要先用來擱置上層的甜塔，趁熱解決鹹塔再吃甜塔。

 

 

 

實際六層樓高的披薩塔，份量壯觀！可供二至四人一起食用！

 

 

 

以草莓、鮮奶油拼成的罌粟花栩栩如生，盤踞在山頭綻放嬌豔。

 

 

 

外緣圍著一大堆薯條，香脆可口，放涼後的口感略為變軟。

 

 

 

絕美宛如藝品！再不捨也要動手！先把上面兩層的甜塔取下。

 

 

 

底下四層厚的鹹塔重見天日！拿起刀子準備探索它的內在囉！

 

 

 

表面特厚的起司好過癮啊！層層的餅皮非常酥脆，而且居然不油膩！

網羅甜椒、蘑菇、洋蔥、燻雞、培根等料，佐九層塔，鹹香撩人~~

 

 

 

小叮噹分給我這塊，接著他欲罷不能，默默把鹹塔吃個精光！？

呃，幸好他有預留一塊給我，否則回家後就要叫他跪主機板了啦！

 

 

 

由於小叮噹吃太飽，擺在最後的甜塔幾乎都是我吃的！甜食萬歲！

草莓、藍莓、奇異果、蘋果大集合，撒上糖粉並淋上蜂蜜。

 

 

 

中間夾著卡士達醬，甜蜜討喜，打從心底爆發濃濃的幸福感！

 

 

 

<花生冰沙>

冰品種類多樣化，狡兔考量到兩個人的食量有限，點了花生冰沙！

別看花生冰沙的外貌普通，它可是水吻熱銷的招牌品項之一！

 

 

 

挖了第一口，花生香氣濃得天翻地覆超好吃！小叮噹也連聲附和！

不僅味道突出，花生碎粒和碎冰帶來多層次口感，份量、內容都實在。

 

 

 

我們肚子太撐投降！吃不完的餐點打包起來，水吻外帶盒的質感佳~~

小叮噹通常載我到高雄用餐完就返家，這天難得還有餘力去逛好市多！

呵，他的心情美麗，而狡兔回想起來亦是非常愉快的一次用餐經驗！

篇末要帶頭許願！希望將來台南也能開一間這麼棒的水吻分店！(集氣)

 

 

 

§ 本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考 §

 

 

 

↓ Aqua Kiss 水吻3.0美術館店 ↓

臉書：https://goo.gl/H8ctyc

地址：高雄市鼓山區美明路6號

電話：07-586-6222

營業時間：11:00~22:00 (店休日公佈於臉書)

備註：路邊停車、低消80元、無收服務費、備有兒童椅、寵物可進入