2014-08-24 23:57:18 | 人氣(5,717) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] Mumu小客廳‧咖啡、輕食、早午餐~美式火烤蜜汁肋排&白酒奶油燴雞!好點子in老屋子!

推薦 2 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

P3720755

2014/7/27(日)早上,狡兔和小叮噹又攻下一間早午餐店了!

如果可以的話,我真希望能夠造訪台南所有的早午餐店,

尤其是那種躲在巷弄裡的店家,各自嶄露不同的特色~~

 

 

 

P3720987

位於開山路窄巷裡的Mumu小客廳,地理位置頗低調,

小叮噹一時迷失方向,仰賴手機導航總算把我帶到目的地!

 

 

 

P3730003

白綠相間的二層樓建築物,屋外停放了幾輛機車......

關於停車問題,我們是把轎車停靠大馬路旁再走進來,

提醒各位別將機車停在隔壁住戶的門口,以免影響鄰居出入,

當天有位大叔跑來請店員尋找車主,真是辛苦他們了。

 

 

 

P3720983

Mumu小客廳是由老房子改建,曾經遭逢大雨導致淹水,

幸好前幾天的麥德姆颱風沒造成損傷,咱們順利成行。

 

 

 

P3720464

踏入內院一看,庭園式的造景是以白色石子和綠色植物鋪設而成。

 

 

 

P3720460

告示板上的可愛塗鴉,為這幢老屋增添些許活潑氣息!

 

 

 

P3720452

內院擺放的座椅,應該是特別規劃給候位中的顧客吧!

 

 

 

P3720466

據說相關的品牌還有AJ burger、Mumu白姆森林、Mumu小巴黎,

每間的風格都不一樣,替台南的鄉親提供聚餐的好去處~~

 

 

 

P3720470

門板上的有趣標語,令人看了會心一笑,必定乖乖照做!

 

 

 

P3720474

最接近大門的用餐區,懷舊地板搭配時尚桌椅,相當另類。

 

 

 

P3720495

甚至混搭其他款式的椅子,視覺畫面更顯得衝突。

 

 

 

P3720483

這位太太,妳到底是在看什麼啊?天花板上有蜘蛛絲?

 

 

 

P3720486

陳舊的器物,總能在老屋餐廳裡面佔有一席之地。

 

 

 

P3720510

採光良好的窗邊區域,切記要脫鞋才能入座。

 

 

 

P3720522

即使和式座位必須盤腿而坐,至少有椅背可靠!

 

 

 

P3720480

二樓並非開放空間,大家千萬別硬闖鬧出笑話喲~~

 

 

 

P3720514

點綴牆面的這些圖畫,似乎是出自同一位畫家之手。

 

 

 

P3720519

畫中的虛擬生物雖然長相奇怪,配色倒是非常好看!

 

 

 

P3720521

花朵?獅子?這幅畫讓觀者傻傻分不清楚呀!

 

 

 

P3720532

再往裡頭一探,彩色地板與柔和燈光建構出溫暖的殿堂。

 

 

 

P3720536

木質多層櫃上陳列著幾件老東西,正好充當隔間。

 

 

 

P3720548

從這個角度望去,又是新舊的交融,物件雜沓卻迷人。

 

 

 

P3720630

頭上有腫包的超萌男女外星人?盯著他們吃早餐的感覺很妙!

 

 

 

P3720723

源自國外的新潮烏克麗麗,倚靠斑駁的傳統磚牆......

 

 

 

P3720738

有點詭異的畫作,一向偏好恐怖片的狡兔也不寒而慄!

 

 

 

P3720714

角落那台筆記型電腦,播放一曲又一曲輕快的音樂~~

 

 

 

P3720557

撞見一組早期的皮質沙發椅,場景猶如客廳,呼應店名。

 

 

 

P3720666

透過電視的始祖,追憶屬於爺爺奶奶的那個年代。

 

 

 

P3720648

呵呵,這究竟是門太小還是人太高?XD|||

 

 

 

P3720572

無制式櫃台,店員們在廚房裡忙著,隨時出來查看。

 

 

 

P3720604

緊貼廚房的高腳座椅區,坐在這兒需要勇氣!

 

 

 

P3720561

供應RO水和檸檬水,狡兔深怕打破水瓶就沒拿取!

 

 

 

P3720564

代表Mumu系列餐廳的這隻兔子,是老闆的插畫家妹妹丘丁創作的!

既然如此,合理推測餐廳內的圖畫應該幾乎都是她的作品?

 

 

 

P3720608

洗手間的門板上貼著清楚的標示,中、英、日文攏A通!

 

 

 

P3720625

眾人齊推的班尼迪克蛋,好像是該店的招牌料理?

(菜單上印著"班尼迪克蛋",黑板上卻寫著"班迪尼克蛋"?)

 

 

 

P3720618

由於部份配菜是季節限定,暫時以其他食材代替......

營業時間9:00~18:00,提供Wi-Fi無線上網

 

 

 

P3720622

這邊的櫃上排滿了瓷杯,萬一發生地震恐怕很驚險吧!

 

 

 

P3720972

Mumu品牌專屬的印記,讓白淨平凡的馬克杯擁有獨創性。

 

 

 

P3720681

就這樣慢食度過假日的早晨,何樂而不為呢?

 

 

 

P3720675

狡兔最愛仰頭觀察餐廳的吊燈!太普通的樣式我還不拍咧!

 

 

 

P3720652

好大顆的電燈泡,垂掛下來長短有致,宛若點點星光。

 

 

 

P3720660

訂位九點,因為我們走錯路,約莫九點出頭抵達......

 

 

 

P3720595

兩人座雖然不大,主餐和配菜裝成一盤,桌面size也夠用了。

 

 

 

P3720706

隔壁桌的兩位姊姊搶走頭香,她們後半段的話題都是保險!

 

 

 

P3720601

每一桌皆預先備妥紙巾,以及胡椒、鹽等調味料。

 

 

 

P3720670

假蠟燭按下開關會發亮!不過餐廳六點打烊,耍浪漫的時機不多。

 

 

 

P3720698

放大版完整菜單請見 http://ppt.cc/SR1t

 

 

 

P3720702

狡兔最終選了<白酒奶油燴雞>和<美式火烤蜜汁肋排>,

各種主餐每日限量供應,太晚來的人就只能退而求其次囉!

 

 

 

P3720739

根據所點購的主餐屬性,店員送來我們待會兒需要用到的餐具。

 

 

 

P3720747

<伯爵茶>

可惜附餐飲料僅三種選項,沒有狡兔愛喝的奶茶!

我對於直接拿現成茶包沖泡出來的伯爵茶不太感興趣,

交由小叮噹來決定,結果他難得捨棄黑咖啡挑選伯爵茶。

 

 

 

P3720765

<果汁>

當天的現打果汁採用蕃茄作為基底,自然的微甜超養生!

 

 

 

P3720959

蕃茄連皮帶籽打成果汁,保留碎渣,小口啜飲避免被嗆到。

 

 

 

P3720772

<美式火烤蜜汁肋排>

新推出的美式火烤蜜汁肋排,立馬成為狡兔心中的第一志願!

 

 

 

P3720803

他們家的野菜明顯跟一般生菜有所差異,單吃略苦......

撒上玉米脆片,佐以甜甜的千島醬,相輔相成的好味道。

 

 

 

P3720804

並且另附新鮮水果,包括香蕉、芭樂、蘋果、葡萄和蕃茄!

 

 

 

P3720780

歐姆蛋一切下去即使不會流淌蛋汁,口感稱得上軟嫩。

 

 

 

P3720796

盤中經過簡單調味的一大球馬鈴薯泥,瞬間提升飽足感!

 

 

 

P3720774

別看豬肋排只有兩根,它們的體積可是十分夠看的!

被蜜汁徹底上色的完美外觀,令狡兔無從挑剔~~ 

 

 

 

P3720885

小叮噹拿起刀叉,沿著骨頭邊緣去切,骨肉輕易分離!

 

 

 

P3720893

想不到形態粗獷的豬肋排,竟然也有如此溫柔的內在!

肉質易嚼無阻礙,蜜汁甘醇入味,表現出類拔萃~~

 

 

 

P3720819

<白酒奶油燴雞>

小叮噹不吃牛肉、魚肉,於是點了他接受度較高的雞肉。

 

 

 

P3720821

這一盤跟美式火烤蜜汁肋排重複的配菜是歐姆蛋、生菜沙拉。

 

 

 

P3720860

手工麵包共有四大塊,外酥內軟,吃法多元化!

 

 

 

P3720834

首先,可適量沾取鹹奶油和香料調製而成的手做抹醬。

 

 

 

P3720843

或者把麵包浸入主餐白酒奶油燴雞的湯汁裡頭,吸取精華!

 

 

 

P3720916

雞肉夾帶雞皮,先將外皮煎得焦脆再燉煮,逼出香氣~~

同時加入蘑菇、紅蘿蔔、青花菜等蔬菜,多少均衡一下。

 

 

 

P3720970

肉質很鮮嫩,奶油醬汁濃郁卻不過份鹹重,難怪佳評如潮!

 

 

 

P3720593

雖然這裡的套餐沒附濃湯,但我們吃完後也是腆著肚子離開!

價位比起其他早午餐店或許不算便宜,仍有它獨到的魅力~~

 

 

 

P3720975

客廳較小沒關係,只要笑聲夠大就代表很"素西"啦!

 

= 本文為試吃體驗食記 =

 

 

 

延伸閱讀:

[台南食記] I-Mita愛米塔。早午餐。輕食。蜜塔~超值大份量套餐!親愛的,你真的要吃盆栽?!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43564117

[台南食記] Gabie Café 加比咖啡~早餐之A餐B餐!飲料近80種選擇!躲在窄巷裡的人氣小餐館!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43421737

[台南食記] 0628全日早午餐~歡迎光臨貓的國度!司康和烘蛋聯手無敵! (試吃)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43372966

[台南食記] 日光‧緩緩Brunch 夏林店新開幕!慢食真快活!精選超值早餐+早午套餐! (試吃)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/42849685

[台南食記] ELATE CAFÉ 依蕾特 甜點、輕食、義式冰淇淋~週末限定推出早午餐! (試吃)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/41706693

 

 

F1

↓ Mumu小客廳 ↓
臉書:https://www.facebook.com/MumuBrunch/
地址:台南市中西區開山路35巷16號
電話:06-222-4525
營業時間:週一至週日9:00-18:00

F1

 

台長: 狡兔
人氣(5,717) | 回應(2)| 推薦 (2)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2014-08-25 12:06:58
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文