BENZ C300限量首賣 BMW X3限量首賣「四海一家」燒出家鄉美味 眾星雲集的2019菁英...
2014-06-17 10:01:28 | 人氣(2,856) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[試吃] 山腳傳奇土鳳梨酥~原味&杏仁角新口味!別處找不到單價10元、25元的純正土鳳梨酥啦!

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狡兔許久沒發宅配類食品的文章了,其實有諸多原因......

一來,窩在家裡拍照有點孤單,若拜訪餐廳可以拓展視野;

二來,覺得遇到瓶頸,我再怎麼拍也拍不出新意啊!

(看膩背景布?可是添購新的又會被兔媽唸~~)

由於想法和心境的轉變,狡兔自我沉澱了一段時日,

直到前陣子,接獲來自山腳傳奇店長的新品試吃邀請,

記憶猶新!三年多前在因緣際會下品嚐到最美味的土鳳梨酥!

所以我這次說什麼也要共襄盛舉!重溫那一刻的感動!

(感謝蕭大店長對懶兔的百般體諒,這篇文章被我拖欠超久Orz)

 

 

 

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幾個月前,狡兔正致力於籌辦三月底的員工旅遊......

店長知情後,主動說要贊助土鳳梨酥給我們當作小點心!?

 

 

 

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實在太驚人啦!我就這麼額外收到兩大箱的土鳳梨酥! 

因為數量很龐大,連帶著親友、鄰居也受惠呢~~

(沒分到的朋友們非常sorry啦!!!!)

 

 

 

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另附上數顆芭樂!店長真的非常照顧當地農民還有狡兔!(泣)

可惜等我某天想到要拍幾張照片,兔媽卻說芭樂已經被嗑光了~~

印象中,這些芭樂的口感偏向清脆,難怪會迅速完食。

 

 

 

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接下來進入正題,圖中簡約的黃色提袋是後期才開發的。

 

 

 

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不改豪邁本性,本次提供給每位部落客體驗的是兩款禮盒!

內外的包裝設計一致,大方得體而且經濟實惠~~

當然,如果是自己要吃的可以購買不含外盒的散裝土鳳梨酥。 

 

 

 

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盒面上描繪著採收鳳梨時的農忙景象,烘托出這份傳統風味。

 

 

 

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幾位同事乍聽"山腳傳奇"這個品牌名稱,紛紛感到新奇有趣。

 

 

 

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"榮貴餅行"創立於西元1969年,專業製作各種漢式糕點~~

店面位於彰化縣社頭鄉山腳路旁,店長愛鄉愛土選用八卦山麓的鳳梨!

 

 

 

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打開盒蓋,裡面整齊排列著包裝妥善的一塊塊土鳳梨酥~~

 

 

 

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8入裝?No No No......店長永遠比我預期的還要大方!

 

 

 

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它是雙層的大禮盒!也就是說總共有16入之多喔! 

 

 

 

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依然採取環保易撕的紙質包材,肚子餓時不必使盡吃奶力氣~~

 

 

 

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袋上該有的產品資訊、賞味期限,一樣也沒少~~

 

 

 

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<土鳳梨酥──杏仁角口味>

成份:杏仁、新鮮鳳梨、糖、麵粉、天然奶油、蛋、奶粉、麥芽糖、植物油

重量:約50公克

熱量:190大卡/1入

期限:25天

價格:25元/1入

 

 

 

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有件事要特別說明一下,新口味是添加堅果"杏仁角"喲~~

店家只印上杏仁兩字,容易讓人誤會是有獨特味道的那種杏仁!

(狡兔個人也不愛有味道的那種杏仁,提醒各位別搞錯了......) 

 

 

 

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單塊重達50公克左右!坊間這種尺寸的通常都賣到35或40元!

山腳傳奇店長只賣25元!找不到比他更仁慈的糕餅店業者了~~

再說,店長在獲利有限的情況下,還不忘盡己所能做公益!

 

 

 

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在餅皮當中揉入要價不斐的杏仁角顆粒,是土鳳梨酥界的創舉!

 

 

 

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對於火候的掌控精確,每一面都烤得恰到好處......

 

 

 

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產品無添加防腐劑,據說冷藏後的口感也不賴~~

 

 

 

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內餡以100%純正鳳梨製成,遠勝過古早的冬瓜偽鳳梨酥!

澄黃透亮的鳳梨纖維彷彿具有生命力似的,挺拔帶韌度。

 

 

 

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咀嚼的時候,餅皮中的酥脆杏仁角結合鳳梨內餡的鮮脆,

致使香氣及口感方面更上一層樓,捎來突破窠臼的全新感受!

 

 

 

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店家制定一套SOP標準作業流程,固守著內餡的酸甜度! 

他們家的滋味微甜偏酸,剛好契合我那嗜酸的味蕾!

 

 

 

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至於第二盒是原味和杏仁角口味各佔一半,同樣16入。

 

 

 

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狡兔最懷念的老味道!當年初嚐第一塊就想整盒獨吞呀!

幸好之後兔姊開了兩次團,幫我一解相思之苦~~

 

 

 

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<土鳳梨酥──原味>

成份:新鮮鳳梨、糖、麵粉、天然奶油、蛋、奶粉、麥芽糖、植物油

重量:約30公克

熱量:120大卡/1入

期限:25天

價格:10元/1入

 

 

 

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這產品起碼推出三年多了,至今仍維持一塊10元的破盤價!?

重量約30公克,討喜的蛋塔造型也是我無法不愛它的一大因素!

 

 

 

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擁有波浪狀的漂亮外衣,明顯比杏仁角口味來得酥一些!

就因為這個關鍵差異,狡兔並沒有喜新厭舊,最愛還是原味!

 

 

 

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上次,狡兔興高采烈把原味土鳳梨酥分享給某位同事吃,

結果出乎意料,她覺得餅皮不夠酥、奶味不夠重......

這次,我又拿原味土鳳梨酥給她,獲得正面的評價!

狡兔:「妳上次說餅皮不夠酥、奶味不夠重。」

同事:「是喔?太酥或太香也不好,可能有許多添加物。」

哈!我真不知道該接什麼話!開心的是又多一個人認同這美味!

 

 

 

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儘管原物料不斷上漲,該產品卻沒縮水,餡料依舊爆滿!

況且團購只要滿1600元即可免運,是網友們票選的第一名零嘴

 

 

 

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這年頭物美價廉的東西已不多了,狡兔五顆星真心推薦啦~~

無論是經典原味還是杏仁角新口味,都值得大家開團或跟團!

 

 

 

↓ 山腳傳奇‧榮貴餅行 ↓

地址:彰化縣社頭鄉朝興村山腳路2段479巷20號

電話:04-8734027、0935-389908

傳真:04-8720880 

信箱:n12207kimo@yahoo.com.tw

官網:http://www.cake.hipages.tw/

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台長: 狡兔
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