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2013-12-18 01:06:58 | 人氣(3,535) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[試吃] 華珍食品~手燒煎餅(五種口味)+手工曲奇餅乾(四種口味)+萬巒豬腳魯肉餅‧三款經典禮盒大車拚!

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前陣子收到華珍食品的試吃邀約,狡兔覺得它的產品似曾相識......

果然沒錯!兔姊曾經團購過兩次他們家的招牌"手燒煎餅"!

而狡兔這次受邀品嚐手燒煎餅手工曲奇萬巒豬腳魯肉餅

原以為店家是給一個綜合版大禮盒,裡面包含這三種品項,

沒想到一次寄來三個禮盒!華珍確實如傳言所說那麼大方哩!

正在苦尋年節賀禮的看倌們,敬請睜大雙眼詳閱本文~~

 

 

 

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第一盒,先來看看奪得2013台灣百大伴手禮殊榮的"萬巒豬腳魯肉餅"!

 

 

 

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此款精緻禮盒直接附上提繩,中間的寶島台灣最花俏搶眼!

 

 

 

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華珍的品牌logo好抽象啊!是蝴蝶嗎?狡兔看半天也看不出端倪......

 

 

 

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掀開盒蓋後,紙板內鑲嵌了六入的萬巒豬腳魯肉餅。

 

 

 

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華珍食品創立於屏東縣東港鎮,始自1978年,

藉由傳承數十年的精湛製餅技藝,以健康養生為訴求,

嚴選台灣各地的上等食材,創造出一道道經典的台灣味!

 

 

 

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獨家研發的萬巒豬腳魯肉餅,在2013台灣國際豬腳節中大放異彩!

 

 

 

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<萬巒豬腳魯肉餅>

外包裝上不見相關標示,重量和熱量等資訊無法掌握......

 

 

 

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使用獨立封裝,內有一包脫氧劑,讓產品維持在最佳狀態!

 

 

 

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糕餅連同塑膠盒一起裝袋作為保護,當然毫無缺損囉!

 

 

 

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萬巒豬腳魯肉餅不僅是名號響亮,外觀也非常漂亮呢!

如同一朵朵盛開的花兒,花瓣上還散發著耀眼光彩~~

 

 

 

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它看起來也挺像月餅的,很適合成為中秋或過年的伴手禮~~

畢竟甜口味的糕餅未必人人都愛,鹹口味的還是耐吃些。

 

 

 

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採數十種珍貴中藥材細火滷製豬腳,由20年經驗的老師傅精準控制火候,

再以黃金比例配方融入軟Q餅皮中,每一口都能吃到具體的肉角~~

 

 

 

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一般鹹口味的糕餅都是包入肉脯,狡兔首度嚐到包藏肉塊的!

內餡口感十足、鹹香帶甜,吃餅無數的兔媽也出聲讚揚~~

 

 

 

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第二盒,咱們再來看看"手工曲奇",也就是小西餅!

白底提盒上印著花團錦簇的繽紛圖樣,包裝簡約卻不失美感。

 

 

 

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四罐手工曲奇躺在裡面,數量可觀!看來今天是開轟趴的好時機!

 

 

 

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眼前四種口味分別是核桃巧酥、原味杏仁、杏仁香橙、伯爵蔓越莓,

狡兔喜歡這個塑膠罐!搭配方便開關的蓋子,洗淨後就變成收納罐啦!

 

 

 

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每罐內容量約120公克,大概有11或12塊餅乾。

 

 

 

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該系列產品的相關標示十分清楚,保存期限長達60天。

 

 

 

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選用滴水不漏的易開罐密封方式,難怪可以保鮮這麼久!

 

 

 

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<手工曲奇‧核桃巧酥>

成份:麵粉、奶油、糖、雞蛋、鹽、香草精、小蘇打、核桃、細椰絲、煎餅末

重量:約105公克

熱量:669大卡/100公克

期限:60天

 

 

 

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記得外面超市販售的核桃酥,都是一大片的......

模樣小巧可愛的核桃巧酥,較不會有負擔感。

 

 

 

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除了混入碎核桃和細椰絲,增添口感變化,

此外還特地加了煎餅末,咬下去酥鬆味美~~

 

 

 

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<手工曲奇‧原味杏仁>

成份:麵粉、糖、鹽、雞蛋、杏仁片、牛奶

重量:約120公克

熱量:468大卡/100公克

期限:60天

 

 

 

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雖然外表受熱程度稍有差異,但至少沒烤焦......(誤)

每一塊圓形餅乾都挺大的!直徑逼近6公分!

 

 

 

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原味杏仁是我最青睞的口味!前所未見的真材實料!

才咬下第一口,驚見杏仁片的比例幾乎要超過餅乾主體了!

那些原料尋常普通,可是卻交織出令人眷戀的天然酥香。

 

 

 

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<手工曲奇‧杏仁香橙>

成份:麵粉、奶油、杏仁角、鹽、煉奶、雞蛋、奶精、糖、桔子皮

重量:約120公克

熱量:381.75大卡/100公克

期限:60天

 

 

 

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坦白說狡兔愛喝桔子汁,但對於添加桔子皮的糕餅沒啥興趣......

一方面是不習慣吃到柑桔風味的零嘴,一方面是因為桔子皮苦苦的!

 

 

 

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真要嚐過才知道!原來這款杏仁香橙一點也不苦喔!

當中還夾帶顆粒狀的杏仁角,整體香味清新宜人。

 

 

 

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<手工曲奇‧伯爵蔓越莓>

成份:麵粉、糖、奶油、雞蛋、鹽、伯爵紅茶、蔓越莓

重量:約120公克

熱量:404.6大卡/100公克

期限:60天

 

 

 

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從前的我難以接受伯爵茶的味道,後來才慢慢懂得欣賞它的獨特! 

只吃過加了伯爵茶的奶茶或巧克力,手工餅乾倒是頭一次嚐試。

 

 

 

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茶葉的細渣均勻散佈在餅乾上,口感饒富趣味~~

並結合蔓越莓果乾,共同譜出清雅悠揚的午後序曲。

 

※ 狡兔個人的口味喜好排行榜:核桃巧酥>原味杏仁>杏仁香橙=伯爵蔓越莓

 

 

 

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壓軸登場的這盒,正是華珍的招牌產品──手燒煎餅!

 

 

 

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狡兔收到輝煌奪目的16入金燦禮盒!此外還供應多種禮盒款式。

 

 

 

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口味分配是香橙2入、辣椒2入、南瓜子4入、花生4入、黑豆4入,

每種口味皆有印刷精美的專屬包裝袋,讓人一目了然。

 

 

 

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那天外甥女阿蓁瞧見這些熟悉的煎餅,跟我說她最愛黑豆口味!

 

 

 

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華珍手燒煎餅遴選為高雄捷運試乘與通車紀念餅、高雄世運會宣傳餅!

 

 

 

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煎餅系列產品可保存180天之久,各位看倌儘管安心囤貨~~

 

 

 

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<手燒煎餅‧花生>

成份:花生、麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨脹劑

重量:單片約28公克

熱量:單片約143大卡

期限:180天

 

 

 

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直徑足足有9公分!是狡兔飢腸轆轆時的最佳救急糧食!

 

 

 

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圓形煎餅中間厚、外緣薄,質地明顯紮實偏硬,

所以兔媽都會先把煎餅在袋中扳斷成小塊再取出食用......

煎餅基底略帶甜味,先淺嚐邊緣地帶,接著直搗核心吧!

花生無疑是煎餅的忠實好友,粒粒飽滿,烘烤後香脆度加乘!

 

 

 

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<手燒煎餅‧辣椒>

成份:麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨脹劑、辣椒、調味料

重量:單片約25公克

熱量:單片約117大卡

期限:180天

 

 

 

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這口味也撒滿大量的完整花生粒,但它還多了辣椒等調味料,

小辣等級更來勁,讓狡兔驚為天餅!忍不住把兩包都私吞了......

 

 

 

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<手燒煎餅‧香橙>

成份:香橙、麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨脹劑、柑橘多酚PMF

重量:單片約25公克

熱量:單片約115.5大卡

期限:180天

 

 

 

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小西餅加上桔子皮不奇怪,中式煎餅加上桔子皮倒是很有梗!

橙香清爽撲鼻,對花生或其他堅果過敏的人不妨參考一下~~

添加柑橘多酚PMF,功效不便明說,求知慾旺盛的看倌請自行查詢。

 

 

 

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<手燒煎餅‧南瓜子>

成份:南瓜子、麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨脹劑

重量:單片約25公克

熱量:單片約124大卡

期限:180天

 

 

 

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狡兔一直有個疑問,這些現成的南瓜子仁究竟是如何去殼的呀?

南瓜子大軍在煎餅上也佔有一席之地,卻是不強出頭的稱職綠葉。

 

 

 

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<手燒煎餅‧黑豆>

成份:黑豆、麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨脹劑

重量:單片約25公克

熱量:單片約118大卡

期限:180天

 

 

 

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黑豆本身香氣樸實淡雅,但一經過烘烤,酥脆度更勝花生!

這口味超好吃的啦!就連小叮噹也特別予以肯定喔!

 

 

 

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※ 狡兔個人的口味喜好排行榜:辣椒>黑豆>花生=南瓜子>香橙 

 

 

 

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這是兔姊之前團購過的手燒煎餅8入福袋!意外獲得一個實用的袋子!

華珍生產的糕餅品項眾多、高貴不貴,狡兔誠心推薦給大家~~

 

 

 

↓ 華珍食品 ↓

地址:屏東縣東港鎮中山路70號

電話:08-832-6377

傳真:08-835-2377

免費客服專線:0800-051-886

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台長: 狡兔
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