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2012-07-09 16:48:00 | 人氣(2,351) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] TASTY西堤牛排~此地若有不好的回憶,就該再締造美好的回憶覆蓋過去!

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萬萬沒想到,狡兔居然會二度造訪西堤牛排?!

多年前過生日時,某人宴請我到這裡吃大餐, 

那時我還沒開始寫食記,關於用餐細節實在記不起來~~

不過真是謝天謝地,幸虧我當年尚未養成拍照做紀錄的習慣,

再次踏入西堤台南民族店,一切都顯得好陌生......

如今回想起那段無言的過往,也早已不痛不癢了,

只能說,時間這種東西真的很管用呀!  

 

 

 

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歹勢!狡兔前陣子都在趕稿所以這篇文章就給它拖到現在!

這天是5/19(六),原先我們計畫母親節的前一週去西堤,

結果外甥的幼稚園有舉辦活動,不得不改成母親節的後一週再去。

因為在台南市區只有那麼一間西堤,訂位相當的不容易!

尤其是特殊節日,建議至少要提前一個月搶先卡位喔!

( ※ 補充:位於台南安平的家樂福店,6/22新開張囉~~)

 

 

 

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西堤的價位是套餐499元,另加10%服務費

狡兔這次同樣要感謝兔哥從他公司兌換來的福利餐券!

套餐包含開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐,甜點和飲料

除了沙瓦是單一固定口味外,其他項目都提供兩種以上的選擇。

 

 

 

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<檸檬水> 

這個大容量的紅色塑膠杯,雖然有呼應到招牌的代表色, 

但兔媽認為它的質感跟這間高格調餐廳有點不搭軋......

 

 

 

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咦,我發現很多餐廳提供的兒童餐具都是猴子圖案的耶~~

 

 

 

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<爆米花>

由於兩隻外甥也跟來了,餐廳特地送上爆米花招待幼童。 

 

 

 

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<開胃菜--鮮蝦蘆筍>  

開胃菜是二選一,我想多數人應該都會選擇鮮蝦蘆筍吧? 

 

 

 

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剛開場就吃到三隻蝦蝦真滿足!鋪底的咖哩優格醬夠味卻清爽!

 

  

 

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<開胃菜--開味雙重奏> 

另一菜式是開味雙重奏,我們五位大人當中只有兔姊點這個......

右邊是以紅酒和萊姆汁製成的酒凍,搭配燻起司

左邊是新鮮蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬,據說滋味是酸中帶甜。

 

 

 

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<前菜--焗烤蘑菇+方塊麵包>  

前菜也有兩種選擇,而人多的好處就是能夠互相分享啊!

 

 

 

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兔媽一開始不知道焗烤蘑菇是要搭配方塊麵包,

挖起來就準備要吃,幸好我們適時阻止她了!

 

 

 

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方塊麵包若吃不夠可以再續!印象中姊夫起碼續了兩次......

因為沒另外點兒童餐給小孩吃,兔姊一家四口share兩份套餐!

 

 

 

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起司和奶油混合在一塊,還飄著淡淡蒜香......

現烤的方塊麵包酥香可口,整體吃起來並不油膩呢!

 

 

 

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<前菜--義式牛肉丹麥餅>  

當初看到這道菜,我是覺得有點普通......

心想這塊類似披薩的餅,吃下肚後不就飽得差不多了?

不過單就外觀來說,這款醬色比上一款還要誘人些! 

 

 

 

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其實它本尊並不大耶,餐廳已將其分切成四小塊。

狡兔吃第一口就張大眼睛直呼:「好好吃喔!」

以義式蕃茄醬打底,加上牛肉、鮮蔬和起司,

走的是重口味酥脆路線,整個就是我的菜啊~~

 

 

 

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<沙拉--鮮蝦洋芋沙拉> 

沙拉部份,兔媽選了鮮蝦洋芋沙拉......

如果吃掉蝦子,只剩一團芋泥似乎有些空虛呢! 

 

 

 

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<沙拉--時鮮水果沙拉> 

兔哥可能頭殼壞掉?他選了我最不考慮的時鮮水果沙拉!

怪了,平常他都事先跟兔媽說餐後不想吃水果,

竟然會在西堤選擇如此平凡的水果沙拉?!

即使它有搭配香橙醬,可我還是覺得點這個不太划算。

 

 

 

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<沙拉--鮮蔬果沙拉> 

狡兔選的是鮮蔬果沙拉!一上桌就令人驚豔呀! 

(若撇開那根萎靡沒有元氣的"草"不提的話......)

杯裡擺了一層層色彩繽紛的蕃茄丁、小黃瓜丁和蘋果丁,

最底部是龍蝦沙拉醬,還附上一碟無花果醬~~

 

 

 

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那片硬硬的裝飾餅乾不好吃,我直接丟給外甥女阿蓁啃......(轉眼珠)

 

 

 

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全部混合後呈現滿特別的酸甜多汁風味!兔姊嚐完也說讚喔!

 

 

 

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<檸檬沙瓦> 

檸檬沙瓦不是很合我的胃口,可能是我不愛那顆"小紅"的味道吧? 

我還是喜歡品田牧場的蘋果醋、陶板屋的桑椹醋汁多一些......

西堤跟陶板屋一樣,先是每人給一小杯,之後會再主動補送一壺來。 

 

 

 

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<湯--義式海鮮清湯>  

我對這個選擇一點也不後悔!義式海鮮清湯清甜又順口!

 

 

 

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以多種蔬菜熬煮而成,裡面撈得到中卷、蛤蠣、鮮蝦和不少片鮮魚!

 

 

 

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<湯--杏鮑菇南瓜濃湯> 

免費招待兒童的湯品是杏鮑菇南瓜濃湯,喝完可再續~~ 

 

 

 

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外甥廷廷之所以皺眉頭,應該是湯很燙吧?XD

 

 

 

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<主餐--法式鴨胸> 

兔姊聽取我從網路上爬文得知的建議,點了法式鴨胸......

 

 

 

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啊!狡兔看到血色就不敢碰了!但兔姊和兔媽都說鮮嫩味美!  

 

 

 

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<主餐--鮮烤牛排> 

兔媽最後點了全熟的鮮烤牛排,據說口感偏軟近似滷牛肉。

 

 

 

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浸泡主廚特製義大利香料,烘烤後再搭配蒜蓉醬,還不錯吃啦! 

 

 

 

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<主餐--原塊牛排> 

狡兔點的是原塊牛排,最佳熟度是七分但我指定要做全熟......

說實在的,那兩塊牛肉的size比我想像中來得小。

 

 

 

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沾醬提供原味和黑胡椒口味,咱們當然要回答兩種都要啦!

 

 

 

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我不是說要全熟嗎?切開驚見血色讓我感到十分困窘!

嗯,吃起來果然是有血味的!狡兔不想當原始人啦!(淚奔) 

於是乎,我就乾脆將盤裡的牛肉分給家人吃......

多年前跟某人來西堤,只記得他想不開點了五分熟的牛排,

一切下去盤底都是血水,吃到一半時服務員"主動"問他是否需要再煎熟點?

他答覆說好,不久後二度加熱完畢,那半塊牛排又重新擺盤端上桌了!

針對這點,狡兔真的非常激賞王品旗下餐廳的服務精神啊!

但我自己不好意思開口要求再煎熟點,只得默默把眼前的牛排解決掉......|||

 

 

 

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醬汁方面沒留下什麼深刻印象,我依然較愛陶板屋的香蒜瓦片牛肉!

西堤的原塊牛排,適合的族群也許是愛吃原汁原味牛排的人...... 

假如人生能倒帶重來,就算會被兔媽罵笨,我也要堅持選廉價的"豬肋排"啦!

 

 

 

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<甜點--香榭奶酪> 

兔媽點了香榭奶酪,上面還加了水蜜桃丁和水蜜桃醬,

看似還不賴?但我那天不想選平日就常能吃到的奶酪......

 

 

 

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<甜點--咖啡戀上巧克力> 

不少人推薦這款咖啡戀上巧克力,就決定是它啦!

沒辦法,在眾多甜點之中,狡兔總是較偏好蛋糕類...... 

 

 

 

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藍山咖啡巧克力調製成雙層慕斯,再搭配雙層巧克力蛋糕,

整體濃得超甜蜜呀!展現緊密潤實的多層次好味!

 

 

 

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<飲料--雪沁藍橙>

哈!老實說我是貪圖雪沁藍橙的顏色最漂亮才選擇它!

清涼的氣泡飲料,是由雪碧、香橙酒及天然的藍柑橘糖漿調製而成!

 

 

 

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哇!狡兔還在杯底意外發現藍色的滑Q果凍耶!

兩隻外甥見狀,爭相跟我要了一些喝......

呵呵,酒精成份只有微量應該沒關係吧? (轉眼珠)

 

 

 

總結來說,雖然我挑錯主餐,但其他配菜倒是很OK的!

尤其是義式牛肉丹麥餅和義式海鮮清湯,狡兔首推喲~~

不久的將來,西堤搞不好會搶走陶板屋在我心目中的第一名寶座?

 

 

 

延伸閱讀:

[台南食記] 陶板屋和風創作料理~大年初三吃好料!(台南勝利店)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36730656

 

 

↓ 西堤牛排 ↓ 

官網:http://www.tasty.com.tw/

地址:台南市民族路二段60號 (台南民族店)

電話:06-226-8570

台長: 狡兔
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