2011-05-22 21:35:50 | 人氣(2,013) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[試吃] 大象手作包子饅頭~正如同大象那樣穩重有份量!

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正文開始前,請容許狡兔吐個苦水......

再度收到某廠商寄來的催稿信其實很無言,

雖然狡兔最近較忙,文章也確實積了不少篇,

但無論如何我是一定會PO文的!!

話說,當初接到某廠商的邀約固然開心,

傻眼的是答應後才"通知"我必須在短短幾日內完稿......

(第一次遇到這種情形,有點不是滋味!)

唉~雙方一些認知上的差異令我感到無奈,

有時我也會省思,不管100字或1000字都是食記,

何必寫得那麼詳盡,幾張照片和三兩句話交代一下不就好了?

可我那潛在的龜毛因子由不得我這樣做......

算嚕,既然慢步調的狡兔跟不上某廠商的急進步伐,

以後就把品嚐機會讓給其他部落客吧!

(說真的,好文章還是需要時間醞釀的。) 

 

 

 

以上苦水吐完了,接下來看正文啦~~ 

 

 

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這次又透過團購大國民的牽線,試吃大象手作包子饅頭

 

 

 

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收到的是一包六入的綜合嚐鮮包,饅頭和包子各三種。 

 

 

 

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可以使用電鍋蒸煮微波加熱方式。 

 

 

 

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試吃的三種包子口味:香菇素筍包、打拋包、鮮肉包。 

他們家的產品size不小,每種都很大一顆喔!

 

 

 

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包子底部的襯紙有印上產品名稱,能清楚得知內容物。

 

 

 

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試吃的三種饅頭口味:原味起司、奶油起司、沖繩黑糖

那個,並不是狡兔心血來潮想玩疊疊樂,

由於產品是冷凍狀態,而饅頭底部沒有襯紙,

所以它們從袋裡一拿出來就是連體嬰......

如果硬要扳開這三顆饅頭會破皮,只能等退冰了。

 

 

 

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狡兔再次分享給大家這個蒸饅頭包子時的小秘訣!

拿一雙筷子把它們架高,屁股就不會濕答答。 

 

 

 

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<香菇素筍包> 

第一眼就讓我聯想到......這款包子的造型好像"三葉蟲"! 

 

 

 

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他們家的包子有別於一般市面上的包子,是以老麵製作,

麵皮比普通包子來得堅韌紮實些,而厚度也更添增幾分咀嚼感!

 

 

 

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裡面有豆皮、紅蘿蔔絲、數朵小香菇和大量的筍丁,

其實狡兔本身並不是會主動去碰素食包子的人,

但甜脆的筍子令我無法say NO,加上香菇的香氣,

餡料豐富,完全不會有食之無味的fu。

 

 

 

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<打拋包>

從沒吃過泰式的打拋包~萬分期待!! 

 

 

 

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咬下去發現麵皮比例滿厚實的,但肉餡份量也不能小看!

內餡精選梅花豬肉,以辣椒、香草、蠔油、魚露及泰式香料等調味。

 

 

 

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呼呼~好香好辣好過癮!!

緊實的肉塊沒有摻入半點肥肉,居中斡旋的適量油脂,

讓入口的質感不至於乾乾柴柴的,超夠勁又驚奇的滋味!

 

  

 

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<鮮肉包> 

嗯,想必這鮮肉包的"內在"也不遜色! 

 

 

 

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哇賽,沒料到第一口就噴汁啦!

 

 

 

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肉餡顏色特別的深,而肉塊同樣是具體的丁塊狀,

不像某些肉包有時吃到最後會有噁心感,

蔥香四溢,並非那種四處都嚐得到的so so肉包味道唷!

 

 

 

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<原味起司饅頭> 

大量起司被捲在裡頭,模樣真是可口。  

 

 

 

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原先還擔心起司加熱後會像土石流那樣流滿盤底、不可收拾,

幸好基於店家在研發上的巧思,那些起司仍堅守崗位......

QQ麵皮帶著淡淡的甜,加以微鹹的香濃起司,

不同於包子的重口味表現,饅頭倒是中規中矩,

起司雖下了不少,但調味上絲毫不覺得甜膩!

狡兔喜歡一層一層扒開它,好吃又好玩!

 

 

 

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<奶油起司饅頭> 

如圖,這款的外觀比較黃。 

 

 

 

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因為<原味起司饅頭>和<奶油起司饅頭>是分兩天吃,

坦白說,狡兔還真的吃不出什麼明顯的差異度耶!  

照字面來解讀,這款加了奶油貴上1、2元應該有更香一些......(轉眼珠)

 

 

 

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<沖繩黑糖饅頭> 

來了!狡兔最愛的黑糖來了!! 

 

 

 

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黑糖饅頭好不好吃、夠不夠味,通常看外觀色澤就知道了! 

這款<沖繩黑糖饅頭>打從袋裡拿出的那一刻就香氣撲鼻,

加熱過後更是不得了啊,滿室的濃重幸福感!

不論是質量或用料方面都很實在,越嚼越happy,

這也難怪它會和<打拋包>並列人氣商品。

 

 

 

 

篇末,感謝團購大國民提供試吃~~

大家若對團購美食感興趣,可前往網站尋覓好料!

團購大國民下單絕對比直接跟廠商訂購還優惠,

相關細節可直接致電洽詢唷!!

 

台長: 狡兔
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