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2011-05-21 15:48:27| 人氣2,740| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

報您知-好擠出檸檬汁的方法-轉載

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報您知-好擠出檸檬汁的方法-轉載

方法:

1) 用手掌部位按住檸檬來回的滾動,目的是讓其里面的果肉鬆動,這樣有利於一會兒檸檬汁擠出。

2) 當感覺到檸檬裡面的果肉變軟時,用刀的根部,在檸檬上切一個大約長3cm,深約1cm的口子。

3) 將吸管一側剪成有尖頭的斜口,這樣方便插入檸檬中。

4) 把吸管插入檸檬中,用手擠壓,檸檬汁就會從吸管中擠出了。

5) 最後用保鮮膜把切口包裹住,放入冰箱裡冷藏,以後還可以隨時使用。

 

**用這個方法一定要事先把檸檬徹底揉軟,只有里面的果肉被揉散了,汁才容易擠出。

**平常我們擠檸檬汁時會有檸檬籽混入果汁中,用這個方法就能很好的避免了。

**檸檬只被切了一個可以關閉的口子,沒有任何果肉裸露在外面,而且還用保鮮膜包裹住,所以,保存的時間會延長。

 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IhfF2i.RGBjIVI6GGTsKcmWl/article?mid=36258

 

台長: 上帝的寶貝

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