2019-08-03 19:18:13 | 人氣(1,984) | 回應(9) | 上一篇 | 下一篇

天干物燥-老子今天吃火鍋『台灣火鍋專賣店』

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攝影及文字編輯  /  cevilla


8/8前可享超級優惠的法國
藍龍雙人海陸共饗套餐$1849餐點相當豐富,當天是三個人一起用餐,我們點海陸共享餐再加點一份肉盤,對一般食量的朋友來說應該很足夠食用。



透過朋友的邀約來到
天干物燥-老子今天吃火鍋『台灣火鍋專賣店』,店名還真是長啊!XD  原本不打算出席的,因為過敏體質(只吃生魚片,只是最近被醫生禁食生食中因為剛開完刀)所以對海鮮類食材有些興趣缺缺,但朋友一直吹捧食材很棒!湯頭很鮮、不加任何化學添加物都是店家自煮的湯頭,讓術後需補充大量優質蛋白質的我有些心動,最後還是跑去赴約了XD



交通很方便搭MRT
捷運松江南京站 /捷運忠孝新生站可到,內部整體中國風式的裝潢,牆上掛著傳統川劇臉譜,平日午餐用餐生意還不錯不會冷冷清清。






我們挑了霸王別姬「雙人海陸套餐」,
海鮮盤除了藍龍蝦外還有天使蝦、軟絲、蛤蠣、整隻撥皮魚,另外可從菜單中挑選二種肉品和湯頭,因為是三個人用餐所以有加點一盤肉品,我們挑了雪花霜降牛、至尊肩胛羊再加點狂野燒鴨胸三種。




湯頭加價換成蕃茄湯和原本的麻辣鍋。



麻辣鍋內放的鴨血都很大一塊,不過口感和平常吃到像布丁滑嫩
口感的鴨血不同,會有像豬血澀澀的口感,店家說因為是產量很少的真鴨血,原來真的鴨血口感是這樣超特別。湯頭不會很辣微麻還有濃濃的牛油香氣,等餐間一直聞到和後站牛肉街一樣的香味,真的很真材實料的湯頭,可惜剛開完刀不能吃太辣然會想拌著麵一起吃。






番茄鍋不加番茄醬增加濃度,吃的到整片完整的番茄,湯頭也是滿滿的蕃茄塊
愈煮甜味愈明顯,可惜當天在調味上有些偏鹹了點。


菜盤內的食材都是對健康很棒的食物原形,沒有任何加工食品喔~



來說說這極為珍貴的『藍龍蝦』是來自對美食極為挑剔的法國,因為年產量相當稀少且不易補獲,大部分的野生藍龍蝦很少有機會能出口,大多留在法國當地被老饕們解決GG掉,長的慢是其特色、尾巴較長、肉質甜。現在不用專程搭機出國,二人只要花$1849到天干物燥吃鍋,就能吃到滿桌豐富的超優質食材




整隻的撥皮魚和軟絲



超大天使蝦
和蛤蜊
 


蝦敖很大肉質飽滿又甜。




肉片都很厚切可以吃的很過癮~就連雞腿肉都很嫰不澀口。




還有特別的油條創意吃法,油條在麻辣鍋中涮三秒後再沾沙糖粒吃,口感很特別辣辣甜甜又有沙糖的顆粒口感,相當有趣沒吃過的朋友一定要試試這個特別的吃法。





Routin1883果露氣泡水免費喝到飽





謝謝觀賞到最後,心動了嗎?8/8前用餐可享超質優惠~
很適合帶辛苦的老爸一起前往用餐喔~



天干物燥-老子今天吃火鍋『台灣火鍋專賣店』
https://reurl.cc/qxMzN
地址:104 台北市中山區松江路38巷2號
捷運松江南京站 /捷運忠孝新生站
電話:02 2567 9133



★此篇為採訪合作文★ 
每人飲食喜好不同,文章僅供參考,價格以店家現場菜單為主。



17124花

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台長: Cevilla(大姐姐)

旅人
老子今天吃火鍋
店名很特別

謝賞紅樓小扇
晚安安
2019-08-03 21:47:30
灰煮婦
食材看起來很新鮮好吃=讚
2019-08-04 09:53:56
張小
相當豐盛~感謝分享~
2019-08-05 06:27:44
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2019-08-05 11:21:26
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走走看看~http://www.cnutav6.com
2019-08-05 11:34:12
hamert
馬來西亞hamer\汗馬糖http://www.yequw.com/goods-84.html 客服咨詢LINE:yequwang
2019-08-05 21:47:06
mi ya ko
這家的食材很新鮮耶
2019-08-06 23:16:37
emily
好豐盛喔
2019-08-15 00:17:01
壯陽藥
挺豐盛的,油條還可以那樣吃,下次我也試試
2019-08-18 20:12:02
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