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2018-02-24 18:38:16 | 人氣(12,465) | 回應(6) | 上一篇 | 下一篇

honey pig韓式燒肉店 24小時營業 免費小菜宵夜好去處 / 捷運101世貿站

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攝影及文字編輯  /  cevilla

Honey pig是家標榜24小時營業的傳統韓式燒烤店,店門口隨處還能見到外型像花媽的營運長放送著愛心彈,剛開幕時還造成不小的排隊瘋潮,比較有趣的是創始店在美國,韓國境內並沒有設點,台灣是海外的第一個分店。



雖說是24小時營業,但春節期間入境隨俗,營業時間有調整中午才開放。年初二當天看到的景像是鐵門拉下的情形, 外面不少人等候入場用餐,因為訂餐時間是12點,店家又說不能遲到結果一群人在外頭罰站,還好新春期間天氣很好。





店家堅持12點才準時開門,門一開馬上一群人魚貫而入,服務生帶位後沒多久座位幾乎客滿。






每桌都有供應五種可續免費小菜和冰開水,其中馬鈴薯沙拉和辣魚板很好吃續了好幾次。




Honey pig標榜式使用鑄鐵鍋蓋烤肉,可是怎麼看也不覺得像鍋蓋,之前在西門町吃過的"三角三"確實是使用鑄鐵鍋蓋來烤肉。



當天用餐人數有7人,人較多點拼盤優惠較多,單點的話價格有點略高,我們挑了牛+豬拼盤$2,935,另外還有加點一些單點餐,服務生不會一直猛推餐點,點太多還怕我們吃不完會喊stop很貼心。



沒多久我們家肉食國的肉盤來了,有厚片五花肉、帶骨豬排、特調辣味豬肉、牛五花x2、韓式特調烤牛肉、特調角切牛小排、去骨牛小排,種類很多相當豐富, 只有五花豬是原味,其他都有事先調味醃漬過 。



仔細看發現出菜單竟和食用肉接觸,這點感覺有些不太優, 都營業快三年了,都沒有人發現這個問題嗎?



泡菜和豆芽菜會先放在烤盤上加熱。



另外套餐那還會附一盤生菜和微辣的包肉醬。



生菜水份瀝的很乾,不會吃完水流的手肘上都是水。



白飯也是套餐隨附,單點一碗$30, 米飯和在韓國吃到的很像,類似糯米的口感比較有黏性。



服務生全程會幫忙烤,坐下後只要負責吃就可以,肉太多所以分了兩次烤,只是吃到最後是什麼肉不太清楚,因為混在一起烤,拼盤另外還有搭送洋蔥、馬鈴薯片和豆腐,第一次看到烤豆腐味道不錯。






大片肉烤好後,服務生會幫忙剪成方便食用的大小。有調味的肉基本上都偏鹹,要配白飯一起吃,烤好的肉要快點使用,因為都沒有放在泡菜上頭,吃太慢鐵盤上的肉會變硬。




肉烤到一半服務生送來的蒸蛋,說是贈送,感覺是每一桌都有。鹹度調的剛好不會太鹹,蛋很嫩要趁熱吃像鹹的舒芙蕾,動作太慢一下子就漏風消氣。





海鮮煎餅很大一份,會切成小塊方便食用,材料相當豐富有洋蔥、蝦仁、花枝,另外感覺粉漿有加蛋一起煎,味道很香只是要趁熱吃,冷了會比較油膩。




部隊鍋
材料還滿多的其實就是加料的泡麵,放了不少熱狗、火腿、午餐肉和泡菜。



海鮮嫩豆腐鍋
不敢吃生蛋的朋友,記得趁熱把蛋攪拌開,湯很鮮有一隻大蝦。




被我們疑忘的一道菜,吃到後面在聊天,準備要結帳時才送來的韓式冬粉 。大概是現煮的所以比較久,送來時冬粉還是熱的,味道不錯只是偏鹹。



用餐時間以2小時為限,是說不是吃到飽,為什麼還要限時間???



菜單參考





Honey Pig韓式燒肉店
https://www.facebook.com/HoneyPig.tw/
地址:台北市信義區信義路四段415號之3
電話:(02)2725-5757honey pig

17124花

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台長: Cevilla(大姐姐)

灰煮婦
海鮮煎餅看起來很好吃)))))))))
2018-02-24 20:57:16
張小
一直都好想去試試的店家,感謝分享
2018-02-25 08:31:06
藍心
哇~是我的菜
︿︿.
2018-02-25 20:37:51
Lazybone
看到它家的logo我就認得了
這家店有上過新聞的 好紅啊!!
2018-02-26 13:48:24
旅人
該去嚐鮮一下

謝賞紅樓詩選擇了你及辦桌
晚安安
2018-02-26 22:15:01
活力小太陽[Jim_Chen]
吃過一次
覺得還不錯
服務也蠻好的
2018-03-06 09:51:23
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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