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2017-08-22 17:45:44 | 人氣(1,369) | 回應(7) | 上一篇 | 下一篇

中和民利街多來家早餐店 皮薄酥脆的脆皮蛋餅

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攝影及文字編輯  /  cevilla

住家附近算是中和的文教區,從國小、國中、高中都有,所以不太需要傷腦筋讓小孩唸哪個學校,都是附近直升就學依小孩本身志向選系,住學校附近的特色就是早餐店特別多,光是住家附近短短的一條巷子內,就聚集了四家早餐店,還不包含中式的傳統早餐店。三個學校周邊加起來大概也超過20家以上的早餐店,感覺早餐店很好賺XD



周遭的早餐店雖然多,但好吃用心的卻不多,大部分店家都是批貨來的半成品加熱為主, 吃來吃去都差不多,這家在積穗國小附近巷子內的早餐店,雖然是連鎖店但是在食材選料上都很用心。另外店內不使用美耐盤套塑膠帶的方式,我不太喜歡懶惰的早餐店感覺連洗餐具都懶,可想而知對食材的要求應該也好不到哪去,這家多來家只使用磁盤、玻璃杯,店內還有漫畫書可看,來這裡可以吃的很安心。



最常點的就是脆皮蛋餅,餅皮很薄煎的很酥像餅乾一樣脆口,加上高麗菜外脆內爽口吃起來很有層次感,因為多了蔬菜感覺比仿間一般油膩的早餐店健康很多,老闆娘很注重健康,店裡使用的醬汁都是自家調理,不使用一般現成的醬料吃起來不死鹹。





九層塔起司脆皮蛋餅




雖然味道很香,不過還是較愛高麗菜的甜和清爽,偶爾想聞一下香味才會點來吃。




歐姆起司脆皮蛋餅




因為常去用餐有時會請店家幫忙做些菜單上沒有的產品,嫰嫰的歐姆蛋加起司好好吃,這個吃完很有飽足感,只是要離峰時間喔!忙的時候應該是沒辦法客製,不要當澳客唷!



一般蛋餅也很好吃,餅皮比較Q軟, 只是我們每次來吃都還是習慣點脆皮蛋餅居多,因為仿間較少見。




山藥抓餅,紫色餅皮不油膩,比一般的抓餅味道香一些,口感較好不會那麼乾。看圖片可以發現他們家的餐點比較清爽,不像一般的早餐店那麼油膩,比較類似半乾烙方式煎法。





他們家的炸水餃也很好吃,雖然炸的東西吃多不太好,但是因為他們家的油很乾淨,不會有油耗味所以很好吃。 雖然用的是冷凍水餃,但是有特別挑選過顆粒很大非常飽滿,炸到表面都泡泡的,咬開後肉餡很多,不會只有皮吃不到肉的感覺。





最後來點生菜沙拉均衡一下,仿間早餐店很少特別準備蔬菜,頂多就是小黃瓜和美生菜,可以吃到品項豐富的生菜還滿開心。




民利街多來家早餐店
https://www.facebook.com/民利街多來家早餐店-316100648539922/
地址:新北市中和區民利街10號1樓
電話:02 2228 6209



17124花

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台長: Cevilla(大姐姐)

灰煮婦
想吃山藥抓餅人+1
2017-08-22 20:39:35
陳跡
台灣人很幸福.光是早餐就有這麼多的選擇呢~~~
2017-08-22 21:52:24
(悄悄話)
2017-08-23 22:30:51
賈 斯
這蛋皮感覺就很脆 又不油膩 好想吃
2017-08-23 22:43:49
藍心
山藥抓餅看起來很好吃~

+1.
2017-08-24 16:22:08
灰煮婦
回遊視吃脆皮蛋餅
2017-08-28 19:24:12
新加坡留學
便宜又美味,謝謝分享
2017-09-06 20:27:33
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