相較於我，Y簡直就是中式料理的行家。
在這耶誕期間的叨擾，真是口福不淺，有幸可以一嚐懷念的家鄉味，解解嘴饞。有心的她列了清單請家人空運來料理食材與食譜，如此便可以好好一展身手。
從市集裡買到了一條蘿蔔開始，興起了她做蘿蔔糕的念頭，拿出珍貴的蝦米、香菇，照著食譜一步一步，沒有蒸籠，好不容易找到可以取代的小鍋，只好將所有材料減半，但不知怎麼地卻忘了減少鹽量及水量，於是端出來的成品像碗粿一樣軟Q有彈性，好吃～但吃得我們直喊鹹，她口味重的住宿家庭成員可讚不絕口。
中式甜點，紅豆湯圓。從湯圓的饀兒做起，以芝麻粉搓成小圓，這我還可以幫忙，至於外皮就要憑工夫與經驗了，含水量與柔軟度會影響最終的成敗。看著滾水中一顆顆浮上來的湯圓配上爛熟的紅豆湯，香氣四溢，手製的就是不同，饀多紮實，吃得滿口感動。
「還想吃什麼？」Y問。好像想吃什麼都可以變出來一樣，炒米粉，說炒就炒。吃多了Pasta，加上醬油味的米粉簡直就是千金難買的美食天堂，管不了用刀叉吃米粉的怪異，三兩下便見盤底，這時如果再有貢丸湯就更完美了……，「做貢丸好像也不怎麼難…」Y說，具有實踐精神的她，也許真能變出來也說不定！看來，我要學的不只是義式料理，就連中式料理也有得學！
「這幾道就算是為妳提早過年吧！」Y說。
從冬至、過年到元宵都有了～多虧了Y，在這兒才能有一點過年的感覺！
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