專瘦凸肚的低GL健康食：不復胖、不痛苦靠吃就能瘦的神奇減肥法

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底下是專瘦凸肚的低GL健康食：不復胖、不痛苦靠吃就能瘦的神奇減肥法的內容簡介

你的凸肚肚怎麼來的？

第一本低GL瘦身飲食專書！

不復胖、不痛苦，靠吃就能瘦的神奇減肥法

體驗10天，穩定瘦下3公斤！

營養學權威、健康飲食雜誌聯手製作

科學化的營養分析＋實用的健康飲食概念

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★95道吃飽又能瘦肚子的最強食譜★

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別再執著於GI與熱量，GL才是變瘦的關鍵

聰明選擇食物，健康吃對分量！博客來

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關於GL？

GI（升糖指數值）指的是食物中所含的碳水化合物被人體消化吸收的速度，及其提升的血糖值。

GI值越低，被消化吸收的速度越慢，越有助於控制食慾和減重。所以，你知道吃糙米比白米好、全麥麵包比吐司好。

但是，你知道自己究竟可以吃多少？

GL，則是將GI值與你吃的分量一併考慮。

（食物的GI值×碳水化合物含量） /? 100

營養學博士的低GL瘦肚計畫：總GL應在70以下，總熱量低於1500kcal

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所以你不用擔心西瓜太甜，因為一片西瓜，GL只有4。

不用怕義大利麵，因為一份奶油紅醬義大利麵，GL是18。

讓你吃一碗，就有半天飽足感的醬爆肉絲水芹飯，GL更是只有10。

若再搭配一份烤雞沙拉，一天的總GL也不過35，熱量更只有1210kcal！

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所以，你該減半的不是熱量，而是GL值！

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韓國低GL健康食營養學權博客來網路書店威南基善概念構成

韓國健康飲食生活雜誌《The Light》食譜設計

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從食材選擇、烹煮方式，到菜單設計（主食、拉沙、配菜）

95道最強低GL健康食譜，吃飯不用好痛苦，三餐開心吃，跟凸肚肚說掰掰！

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作者：南基善, The Light

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譯者：劉徽
出版社：三采

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出版日期：2017/03/24
語言：繁體中文

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