只買好東西2：吃穿用的幸福學排行榜＠十大安全國家

2015-01-23 14:20:49| 人氣153| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

只買好東西2：吃穿用的幸福學排行榜

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開箱文

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但是最近有人說他不是很了解只買好東西2：吃穿用的幸福學，所以寫個開箱文給大家參考唷!最後和大家分享一個心得，只買好東西2：吃穿用的幸福學請找"適合自己的"，而不是"別人分享好用的"~因為每個人的狀況不一樣，所以同樣只買好東西2：吃穿用的幸福學在不同人身上會有不同的感想唷~

商品訊息功能:

品號：1024372

商品訊息描述: 2008年秋天，食材達人朱慧芳在新書《只買好東西》中，首次公開自己的私房好食材，她專業又中肯的飲食心得廣受讀者歡迎，書一推出即長踞金石堂、誠品、博客來暢銷書排行榜，狂銷50000冊。書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，已經成為主婦、煮夫、美食者採買好食材的隨身秘笈，甚至是有機店家的進貨採購寶典。作者本人更廣受媒體邀訪、企業機關邀約演講，成為綠色採買最佳代言人。

《只買好東西2：吃穿用的幸福學》，是朱慧芳繼暢銷書《只買好東西》三餐主食採購之後，又知無不言、言無不盡地教大家聰明選對優質油、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品的採購指南。品項種類之多、在地生產者之眾，全方位提供「買得放心、吃得安心」最高指導原則，精闢又實用，最適合吃得好而少、用得對而精的你，即刻搶讀收藏。

精彩內容包括：

?四季好食材採購秘訣、六招真有機採購法、以及與農藥共處的飲食之道。

?提供苦茶油、椰子油、花生油等油品的多種用法，並分享從看裝瓶、產地、成分等採購心得，避免買到次級混合油危及健康而不自知。

?介紹年糕、發糕、紅豆糕、艾草粿、米苔目、米粉等讓人吃巧又吃飽的傳統米食在地生產者；支持原料百分百的米製品，讓不良添加物、防腐漂白劑消聲匿跡。

?提供辨別傳統釀造醬油的挑選要訣（如有酒香、有氣泡、有豆渣等）、分享白醋和黑醋的差異和口感、提醒好醋不必一定要天然釀造等等調味料秘辛。

?分享自種黃豆做豆腐的有機小農、進口食用級有機黃豆的豆製品商家，也推薦致力於催生真食材的大廠牌豆漿，讓消費者有最多元的選擇。

?如何揮別三聚氰安造成的毒奶和毒麵包陰影，採買堅持品質的牛奶、麵包、咖啡、茶。

?建議穿著有機棉衣、純蠶絲，搭配天然洗潔劑、手工皂，至於怎麼買、怎麼用，書中有最貼心獨到的心得分享。