這些水果煮著吃，居然比生吃好吃100倍！看看你吃過幾種？＠tuhjyfjh

2022-06-01 17:31:06| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

下周就是立夏了，天氣漸熱，我家的冰箱已經成為了鮮果的主場，每天一身汗地回到家，打開冰箱，拿出一盤冰鎮水果，那感覺實在太舒爽最近的海南貴妃芒太好吃了

直接吃水果固然方便，但吃多了總覺得少點新鮮感，其實水果入菜也超級棒，有些水果煮著吃甚至比生吃還好吃，簡直是打開新世界的大門

水果自帶天然果香，讓菜餚的口感多了一份清新，而果汁融入肉肉中，讓每一口肉吃起來都特別滑嫩！而腸胃不好的小可愛，也不妨試試把水果煮著吃，清肺護腸養胃，更養生哦！水果入菜聽著有些黑暗料理的感覺，所以該踩的坑我也踩過了，下面整理的都是好吃的搭配，保證味美不踩雷，快來試試吧~- 鳳梨小炒雞 -

鳳梨酸甜多汁，是「嶺南四大佳果」之一，鳳梨炒雞可謂經典搭配，鳳梨的酸甜有助於減少炒肉的油膩感，而雞肉裹上了鳳梨的汁水也變得更嫩滑好吃。另外我還喜歡加入青椒和胡蘿蔔，口感和顏色都更加豐富。

「食材」

雞肉 / 160克，鳳梨粒 / 160克，胡蘿蔔粒 / 45克，青椒粒 / 60克，薑片 / 2片，番茄醬 / 30克，生抽 / 10克，鹽、糖、玉米澱粉、食用油適量

「做法」

1、雞胸肉放入玉米澱粉、生抽醃制15分鐘

2、熱鍋下油，放入薑片、胡蘿蔔粒翻炒一分鐘

3、放入雞胸肉，翻炒至變色

4、放入青椒，繼續翻炒

5、放入鳳梨，翻炒均勻

6、最後倒入番茄醬、糖、鹽翻炒一分鐘就好了02

我要檢舉

台長： xhxyyhtryh

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