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2022-05-30 17:22:13| 人氣3| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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春日花正好,蜂蜜潤養人

蜂蜜,味道甘甜,是常用的天然滋補食材,不少家庭都常備一罐蜂蜜。

藥典記載, 蜂蜜味甘、性平,歸肺、脾、大腸經,有補中,潤燥,止痛,解毒的作用。

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李時珍《本草綱目》記載:蜂蜜,“生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中” 。 意思是,蜂蜜本是平性,但生用熟用藥性截然不同。

蜂蜜生用可養陰

《良療本草》說“若覺熱,四肢不和,即服蜜漿一碗,甚良”。 《本草綱目》:「生則性涼,故能清熱」。 生用,就是用冷開水沖服,這樣的蜂蜜水就有養陰清熱的功效,尤其適合陰虛燥熱的人食用。

涼開水沖泡的蜂蜜才可潤肺止咳。 “蜂蜜雪梨湯”是民間常用的止咳食療單方,雪梨味甘微酸,能潤肺清熱、生津止渴,蜂蜜配雪梨,可增強潤肺、止咳效果,但是有些人反饋食用以後效果不明顯,其實有可能是因為沒用對。

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推薦做法:雪梨帶皮洗净后切片,放入鍋中,加水后大火煮至熟軟,關火,待梨湯冷卻后,加適量的蜂蜜攪勻,吃雪梨、喝湯汁。
涼開水沖泡的蜂蜜才可潤腸通便。 陰虛內熱表現為大便乾結的人,要想充分利用蜂蜜潤腸通便的效果,記得一定要用涼開水沖泡蜂蜜熟用可溫中健

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