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商品訊息功能
- 品號：4176729
- 保有烏龍茶種風味但又不濃厚
- 葉片相對其他品種小，入口甘滑
- 可冷泡可熱泡，享受兩種口感
商品訊息描述
在瑞峰山和院的某些角落裡，古老的好茶味道依然存在。
最宜種茶的黑土，特定採收期的茶菁與嚴格紀律的茶園及茶班師傅管理，
採用自然農耕生產方式，加上保留台灣傳統包種茶式覆炒、團揉、覆揉工法，
超值推薦階段式增加茶葉的韻味與香氣，同時也讓茶葉耐保存不易變質，造就出入口優雅、樸實，
那是讓現代人陌生，緩慢而溫暖的況味......。來自台灣高山茶起源產區的百年茶廠第三代茶人
率領專業製茶師，培出有別於烏龍濃厚的口感，而是專屬於必買不知春芬芳的清香口感，要讓人們能以
最自在輕鬆的方式入門高山茶迷人世界，喝下一杯溫柔好茶。
【不知春特色與口感】
也稱為四季春，與金萱一樣，系出烏龍同門，均為台灣茶改場衍發改良的台灣本土茶。
茶樹、葉片相對其他品種小，入口甘滑，咽後齒頰留香，冷香更持久幽遠。禮物
茶湯色橙黃透亮、清澈無瑕，口感柔和豐滿中帶有清遠的花香，相對於烏龍與金萱以口感醇厚見長，
不知春與翠玉一樣入口清爽，適合喜歡生茶或入門者，一早上班前來上一杯潤喉醒腦最佳，
也可冷水泡開3~4小時，自製健康平價冷泡茶。
【產地故事--阿里山的後花園瑞峰山和院】
南投竹山，有一座【天空的院子】，
阿里山瑞峰，也有雲海中的【山和院】。
抬頭，見山見雲，鷹翅飛揚，
低頭，聞茶聞香，歲月靜好。
大正年間的大茶院古厝，兩蔣時代開始手工製茶。
這裡的味道，是人生，是茶香，是時光，
這裡的寓所，是三代茶職人安身立命的家，
是日日翻炒體悟茶理精進茶品之地，
這塊茶園，是台灣茶改場開啟台灣高山茶光輝時代的起源處。
海拔1300公尺，終年雲霧、山嵐繚繞，年平均溫攝氏20度，酸鹼值4.5，茶園土壤是最適種茶的肥沃黑土，
雨量豐沛，晝夜溫差大，天然風土讓茶芽壯碩，葉片肥厚，製成的茶葉外觀圓緊油潤。
世事最好的是，天時，地利，人和。
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一杯茶在這邊，要歷經多道程序與總計52人次才得以完成一塊茶磚。
【關於生產商--山和院】
山和院官網：www.shan-he-yuan.com
台灣首批高山茶農第三代的職人之魂，意欲製出一杯單純但有味道的好茶心意。
「風水，文章，茶...真懂沒幾人。」歷經日據時代的第一代製茶師傅茶阿公笑笑地說，以近乎學者的研究精神與堅持，讓時間在此為茶停下。兩蔣時代的第二代茶老爹，骨子裡的堅毅敦厚如沒有名字的老蒔茶，緩步扎根讓茶廠與茶樹茶園一起伸展擴張。
而今，10歲開始做茶的第三代，超過20年的製茶路，這裡是故鄉，也曾經是他鄉，短暫離開，天生茶人血液領他重回茶路，創設【山和院】，繼續親手揉捻翻炒，傳承古法製茶，培出樸實溫暖的十分好味，讓人們以最自在輕鬆的方式喝下簡單的幸福。
【關於大匠文創整合行銷--FB：大匠不NG】
一家希望心不要變成硬梆梆的麵包，夢想著能傳達
'我為人人，人人為我'美好生活價值的綠色中間商。
商品訊息特點
【商品規格】
品名：【山和院】 阿里山自然農耕手採不知春150G
重量：150G/四兩(一盒兩入，75G二兩茶磚x2)
有效日期：三年，標示於盒身
保存方式：請放置於陰涼乾燥處，開封後盡速品用。
產地：嘉義阿里山瑞峰村
生產商：茗鼎茶國際股份有限公司
地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村生毛樹21號
服務專線：05-2502-109
經銷商：大匠文創整合行銷有限公司
地址：台北市中山區松江路42號11樓之4
電話：02-2536-7238
傳真：02-2537-7206
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【張家豪╱特稿】
交通部政務次長王國材對台鐵產業工會在春節依法休假扣上「惡意休假」大帽子，堅持以公務員相關法令記曠職，因為工會影響春節疏運，造成旅客不安。但事實上春節期間，台鐵沒有因為工會休假，造成行車調度問題，雖有列車誤點，也非工會休假影響，台鐵也未接獲民眾顯著抱怨，交通部說法未免不盡公平。
交通部指產業工會爭取改善的三班制班表，是1988年勞資協議後產生，但勞動新法一例一休已在今年上路，目的就是為了改善勞工工作條件，享有合理工時，該休假就休假，豈能用30年前的舊思維，看待工會抗爭的新問題？
產業工會主張台鐵員工具備勞工身分，應適用勞基法，國定假日加班需經勞工同意；交通部卻堅持以公務人員法令認定休假人員必須記曠職。試問，站在維護勞工權益的立場，難道勞基法不應優先適用於公務人員法令？
交通部應該思考的是，國內還有高鐵、捷運、國道客運同屬交通運輸業，為什麼只有台鐵發生人員調度不善，致使員工不斷抗爭？關鍵在於，政府拿不出誠意解決工會抗爭的訴求，即台鐵人力欠缺導致休息時數不足，由這裡，我們見到的是政府的傲慢。
產業工會要求改善血汗班表已半年多，交通部雖要求台鐵組成輪勤輪班改進小組，行政院也表示支持台鐵增補員額，卻只讓產業工會覺得「只聞樓梯響」，不見具體承諾，且台鐵薪俸較低，工作條件較差，每年還是有近30％缺額產生。這些都需要交通部積極協調，甚至府院出面解決，但卻未見政府積極處理，卻放任勞資對立不斷升高，這就是最有誠意溝通的小英政府嗎？
（中央社記者張克怡舊金山5日專電）史丹佛大學坐落的巴羅艾托（Palo Alto）市有不少知名人物，除了華裔籃球明星林書豪，蘋果，谷歌和雅虎等公司總裁外，還有家喻戶曉的電影明星本尊-小毛驢裴利（Perry）。
還記得美國動畫電影史瑞克（Shrek）中喋喋不休的傻驢子？原來今年22歲的迷你毛驢裴利就是電影中傻驢子本尊。史瑞克2001年上映時創史上最賣座動畫片，電影中活靈活現的傻驢子由大明星艾迪墨菲（EddieMurphy）配音。電影大賣後還拍了3部續集。
當年製片公司夢工廠以人見人愛的小毛驢裴利為模特兒及創作靈感。30多名工作人員花了很多時間觀察裴利，畫下牠的外型，拍下牠的動作，創造了栩栩如生的驢子明星（Donkey）。
1994年出生的裴利屬於迷你毛驢，重約300磅，體型比一般的驢子小。牠與17歲，500磅的新同伴珍妮(Jenny)一起居住在巴羅艾托市，Bol Park公園內一公頃大的牧場裡。牧場於1930年代開始養驢，多年來已成了當地的特色及傳統。
照顧毛驢多年的義工安德森（Don Anderson）說，雖然電影中的傻驢子融入了與大明星艾迪墨菲的影子，但你還是可以一眼看出牠是裴利，因為太像了。不過動畫家把電影中驢子的腿縮短了，更有戲劇效果。
他笑著說，不過裴利並沒有因為電影而大富大貴。當時照顧裴利的義工得到了75美元作為報酬。
另一位熱心的義工奇然達麗（Jenny Kiratli）表示，裴利和珍妮脾氣溫馴，喜歡與人互動，最重要的是牠們不踢人，當地的居民都非常喜歡這兩隻小可愛，每週日上午義工都會帶裴利和珍妮到公園吃草。平時出外散步運動，偶爾探訪學校或醫院。
奇然達麗表示，裴利很愛吃。她曾連續觀察8小時，發現牠的嘴沒停過，不是在吃樹葉，就是啃樹皮或青草。
她提醒居民千萬不要隨便餵食，因為看似健康的蘋果及紅蘿蔔糖分太高。裴利的牙齒不好，餵食乾稻草可能因無法咀嚼而卡在喉嚨內。
奇然達麗說，目前大約有15位義工輪流照顧這2隻可愛的驢子。每年的食物，牧場租金及醫療費等開支約1萬5千美元，經費來自社區捐贈，希望居民支持捐款及加入義工的行列。1060106
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