小時候超愛甜食的我
長大後總笑說..小時已經把我這輩子的糖分量都吃完了
所以現在那麼怕吃甜
三大節日裡
汪哥喜歡潤餅
汪姊偏好粽子
而我愛吃月餅
所以汪娘碰到我超沒成就感的
但當時知道愛吃甜食的我..包粽子時一定會另包紅豆粽(豆沙粽)
隨著年齡漸漸增長..家裡也不知從何時起已經不包粽了
每年到這個時節便會嚷嚷.."好想好想吃紅豆粽哦"
汪娘就會說.."那就自己來包好了"
不過念及汪娘年事已高..我總回說"算了買現成就好"
可是坊間越來越少在賣紅豆粽..近來在市場幾乎更遍尋不著了
興奮找到的大都是用粿去包成的粿粽
後來只剩下"新東陽"有在賣..但是一個要價50元哩
雖然口感像蒸煮的..不過往年還是會買幾個來解饞
但是今年因為這家產品檢驗出含防腐劑過高..令人望之怯步
今年厲害的汪娘居然找到了..她說託了好多人問呢
而且味道居然很像就是小時候吃的那個味道..懷念極了
咬了一口..就是那個味兒
吼~~~ 幸福到不行耶
水煮與蒸炊就是不一樣
水煮的紅豆餡比較能夠滲透到米粒
米與紅豆泥融合一起的滋味真是棒透了
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