記者李鴻典／臺北報導
▲寶林茶室食物中毒案滾雪球。（圖／記者簡浩正攝影）
寶林茶室食物中毒案滾雪球，臺灣疫調專家何美鄉在臉書發文，給臺灣中央政府一個公開的建議：煩請中央CDC指派一些防疫醫師，或有經驗的疫調人員，協助臺北市衛生局，盡可能的將此寶林風波，完善調查並處理。
何美鄉指出，寶林相關的食物中毒事件發展至今，已證實病因是米酵菌酸中毒，也有數十位病例，正常狀況，此時理當公佈此役情相關的「確定病例」的定義，以及未來可持續通報的「疑似病例」的定義。
比如（僅止於舉例）：
確定病例：任何病人血液檢體呈現米酵菌酸檢驗陽性，且於發病（依現有病例，歸納出症狀）前36小時之內有在寶林信義店用餐，或食用可能含有米酵菌酸的食物。
疑似病例：在發病（提供與確定病例相同的症狀）前36小時，曾於寶林相關企業之餐廳用餐，或食用任何食物可能具含有此毒素風險。（暫訂36小時，因為這是文獻紀錄最長的潛伏期）
何美鄉說，儘速訂定以上資訊可以提供臺灣醫界，在未來的時日，有效率的提高警戒來監測中毒事件是否有擴散至寶林信義店以外。有無信義店以外的案例，至關疫情的解讀，及持續調查的方向。
何美鄉進一步表示，媒體公佈一新病例，是24日在饒河街寶林用餐，店29日就醫。「在沒有發病日的資訊，此病人很難被判性是否符合相關性（我假定疫調人員沒有經驗）」。
何美鄉強調，建議中央政府的CDC參與，除有更多有經驗的人手協助北市府外，因為此病例定義將適用於全國，且未來可能會需要修訂。況且此事件屬重大公共衛生事件。是否妥善處理，涉及是否可降低此病源體進入臺灣植物生態的風險（今天農業部門已證實臺灣仍未有可產生此此毒素的菌種）。另假如，依檢驗調查結果，還需考量可能有《人為因素》等涉及的意涵超乎地方政府的範疇。
她還說，平民百姓至少還可以很著急的寫臉書，感謝我們在自由的國家。
