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2014-06-15 18:27:21| 人氣69| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

博客來網路書店-決定一生健康! 4～6歲營養食譜(全彩)(新版)

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商品訊息描述:





為4～6歲孩子備好充足營養，讓他們IQ、EQ都滿分

這個階段，孩子的大腦發展逐漸成熟，對於新鮮的事物感到好奇，活動力也提高許多，這些都需要大量的營養支持。這個時期的孩子特別容易出現挑食的情形，而造成營養不均衡、維生素缺乏或肥胖，爸媽們一定要特別注意。把握習慣養成期，別讓孩子的壞習慣成為親子間一輩子的夢魘！

本書特色

菜色變化多端、營養均衡，讓孩子吃得聰明又健康

掌握腦力發展黃金階段，提供最完整的營養需求，讓孩子全方位健康發展營養全面，提升孩子的智能、記憶力、學習力、注意力，讓孩子身心健康，聰明滿分！

特別企劃

超過450道佳餚，包含主食、配菜、零食等，菜色變化多樣，杜絕孩子挑食的壞毛病。

針對寶寶不同階段所需的營養素提供餵養指南。

根據孩子對營養素吸收率的不同，特別設計特效食譜，為孩子健康全面把關。

詳列親子互動要點，提升孩子的IQ、EQ，並讓親子關係有良好的發展。

對於孩子成長中會發生的性格問題，提供正確處理技巧，讓孩子在充滿愛的環境中正向成長。

獨家收錄～專家提供【正確處理孩子負面性格小技巧】







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商品訊息簡述:



4～6歲寶寶健康餵養經

4～6歲寶寶的飲食已經和大人很接近了，需要從蔬菜、水果、肉、蛋、奶類中攝取各種不同營養，以供給成長所需的不同營養素。不過父母要嚴格限制寶寶對高熱量、高脂肪和高膽固醇食物的攝取量，避免寶寶因營養過剩而導致肥胖。

4～6歲寶寶的生理、心理特點

生理特點

這個年齡階段的寶寶屬於學齡前期，與嬰兒期和幼兒期相比，此時的寶寶生長發育速度略有下降，但對營養的需求量相對較高，所以媽媽們對寶寶的餵養仍然不能放鬆。

4～6歲寶寶容易缺乏的營養素包括：維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2及礦物質。缺乏以上營養素會導致視力、骨骼的發育異常及缺鐵性貧血。

心理特點

學齡前寶寶的生活能力、好奇心增強，因而對食物的選擇有一定的自主性，對家長的飲食安排會有選擇性地接受，容易導致偏食、挑食。吃飯時不專心、時間延長，導致進食量減少，容易引起消化吸收紊亂、營養不良等問題。寶寶的模仿能力強，喜歡模仿大人吃飯，因此家長們也要注意自己的言行舉止，幫助寶寶們養成良好的飲食習慣。

4～6歲寶寶的餵養原則

食物多樣性

人們每天都要吃進很多種食物，各種食物所含有的營養素數量、種類都不盡相同，穀類食物是能量的主要來源，提供能量、蛋白質、膳食纖維和維生素B群。學齡前寶寶正處於生長發育、新陳代謝都很旺盛的階段，只有保證其充足而全面的營養，寶寶才能健康成長。所以家長們千萬不要只給寶寶們吃「好、精、貴」的東西，要鼓勵他們吃各種有營養的食物，為將來打好基礎。

多吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜、水果不能互相代替。蔬菜品種較為豐富，多數蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維的含量要高於水果。水果可以補充蔬菜攝取的不足，水果中的醣類、有機酸的含量高。隨著儲存時間的延長，蔬菜、水果中的一些營養成分，如維生素C會流失，所以要購買新鮮的，並現買現吃，而且不能用果汁替代水果，因為在果汁的榨製過程中，一些維生素、膳食纖維都被破壞了。



決定一生健康! 4～6歲營養食譜(全彩)(新版)

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