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2015-09-08 14:06:05| 人氣2,889| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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26度C 高麗蔘竹筍芥末

高麗蔘竹筍芥末

 

美食



▓材料

竹筍50g, 高麗蔘切片20g, 蝦米10個, 青椒．紅椒各1/2個, 紅蘿蔔．黃瓜各1/2個, 鹽

醬料 : 芥末2ts, 醋2Ts, 鹽1ts, 煉乳2TS, 洋梨汁4Ts, 美乃滋2Ts

 

▓做法

1. 將竹筍去皮後切歪形

2. 將蝦米以開水煮過

3. 高麗蔘切片切一半，青椒．紅椒清洗後以0.2cm厚度切絲

4. 紅蘿蔔和黃瓜以長度5cm，厚度0.2cm切絲

5. 將上述醬料的材料混合做成芥末醬

6. 將材料以芥末醬攪拌後放入盤子裡

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台長： bluswy

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新聞台Blog小天使
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2015-09-08 17:03:51
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