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2003-02-28 18:04:30| 人氣58| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

私房菜DIY 一

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蔬菜的價格,低的讓主婦三餐不知該煮那些菜,雖然多吃蔬菜對消化幫助很大,但是也要適可而止.趁著現在作醃製蔬菜正是時機.把花椰菜撕成小朵,先曬一天的日光,收起灑些鹽揉均勻,再曬日光三天,直至乾燥為止,記得不要沾水,曬時不要重疊,利用地面熱及太陽的熱度,很快的就能乾燥儲存,日後作料理有意想不到口味,而且還能當伴手禮.

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