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2011-04-03 15:38:08 人氣(29,296) | 回應(1) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

[食記] 桃園中壢「潮肉燒烤」

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店家地址:桃園縣中壢市環中東路一段559號之1 (大魯閣打擊場旁)

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定位電話:03-451-3799

項目:炭火燒烤

價位:399元、499元  (另需加一成服務費)

吃到飽:是

營業時間:12:00~15:00,17:00~24:00 (例假日中午不休息)

無線網路:無

刷卡:有

官方網站:http://www.wretch.cc/blog/chaorau


春假的第一天

大家來到了中原附近的潮肉燒烤

就剛好在大魯閣隔壁

 


今日食客幫總共有七位,所以我們做了八人座的位子,共有兩個火爐

 


「潮肉」是吃到飽的燒烤店,分別有399和499的價位。建議朋友第一次去的話,點399的價位就可以了,499主要是多了幾種海鮮及高等肉類。但是其實399就可以吃的很滿足了

一開始服務生會各種肉類都會送上一份,如果想加點的話,只要填單子給任何一為服務生就可以了。


加點單和衛生紙就在桌子抽屜裡,取用時非常方便。


 店內的調味料分為很多種。有味噌醬、醋、檸檬汁、胡椒粉、鹽、蒜泥醬、芥茉、七味粉、孜(ㄗ)然粉、起司粉。比較特別的是七味粉跟孜然粉,這可是我吃那麼多燒烤店頭依次遇到的調味粉。

 


「潮肉」還有一個特色,那就是服務生可以幫忙烤,技術當然是無話可說啦~味道更是一級棒,醬料的搭配恰到好處。尤其是海鮮的部分,魚類比較難烤,可以請服務生表演一下。

 


再來是一些肉類的介紹,牛、豬、羊、雞肉都有提供。

  

若以五顆 為滿分的話

牛肉: 可以搭配起司碎條食用,濃濃的起司加上牛肉薄片,沒有人說不好吃

豬肉: 種類也很多,建議大家可以點培根吃吃看~

羊肉:  種類稍微少了一點,而且缺乏了一點羊騷味

雞肉: 可以請服務生代烤雞軟骨,自己比較難調味


除了肉類外,還有一些海鮮類

新鮮度是蠻夠的,大家都給了五顆的滿分

↑這四張都是服務生表演給我們看的,真的很會烤

 

柳葉魚還要翻過來烤~很特別

 


<單品類>

↓包肉生菜。一盤的份量不是很多,建議一次點多盤一點

 

↓韓式泡菜。推薦吃法:搭配生菜一起包肉吃下去

 

↓辣味噌牛肉泡飯,味道沒有比較特別,普普而已

 

↓馬鈴薯燉肉,我們好像沒有找到馬鈴薯....

 

↓綜合沙拉,內含鮪魚、玉米及海帶芽

其實就是一般的沙拉,反正我們也不是來燒烤店吃沙拉的XD

 

↓日式烤三角飯團,吃起來的口感有點像鍋巴飯,其實飯已經熟了,要注意的就是內外都要烤熱

 


<甜點飲料類>

↓吃到飽餐廳常見的飲料機

 

↓明治冰淇淋

總共有九個口味。包含巧克力、OREO脆片、芝麻、草莓、花生、芒果、香草、芋頭、葡萄

 

↓日式烤年糕

這也是服務生幫我們烤的

技術當然不在話下

大家都想再來一份

只是每個人限續一份而已

 


<備註>

用餐時間本來為三小時,但是如果沒有候位的客人,其實是可以一直吃的,我們大約吃了四個小時,也沒有服務生過來趕我們。


<評分>

若以五顆 為滿分

  • 用餐環境: (店內雖然有開冷氣,但是還是稍嫌熱了一點。)
  • 服務態度: (都已經幫我們烤那麼多了,當然要給高分,只是若能多點微笑會更好。)
  • 出餐速度:
  • 飽足程度:

平均:

比較可惜的是,店內沒有提供水果,吃太多肉會想找水果綜合一下的~


<後記>

             這次來到「潮肉」是我第一次寫燒烤類的食記,還有許多需要改進。詢問大家的評論後,似乎都覺得不錯,服務的部分令我們很滿意,不需要擔心自己的烤肉技術太差。家聚或慶功宴可以選擇這裡。


<特別感謝>

今天的食客們,提供了我不少意見。

 


相簿連結:http://photo.pchome.com.tw/benfriendship/06/

台長:阿Ben
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豹哥
哭哭
賈胖有約我可是我有事了
看完好想吃喔可惡哭哭哭哭哭哭
2011-04-03 19:33:00
版主回應
下次一起阿~~~
2011-04-03 19:34:04
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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