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內容來自YAHOO新聞
主廚到學校 小廚師健康煮 健康飲食成果發表 (記者黃秀麗臺北報導)臺北市信義區健康服務中心結合信義國小、台北W飯店及信義運動中心於103年6月6日辦理「主廚到學校，小廚師健康煮」健康飲食成果發表，信義國小學童與家長將於現場製作健康點心，並由同學針對心目中「最好吃」及「最漂亮」的健康點心進行票選。為了建立健康優質的飲食概念，並透過互動學習讓學童與家長獲得健康飲食料理技巧，因此，信義區健康服務中心結合臺北市立聯合醫院陳柏方營養師與台北W飯店黃冠銘主廚，以「天然、全榖、蔬果」三大原則設計健康飲食實作課程。信義國小校長楊國如表示，學童在一系列課程中，學會了正確的飲食知識及健康體位，更熟悉六大類食物，並了解沒有添加物的天然食物才是最健康的。學生與家長在主廚教導下學習製作出健康手捲、水果鬆餅、全榖壽司、菊花茶果凍，最後吃到親子協力製作的食物都非常開心。信義區健康服務中心秘
臺中英文家教行情 網路學英文免費書謝明玉表示，本次辦理健康飲食實作課程發現，過重學童對於喜歡的食物可以吃很多，但看到不喜歡的食物隨即表明不願意嘗試，家長為了希望小孩能夠吃的開心，在對六大類食物的了解有限下，烹調時會以小孩喜歡的食物優先，但經主廚與營養師精心設計將蘆筍、生菜、彩椒、堅果等健康食材入菜後，孩童多能吃得津津有味，證明健康點心經過設計也可以很美味。黃冠銘主廚與陳柏方營養師於成果發表現場提供6種健康點心食譜，透過營養師與主廚的通力合作，帶給學童更多的健康選擇，也提供父母準備點心的參考，活動當日提供之食譜，歡迎至臺北市信義區健康服務中心網站(http://www.xyhc.taipei.gov.tw/)下載。(自立晚報2014/06/06) 圖說:廚師教小朋友製作鬆餅
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/主廚到學校-小廚師健康煮-健康飲食成果發表-143635353.html
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