最近對【金鑽冠軍烏魚子】3兩" 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..
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(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)
我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)
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商品訊息描述
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●無防腐劑、低鹽、甘醇好味
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●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
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【金鑽冠軍烏魚子】3兩
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烏魚子/禮盒
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年節必備伴手禮、菜餚
每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。
富含高營養價值
真正道地台灣生產的野生烏魚子，品質較佳，香氣較濃，烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素，被視為高貴的食品。
全程四十幾道費工手續
烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。
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烏魚子料理方式
香烤：烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。
酒煎：先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二 面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。
水煮：可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～
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不能錯過的綿密美味
滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子，香Q濃郁口感在口中散開，只能以人間美味，卵中極品來形容，鹹而不膩，香而不憂，一旦食用，會有停不住嘴的感覺，是人們不得不品嚐的極致美食之一。
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得獎經歷
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
更換熱水器補助 元旦開跑
中國時報【巫靜婷╱苗栗報導】
接連幾波冷空氣襲台，氣溫驟降伴隨水氣，溼冷感覺更加明顯，天冷民眾洗熱水澡要注意室內通風，以免一氧化碳中毒，苗栗縣消防局宣布更換、遷移熱水器補助明年元旦開跑，名額有限登記趁早。
苗栗縣消防局指出，截至目前為止，107年度發生5起一氧化碳中毒案件，共釀成2死17傷，絕大部分為燃氣熱水器裝置或使用不當，加上因天冷緊閉門窗，環境通風不良造成，尤其在1月至4月高峰期間，氣溫偏低，民眾洗熱水澡，務必注意室內通風以策安全。
消防局表示，為提升民眾居住安全，燃氣熱水器遷移或更換補助計畫，自2019年1月1日至4月30日開放申請，共補助16戶名額，每戶補助最高3000元，並以1次為限，民眾可向當地消防分隊登記，額滿即截止申請，補助對象以弱勢族群優先，居家燃氣熱水器安裝不當，經診斷後確有一氧化碳中毒潛勢，需遷移或更換熱水器改善者。
除了使用熱水器外，縣府工商發展處同樣呼籲民眾應多留意瓦斯使用安全，務必遵守4大原則，包含了管線設備正常不洩漏、接受定期檢查、設置通風地點、外出確實關閉瓦斯等，保持「人離火熄」安全原則。
另呼籲天然瓦斯用戶可申裝「微電腦瓦斯表」，每天只要1.3元，即可擁有漏氣遮斷、超時遮斷、地震遮斷3項保護功能，民眾如欲申請換裝，請洽轄區天然瓦斯公司。
死亡直擊！開車中分心回頭訓斥女兒 女駕駛反輾斃別人家6歲童
大陸河北省滄州市一名40歲的邢姓婦女，10日上午開車載女兒上學，不料婦女開車一心二用，還頻頻回頭訓斥女兒，完全沒注意前方車況，直接輾過路邊散步的6歲劉姓女童，送醫急救後仍宣告不治。
▼（圖／翻攝自河青視頻秒拍）
（封面圖／翻攝自河青視頻秒拍）
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