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核果養份高 最夯養生食品(轉文)

核果類（Nuts）是脂肪含量高的食物（總脂肪含量高達45至75%），在營養學分類上，與烹調用油同屬於「油脂類」。長期以來，核果類給人的印象不外乎「熱量很高，吃了容易發胖」、「血脂偏高的人碰不得」等，因此面對美味的核果時，總是「又喜愛，又怕受傷害」。 不過近年來，養生觀念日受重視，核果類...
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新聞台: 追尋文字ㄉ天堂 | 台長：走不動ㄉ老鴨
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