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食藥署今（28）日公佈新「正名」政策，共
台中年菜外帶台南年菜訂購飯店年菜預購台中年菜餐廳推薦有4項食品受影響，分別為大麥、太白粉、鱈魚、巧克力，只要形目不同或原物料含量不足，都不能以上述名稱稱之，新制將於明年1月1日上路，違反標示規定者，最重
台南年夜飯推薦可處400萬元罰鍰。
今年早餐店鱈魚堡被爆出「攏係假」的事件仍歷歷在目，為了不讓民眾產生誤解
台北年菜外帶2017，食藥署規定屬於「鱈形目」的魚種方得標示為「鱈魚」，非屬「鱈形目」魚種，如「圓鱈」（俗稱智利海鱸）或「扁鱈」（俗稱大比目魚）卻標示「鱈魚」，即屬標示不實。此外，
飯店年菜外帶推薦台北年菜外帶推薦若是香料或調味料調製出鱈魚的口味產品，其品名或品名附近明顯處應標示「風味/口味」字樣。
台北年菜餐廳推薦▲明年起圓鱈、扁鱈皆不得標示為「鱈魚」。（圖／示意圖／達志影像）
台中年菜餐廳台北年菜餐廳台南年菜外帶推薦台中飯店年菜預購 台中年菜推薦 台北年菜推薦台中飯店年菜推薦台中年菜菜單近年來許多女性喜歡吃薏仁消水腫，有業者看準商機，便利用便宜的大麥魚目混珠。食藥署為了正確及透明「大麥」產品資訊，規定業者在外包裝應併列實際所含原料標示，如「大麥（洋薏仁）」、「大麥（小薏仁）」或「大麥（珍珠薏仁）」，且內容物應如實標示為「大麥」；另倘以大麥為原料之一者，內容物應如
台南年菜推薦實標示為大麥。
台中年菜外帶推薦巧克力是以可可製品為原料，食藥署規定，未來無論是黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力，只要添可可固形物不超過35%者，
台北年夜飯餐廳推薦飯店年菜外賣皆不得以巧克力稱之；添加植物油取代可可脂之巧克力，若其添加量超過該產品總重量5%者，則應於品名前加標示「代可可脂」字樣。
台南年菜外送台北年菜訂購記者嚴云岑／台北報
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台北飯店年菜外帶巧克力」最重可罰400萬，元旦起
台中年菜訂購還有4食品要正名。（圖／示意圖／達志影像）
台中飯店年菜外帶台北餐廳年菜外帶台南年菜2017台中年菜2017除了上述3種食品外，食藥署也規定「太白粉」產品應於內容物如實標示其所使用的原料名
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台中年菜外賣以太白粉作為原料之一者，內容物亦應如實標示為「樹薯粉」或「馬鈴薯粉」。
台北飯店年菜預購食藥署提醒，上述新制將於2017年1月1日上路，屆時業者標示不合規定者，皆可依《食安法》處4萬至400萬元的罰鍰
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