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（中央社記者郝雪卿台中11日電）端午禮粽提前開打，台中市五星級飯店及餐飲業者除以真材實料、品牌及包裝來吸引消費者，並訴求健康養生，預購還可享折扣優惠。

以天然蔬食為主的寬心園餐廳，主力招牌寬心園松露杏鮑粽，今年特別加入有「超級食物」美名的紅藜，讓端午粽不只吃來更美味、更健康、也更有營養，原本限量2000份，沒想到才上市不久就已售光，董事長黃瓊瑩說，只好再追加1000份。

腳底按摩的好處 黃瓊瑩指出，台灣紅藜是台灣原住民的傳統作物，常被用來與稻米、芋頭共煮，或作為釀造小米酒的酒麴，因為籽實成熟時會呈現鮮艷的紅色，故稱為紅藜或彩虹米，主要種植台中辦公用品區在屏東、台東及花蓮等原住民部落。

裕元花園酒店推出歷年來最受消費者歡迎的手工粽極品XO醬貴妃鮑魚海鮮粽、蟲草花養生粽及紫米豆沙蓮子粽等3款，另贈實用保冷袋1個，13日前預購有享優惠價格。

台中日月千禧酒店融合中西食材製作西班牙伊比利臘腸東坡粽、紹酒東坡肉粽、桂花紅麴粽等，5月25日前預購享早鳥85折優惠，預購期間至6月6日止。另於5月28日至6月9日期間，入住市政套房及千禧套房，即贈「經典雙味禮盒」一組，超值優惠3折起。

台中福華大飯店推出的端午節粽子走創新、養生路線，在食材的部分，特地選用「料理界的紅寶石」紅藜米入粽，即日起至24日前預購客製化白板福華端午粽有優惠折扣。1050511

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